每天喝多少牛奶最利于兒童健康

　　眾所周知，牛奶是一種營養(yǎng)豐富的飲品，對人體的健康非常有益，特別是成長發(fā)育期的孩子，應(yīng)該科學(xué)的補充一些奶制品，那么多大的寶寶可以喝牛奶呢?每天喝多少才最利于孩子健康呢?本文就來一一解答這些相關(guān)問題。

　　多大的寶寶可以喝牛奶?

　　當孩子滿了一歲以后，醫(yī)生就開始建議多樣化的飲食(包括每天一杯奶或者酸奶，以及少量奶酪等)，以攝入足夠的鈣、鉀、維他命D和B等。理論上來說，孩子可以通過其他食物獲取到這些營養(yǎng)，但因為牛奶營養(yǎng)含量高，僅僅一杯奶即可滿足兒童所需的大部分營養(yǎng)。并且小孩子食物中也需要適量的脂肪以促進大腦發(fā)育。但一些營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)生卻擔心，牛奶中的飽和脂肪太多并非好事。

　　一杯全脂牛奶大概包括8克脂肪和30毫克的膽固醇?？紤]到超重兒童越來越多，人們擔心的是，高脂牛奶會增加他們在以后患上肥胖和心臟病的風險。事實上，美國兒科學(xué)會目前建議，有超重或有高膽固醇風險的兒童一歲開始喝脂肪量在2%的牛奶，過一年后開始換成1%脂肪量的。牛奶熱量太高，從理論上講，喜歡喝牛奶的孩子也可以通過其他飲料或食物獲取豐富的營養(yǎng)。

　　幼兒每天喝多少牛奶最合適?

　　大多數(shù)醫(yī)生認為，牛奶對于一個蹣跚學(xué)步的孩子來說是一個好選擇，如果他不再喝母乳的話。而且多種奶制品會為他提供生活所需的營養(yǎng)物質(zhì)。兒童每天喝多少牛奶最合適?我們可以從美國農(nóng)業(yè)部推出的最新膳食指南“我的餐盤”中得到啟發(fā)。在“我的餐盤”圖表中，乳制品只是很小的一杯，而蔬菜和水果卻占了餐盤的一半。牛奶有它的位置，但已經(jīng)不是一頓飯的中心。也許一個花椰菜或一蒲式耳(56磅)的瑞士甜菜代替牛奶才是我們健康的象征。

　　美國佛蒙特大學(xué)營養(yǎng)學(xué)家的最新研究表明，孩子在出生后2個月內(nèi)，若按體重來計算孩子喝奶的基本需求量的話，理想的喝奶量是每天每公斤體重150毫升;3-6個月，每天不超過900毫升;7-12個月，每天總量為600-800毫升。1-3歲幼兒，建議每天不低于600毫升。3歲以上的寶寶每天喝一杯牛奶。如果還想多補充奶制品，可以再喝一小杯(100ml-150ml)酸奶。每天奶制品攝入總量建議不超過500ml。如果飲食中蔬菜水果足夠，甜食少吃，哪怕不喝牛奶也沒關(guān)系，含鈣量高的食物有的是，不是非要喝牛奶。

　　讓兒童把牛奶當水喝是錯誤的做法。并且牛奶鈣含量豐富，但是是貧鐵食品，而且容易脹氣、影響食欲，所以一天不要喝太多。