全部 飲食快報食品安全 各地小吃食品行業(yè)資訊
  • 江蘇無錫用老鼠肉冒充羊肉 你還敢吃羊肉嗎
    江蘇無錫用老鼠肉冒充羊肉 你還敢吃羊肉嗎

      用老鼠肉冒充羊肉,你還敢吃羊肉嗎?近日,公安部披露江蘇無錫嫌疑犯用老鼠肉冒充羊肉銷往蘇滬多地,食品安全問題再次引起網(wǎng)友們的關(guān)注!   昨天,記者從公安部獲悉,從今年1月25日起,全國公安機(jī)關(guān)展開了打擊食品犯罪保衛(wèi)餐桌安全專項(xiàng)行動,集中偵破各類注水肉、假牛羊肉、病死肉、有毒有害肉制品犯罪大要案件382起,抓獲犯罪嫌疑人904名,現(xiàn)場查扣各類假劣肉制品2萬余噸。   公安部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,當(dāng)前肉制品領(lǐng)域違法犯罪出現(xiàn)了新情況,從事此類犯罪活動的,既有規(guī)模小、加工衛(wèi)生條件惡劣、嚴(yán)重不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“黑作坊”,也有規(guī)模大、產(chǎn)供銷鏈條完整、有正規(guī)生產(chǎn)資質(zhì)的“黑工廠”。既有違法添加國家明令禁止有毒有害物質(zhì)的,也有銷售注水肉、病死肉,甚至還有用低價雞鴨肉甚至老鼠肉,冒充高價牛羊肉的。   據(jù)了解,專項(xiàng)行動第二階段,將圍繞嬰幼兒配方乳粉、鮮奶等重

  • 貝因美亨氏嬰幼兒輔食汞含量超標(biāo) 超市已經(jīng)下架
    貝因美亨氏嬰幼兒輔食汞含量超標(biāo) 超市已經(jīng)下架

      五一前夕,標(biāo)稱“貝因美”“亨氏”等23種以深海魚類為主要原料的嬰幼兒輔食汞含量超標(biāo)!而超市已經(jīng)下架相關(guān)嬰幼兒輔食食品!   五一前夕,國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測部門對嬰幼兒食品開展了重點(diǎn)風(fēng)險監(jiān)測。在對830份嬰幼兒罐裝輔助食品的監(jiān)測中發(fā)現(xiàn),807份樣品檢測合格,標(biāo)稱“貝因美”、“亨氏”、“旭貝爾”品牌的23份以 深海魚類 為主要原料的樣品有汞含量超標(biāo)情況。對此,我省工商部門要求,不合格商品應(yīng)該立即下架,并迅速啟動商品召回程序。FM93.8瀟湘之聲記者徐神、實(shí)習(xí)記者郭楚玥報道:   在家樂福超市韶山南路店,電子大屏幕依然播放著貝因美廣告,記者在嬰幼兒食品專區(qū)看見,被查出汞含量超標(biāo)的貝因美深海旗魚和金槍魚營養(yǎng)魚酥兩個品種已經(jīng)不見了蹤影,而貝因美寶寶胡籮卜營養(yǎng)肉酥、寶寶海苔營

