平安夜的平安盛宴

　　今年12月，寒冷的天氣讓火鍋餐飲業(yè)“熱火朝天”，可是業(yè)內(nèi)人士卻自爆“家丑”，爆出廉價火鍋其實是“化學(xué)鍋”，是由飄香劑、辣椒精、火鍋紅等“偽造”而成。在“食品危機”一波未平一波又起的時代，“平安”顯得格外珍貴，家中寶貝的平安也成了媽媽們最大的心愿。這是虎寶寶們的第一個問題奶粉”多發(fā)的時代，媽媽們把目光投注到“米糊”這種既傳統(tǒng)又安全的中國育兒食品上。記者在育嬰網(wǎng)站上看到，媽媽們早已在網(wǎng)絡(luò)上分享各自想為寶寶準(zhǔn)備的平安盛宴，像補鈣芝麻米糊、雞蛋米糊、魚泥米糊、胡蘿卜米糊、南瓜米糊等等。

　　記者來到深圳羅湖區(qū)某小區(qū)花園，隨機采訪了幾位推著嬰兒車曬太陽的正在閑話家常的媽媽。當(dāng)問及媽媽們在平安夜為寶寶準(zhǔn)備什么樣的平安盛宴時，來自廣東汕頭的張女士說：“早就和婆婆一起商量好了，最近問題奶粉多，所以婆婆建議做一頓營養(yǎng)米糊給寶寶吃。平時我們都買配方米粉，因為配方米粉的維生素和礦物質(zhì)都是自制米粉所不能比擬的。但在平安夜，我們想做特別一點，所以考慮在家自己磨米漿熬米糊，然后加一些有漂亮顏色的蔬菜汁，讓寶寶有一個繽紛的平安夜，迎接圣誕節(jié)。”來自廣東河源的羅女士說：“我們也是選擇米糊當(dāng)寶寶的平安夜食品，雖然現(xiàn)在寶寶吃米糊的量都不多，但是看到雞蛋黃，魚泥白、胡蘿卜紅、南瓜橙等漂亮顏色，寶寶會很開心。”

　　在采訪后，記者了解到，很多媽媽愿意為心愛的寶寶花心思準(zhǔn)備一餐平安夜盛宴。甚至有媽媽表示：“我們一家人在平安夜晚上，不做其它食物了，就準(zhǔn)備米糊，陪著寶寶一起吃，讓她的第一個平安夜富有意義!”

　　專家指出營養(yǎng)添加米糊要看月齡

　　記者就嬰幼兒營養(yǎng)米糊的相關(guān)問題采訪了紫金華豐國際食品企業(yè)有限公司高級食品顧問曾博士，曾博士表示，嬰幼兒在4-6個月以后，就要適量添加更加豐富的輔食以讓其攝取足夠的熱量和營養(yǎng)物質(zhì)，為嬰幼兒日后斷奶作好前期準(zhǔn)備。但在家里自制嬰幼兒營養(yǎng)米糊時，要注意按嬰幼兒月齡