給寶寶補(bǔ)充鋅元素：西蘭花牛肉泥

　　專家強(qiáng)調(diào)，寶寶缺鋅不嚴(yán)重時(shí)，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。最好的方法是多吃動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚類等富含鋅的食物。在這里，親親寶貝小編就推薦一款寶寶補(bǔ)鋅食譜，西蘭花牛肉泥，以供媽媽們參考。

　　西蘭花牛肉泥

　　原料：西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。

　　制作：

　　1.西蘭花去掉根部老皮，放入開水中燙2分鐘，關(guān)火燜3分鐘。

　　2.牛柳一塊，切成2厘米左右的塊狀，放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。

給寶寶補(bǔ)充鋅元素：西蘭花牛肉泥

　　3.煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機(jī)中攪拌成肉泥。

　　4.把西蘭花加少量的水也放入攪拌機(jī)中打成泥。

　　5.把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻，并放少量的鹽，上面可點(diǎn)綴胡蘿卜絲。

　　推薦理由：

　　牛肉中也含有豐富的鋅，對(duì)于海鮮食物過敏的寶寶可以選擇這一款菜肴。用牛肉做成其它燉、醬的方式也都有利補(bǔ)鋅。做好的西蘭花的肉泥，最好一天內(nèi)吃掉，可放在放在白粥里，面條或米飯里。

　　1歲以上的寶寶可免去攪拌的做法，直接切成碎粒吃。