  • 顧客在餐廳吃出5只蟑螂 服務(wù)員稱是火龍果籽
    顧客在餐廳吃出5只蟑螂 服務(wù)員稱是火龍果籽

      顧客在餐廳吃出了5只蟑螂引起市民廣泛關(guān)注,但是見擦部門表示沒發(fā)現(xiàn)與蟑螂有關(guān)的痕跡,餐廳服務(wù)員則認(rèn)為那5只蟑螂其實(shí)是火龍果的籽!這讓微博網(wǎng)友覺得很不可思議。   昨日,本報報道了微博網(wǎng)友“胡桃妞elisha”在??谌f國大都會芭蕉亞洲餐廳“吃出5只蟑螂”的遭遇后,引起了??谑忻竦膹V泛關(guān)注。4月24 日,海口市食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員到該餐廳進(jìn)行了調(diào)查,表示“沒發(fā)現(xiàn)與蟑螂有關(guān)的痕跡”。該餐廳服務(wù)員則稱沙冰內(nèi)出現(xiàn)的5只蟑螂可能是誤會,“因?yàn)榛瘕埞淖咽呛谏摹?rdquo;網(wǎng)名為“胡桃妞elisha”的??谑忻窈坑X得這樣的答復(fù)很不可思議,幸好自己當(dāng)時拍了照片當(dāng)作證據(jù)。   檢查部門 沒發(fā)現(xiàn)與蟑螂有關(guān)的痕跡   4月24日下午17時,當(dāng)商報記者來到萬國大都會芭蕉亞洲餐廳時

  • 洋奶粉每罐成本不足百元?八成洋奶粉中國代工
    洋奶粉每罐成本不足百元?八成洋奶粉中國代工

      美素麗兒奶粉下架,但是市民對洋奶粉的信任危機(jī)就結(jié)束了嗎?其實(shí),雖然中國市場上的洋奶粉品牌多種多樣,其實(shí)八成洋奶粉都是中國代工生產(chǎn),每罐成本不足百元!   美素麗兒下架,洋奶粉信任危機(jī)并未就此結(jié)束,資深乳業(yè)專家王丁棉告訴《國際金融報》記者,“中國市場上銷售的洋奶粉品牌已超過百家,近八成的品牌是由中國商家變相生產(chǎn)。”   據(jù)記者了解,新西蘭善騰集團(tuán)、瑞士赫爾達(dá)夫、澳大利亞塔圖拉是假洋奶粉的三大代工廠,目前有四五十家國內(nèi)洋奶粉品牌在此生產(chǎn)。業(yè)內(nèi)人士透露,“代工生產(chǎn)的奶粉一罐價格不到100元,到了國內(nèi)市場,價格便翻好幾倍。”   至于這些“進(jìn)口”奶粉的質(zhì)檢,“能檢測20項(xiàng)就很不錯了,很多制造商連最基本的許可認(rèn)證都沒有”。相較而言,國產(chǎn)奶粉需要檢測64項(xiàng),風(fēng)險監(jiān)控更有幾百項(xiàng)。   一位在

  • 4元奶茶原來是植脂末?大學(xué)生曝光奶茶店黑幕引關(guān)注
    4元奶茶原來是植脂末?大學(xué)生曝光奶茶店黑幕引關(guān)注

      奶茶不是奶茶,原來只是“植脂末”?近日有大學(xué)生在網(wǎng)上爆料他在奶茶店看到的黑幕,一杯售價4元的奶茶,里面沒有奶,而且所用都是工業(yè)原料,而且大部分食材已經(jīng)過期,令人慘不忍睹!   一杯售價4元的奶茶,里面卻沒有奶,只有可能對人體健康有害的奶精“植脂末”……昨日,在奶茶店打工近2個月的大學(xué)生楊斌(化名)無法忍受同學(xué)每天吃這些“垃圾食品”,在微博上發(fā)104張圖片,曝光他在奶茶店看到的“黑幕”,引發(fā)網(wǎng)友熱議。昨日,記者去被曝光的奶茶店了解情況,并將情況反映給沙坪壩區(qū)食藥監(jiān)分局。最后,該局派執(zhí)法人員調(diào)查核實(shí)表示,“網(wǎng)友說的情況部分屬實(shí),店里確有過期原料”。同時,該局表示就此事展開進(jìn)一步調(diào)查。   網(wǎng)帖:奶茶用工業(yè)原料沖兌   昨日凌晨,網(wǎng)友

  • 中國市場八成是偽洋奶粉 只因海外注冊太容易
    中國市場八成是偽洋奶粉 只因海外注冊太容易

      奶粉問題一向備受關(guān)注,由于國產(chǎn)奶質(zhì)量問題不斷,媽媽們?nèi)找鎸⑿判姆旁诹搜竽谭凵砩?。但是,洋奶粉也曝出不少丑聞,近日更有報道指中國市場八成都是偽洋奶粉?   “為什么奶粉問題在中國不得消停?”   “巨大的利潤,‘寬大’的監(jiān)管,膽大的商家。這些都注定了中國的奶粉市場不同尋常。”作為一位在中國奶粉市場摸爬滾打了近10年的高級銷售人員,陳媞早已對千瘡百孔的奶粉市場丑聞見怪不怪了。   “美素麗兒僅僅是冰山一角,藏在幕布下的‘偽洋奶’還很多。”面對近日曝出的洋奶粉造假消息,陳媞更多的是感到理所當(dāng)然,似乎只要敢查,就能發(fā)現(xiàn)更多像“美素麗兒”一樣打著“洋奶粉”名號招搖撞騙的“偽洋奶”。   這并非危言

  • 美素問題奶粉最新進(jìn)展:瑞士璽樂集團(tuán)向中國道歉
    美素問題奶粉最新進(jìn)展:瑞士璽樂集團(tuán)向中國道歉

      美素奶粉事件,之前困擾了不少的中國消費(fèi)者。近日瑞士璽樂集團(tuán)就旗下產(chǎn)品天賦美素發(fā)表公開聲明,向受此困擾的中國消費(fèi)者父母們致歉。   瑞士璽樂集團(tuán)5日就其旗下產(chǎn)品天賦美素發(fā)表公開聲明,對美素問題奶粉事件給中國消費(fèi)者帶來的困擾表示歉意。   瑞士璽樂集團(tuán)發(fā)給記者聲明稱,位于蘇州的二級經(jīng)銷商進(jìn)行的產(chǎn)品改標(biāo)是未經(jīng)允許的行為,改標(biāo)產(chǎn)品僅限于盒裝產(chǎn)品;所有盒裝產(chǎn)品皆符合歐洲嬰幼兒奶粉標(biāo)準(zhǔn)或中國嬰幼兒奶粉標(biāo)準(zhǔn);所有璽樂“天賦美素”產(chǎn)品均產(chǎn)自荷蘭,安全并可放心食用。   針對近期改標(biāo)“天賦美素”奶粉流向市場事件在公眾中引發(fā)的擔(dān)心和不安,璽樂集團(tuán)表示,向受此困擾的中國消費(fèi)者父母們致歉,并將努力提升對供應(yīng)鏈的全程監(jiān)督。(據(jù)新華社電)   專業(yè)解讀:   真假"美素"大PK   別以為披著"美素"的外衣就都

  • 美素麗兒奶粉被曝非法生產(chǎn)
    美素麗兒奶粉被曝非法生產(chǎn)

      美素麗兒奶粉竟然使用過期奶粉?近日,美素麗兒奶粉被央視《每周質(zhì)量報告》曝光非法生產(chǎn),摻過期奶粉,更私自更改保質(zhì)期!一起來關(guān)注美素麗兒奶粉的最新進(jìn)展!   昨天,記者走訪廣州部分超市賣場,沒有發(fā)現(xiàn)相關(guān)問題產(chǎn)品銷售。昨天下午,在天貓、淘寶、京東商城等網(wǎng)購平臺上熱銷的美素麗兒奶粉信息也被清理,相關(guān)問題產(chǎn)品撤架退市。據(jù)悉,上海工商局第一時間已前往涉事企業(yè)上海璽樂美素實(shí)業(yè)有限公司(即“美素麗兒”全國總經(jīng)銷機(jī)構(gòu))開展調(diào)查。   此外,另一家同樣來自荷蘭、與上述問題品牌奶粉名稱相似的“美素佳兒”昨天發(fā)來緊急聲明,撇清其與問題品牌奶粉無關(guān)。   ●南方日報記者 歐志葵   監(jiān)管部門   省工商局:高度關(guān)注該事件   記者昨天從廣州媽媽網(wǎng)獲悉,廣州部分嬰兒用品專賣店也有美素麗兒品牌奶粉銷售。昨天,省工商局表示,該局高度關(guān)注該事件,并將積極采取相

  • 農(nóng)夫山泉“質(zhì)量門”備受關(guān)注 農(nóng)夫山泉到底怎么了
    農(nóng)夫山泉“質(zhì)量門”備受關(guān)注 農(nóng)夫山泉到底怎么了

      農(nóng)夫山泉頻陷質(zhì)量門,號稱自己是“大自然的搬運(yùn)工”的農(nóng)夫山泉,近日接二連三的身陷“質(zhì)量門”,到底農(nóng)夫山泉怎么了?農(nóng)夫山泉是否會令消費(fèi)者失去信心呢?   一波未平一波又起,3.15過后,媒體又曝出農(nóng)夫山泉一起“質(zhì)量門”。據(jù)中國廣播網(wǎng)3月22日報道,寧夏消費(fèi)者王先生今年3月11號購買了一瓶 550ml裝的農(nóng)夫山泉,第二天正要打開喝時,突然發(fā)現(xiàn)瓶中有不少棕紅色的漂浮物,水看著還有些渾濁。經(jīng)銷商在未取走問題樣品的情況下回復(fù)表示,自己是從湖北丹江口工廠進(jìn)的貨,經(jīng)過廠家檢測得出的結(jié)果是,棕紅色的不明物質(zhì)為礦物質(zhì)析出所致,水可以正常飲用。農(nóng)夫山泉總裁辦主任鐘曉曉在接受采訪時也堅(jiān)稱,農(nóng)夫山泉在生產(chǎn)工藝肯定沒有問題。   @南方日報:不到20天時間,農(nóng)夫山泉先后被曝水中現(xiàn)黑色不明物、棕色漂浮物以及丹江口水源地“垃圾

  • 學(xué)生奶盡是豆腐渣?河南泌陽緊急調(diào)查豆腐渣奶
    學(xué)生奶盡是豆腐渣?河南泌陽緊急調(diào)查豆腐渣奶

      近日,河南泌陽一小學(xué)定制的學(xué)生飲用奶竟是“豆腐渣”奶?為什么學(xué)生奶會是豆腐渣呢?學(xué)生家長希望有關(guān)部門能夠盡早查明原因,保證學(xué)生的健康安全!   “在俺們這兒,孩子們喝的學(xué)生奶,從盒里擠出后竟然是‘豆腐渣’!”連日來,泌陽縣付莊鄉(xiāng)中心小學(xué)的學(xué)生家長多次給記者打電話,迫切要求有關(guān)部門能盡早查明原因,以使家長不再整天擔(dān)驚受怕。   A 訂的學(xué)生奶 擠出來像“豆腐渣”   “是學(xué)生喝著(覺得)惡心,從盒里擠出來才發(fā)現(xiàn)問題的。”20日上午11時,記者驅(qū)車來到群山環(huán)抱的泌陽縣付莊鄉(xiāng)中心小學(xué),老師們氣憤地說,是五(2)班的楊同學(xué)最先發(fā)現(xiàn)奶有問題的。   記者找到楊同學(xué),他告訴記者,他們班有8名同學(xué)掏錢在學(xué)校訂奶,喝奶時間是每天上午第二節(jié)下課后。這學(xué)期開學(xué)以來,喝的奶經(jīng)

  • 市面上黑蜂蜂蜜原是意大利山花蜜?黑蜂蜂蜜已名存實(shí)亡
    市面上黑蜂蜂蜜原是意大利山花蜜?黑蜂蜂蜜已名存實(shí)亡

      可能不少市民發(fā)現(xiàn)市面上有很多黑蜂蜂蜜售賣,但是其實(shí)新疆黑蜂蜂蜜已經(jīng)嚴(yán)重退化,那么這些市面上的新疆黑蜂蜂蜜從哪里來的呢?這些新疆黑蜂蜂蜜是真的嗎?   作為一種營養(yǎng)豐富的珍貴蜂蜜,新疆黑蜂蜂蜜深受消費(fèi)者喜愛。但很少有人知道,隨著外來蜜蜂大量“入侵”新疆,新疆黑蜂種群已嚴(yán)重退化、瀕臨滅絕。近日,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在市場上仍充斥著眾多“新疆黑蜂蜂蜜”,讓消費(fèi)者真假難辨。   據(jù)了解,新疆黑蜂能采集到天山深處無污染的鮮花,產(chǎn)蜜量高于其他蜜蜂35%,而且含糖量高,富含礦物質(zhì)、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、維生素和酶。上世紀(jì)70年代前,新疆黑蜂曾廣泛分布在伊犁河谷的新源﹑尼勒克﹑鞏留等地。但是,由于大量西方蜜蜂進(jìn)入新疆黑蜂生活區(qū)域,與之雜交,加上上世紀(jì)80年代越來越多內(nèi)地蜂場來新疆放蜂,大部分地區(qū)的黑蜂品種逐漸混雜,群數(shù)日漸減少。   據(jù)新疆蜂業(yè)中心主任劉

  • 吉野家衛(wèi)生問題遭曝光:餐具不消毒 廢棄米飯繼續(xù)用
    吉野家衛(wèi)生問題遭曝光:餐具不消毒 廢棄米飯繼續(xù)用

      知名連鎖店吉野家被爆料餐具基本不消毒,而且廢棄米飯繼續(xù)使用。這似乎和吉野家“良心品質(zhì)”的網(wǎng)上宣傳詞大相徑庭。   “良心品質(zhì)”是吉野家網(wǎng)站上的宣傳詞,但當(dāng)記者以應(yīng)聘者身份進(jìn)入吉野家的幾家店面后,卻發(fā)現(xiàn)這幾家店內(nèi)的餐具清潔讓人大跌眼鏡。   有的店,在米飯過了要求的廢棄時間后,被再次更改了出鍋和廢棄時間,繼續(xù)在使用著,有的店員工,平時就是用湯碗直接喝水,然后未再清洗,就被盛放上湯,直接端給了顧客,店內(nèi)的碗具、筷子、托盤也未按要求清洗、消毒……   應(yīng)聘   先上崗再辦健康證   3月2日上午,記者來到位于東直門銀座店的吉野家,以應(yīng)聘服務(wù)員為由進(jìn)入餐廳。該店一劉姓經(jīng)理對記者進(jìn)行了簡單面試,并填寫個人信息。隨后,劉經(jīng)理詢問,“有健康證嗎?”記者表示之前并沒有從事過與餐飲相關(guān)的工

  • 美素佳兒媽媽奶粉的功能及主要成分
    美素佳兒媽媽奶粉的功能及主要成分

        ☆美素佳兒媽媽奶粉依然來自荷蘭皇家菲仕蘭,從原奶到罐裝均在荷蘭本地進(jìn)行,確保安全穩(wěn)定的產(chǎn)品表現(xiàn)。 ☆美素佳兒從媽媽奶粉到嬰兒及幼兒成長奶粉全系列都沿用了統(tǒng)一的多元保護(hù)系統(tǒng),從懷孕到出生全面增強(qiáng)媽媽和寶寶的抵抗力。   1、營養(yǎng)全面均衡:   孕期:美素佳兒媽媽奶粉含有超過25種維生素和礦物質(zhì),1杯美素佳兒媽媽奶粉就能提供給你相當(dāng)于200多碗骨頭湯的鈣,50克豬肝的鐵以及4個雞蛋的葉酸。   哺乳期:中國人飲食中很少有深海魚,因此媽媽會擔(dān)心母乳喂養(yǎng)不能給到寶寶足夠的DHA。美素佳兒媽媽奶粉富含DHA+AA+SA益智營養(yǎng)組合并且含有超過25種維生素和礦物質(zhì)以及各種豐富營養(yǎng)元素,能保證媽媽哺乳期全面均衡的營養(yǎng),哺育寶寶更優(yōu)質(zhì)全面的母乳。   2、免疫力呵護(hù):   美素佳兒媽媽奶粉不僅能夠提供足夠的能量支持媽媽更好地母乳喂養(yǎng),同時它特有的多元保護(hù)系統(tǒng),能有效增強(qiáng)媽

  • 12個常見品牌的塑料瓶體含致癌物質(zhì)銻 哪些牌子的塑料瓶致癌
    12個常見品牌的塑料瓶體含致癌物質(zhì)銻 哪些牌子的塑料瓶致癌

      現(xiàn)在我們都能獲知不少食品安全的問題,那么食品包裝又是否安全呢?近日有網(wǎng)站對常見的品牌塑料瓶體進(jìn)行評測,發(fā)現(xiàn)9大品牌包裝全部中招!   塑料在我們的生活中無處不在,而關(guān)于塑料有害身體的傳言也從未中斷。搜狐健康對常見的12個品牌的飲品和調(diào)味品的塑料瓶體進(jìn)行了檢測,發(fā)現(xiàn)采用 PET材料制成的瓶體均含有致癌物——重金屬銻,其中不乏知名品牌產(chǎn)品,如可口可樂、康師傅礦泉水、牛欄山二鍋頭、福臨門調(diào)和油等,銻殘留最高的是寬牌龍門米醋瓶體材料。而HDPE和PP材料制成的瓶體則未檢出銻。   PET瓶體均殘留銻 寬牌龍門米醋瓶體材料殘留最多   PET是目前飲品使用最多的包材。然而,在本次檢測中,9個PET材料的塑料瓶均檢出銻。其中寬牌龍門米醋的瓶體中,銻的殘留最高(見表1)。而采用HDPE和PP制成的瓶體,則未檢出銻。   注:本次檢測未與標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)比對進(jìn)行定量分析,

  • 洽洽瓜子有問題嗎?洽洽瓜子身陷質(zhì)量門
    洽洽瓜子有問題嗎?洽洽瓜子身陷質(zhì)量門

      近日,洽洽瓜子身陷質(zhì)量門。雖然洽洽公司已經(jīng)通過官網(wǎng)澄清聲明,但是網(wǎng)友仍然對洽洽瓜子的產(chǎn)品質(zhì)量表示質(zhì)疑,這些烘炒食品到底有何標(biāo)準(zhǔn)。   因?yàn)楣献酉x眼多,國內(nèi)最大的炒貨生產(chǎn)商洽洽近日再陷“質(zhì)量門”。對此,洽洽公司18日在官網(wǎng)發(fā)布澄清聲明,稱其產(chǎn)品經(jīng)過檢測一切合格。羊城晚報記者注意到,這已是該企業(yè)自去年5月份以來第三次針對“質(zhì)量門”發(fā)布“合格”聲明了,但網(wǎng)友的質(zhì)疑并未因此消除。受“蟲眼”事件影響,洽洽食品股價節(jié)后連續(xù)兩日走低,至昨日才輕微反彈。   公司堅(jiān)稱合格難逃網(wǎng)友質(zhì)疑   洽洽在聲明中稱,瓜子類產(chǎn)品屬于農(nóng)副產(chǎn)品,在生長過程中,不可避免地會產(chǎn)生蟲蝕,依據(jù)SB/T10553-2009《熟制葵花籽和仁》標(biāo)準(zhǔn)中感官要求規(guī)定,烘炒葵花籽蟲蝕粒應(yīng)≤1.5%。針對此次媒體報道事件,合肥市質(zhì)

  • 元宵購買湯圓注意:“彩色湯圓”可能色素過量
    元宵購買湯圓注意:“彩色湯圓”可能色素過量

      元宵節(jié)快到了,不少人都會選擇購買湯圓來吃。親親寶貝小編提醒各位,購買湯圓的時候,那些外表比較“艷麗”的湯圓有可能色素過量,親們要注意了!   元宵節(jié)降至,無糖湯圓、彩色湯圓等也熱賣起來。遼寧省鞍山市工商局12315指揮中心近日提示,元宵節(jié)要謹(jǐn)防問題湯圓,購買時要觀顏色、看包裝、選品牌。   眼下,彩色湯圓因其色彩好、口味奇特受到了不少人青睞,但工商部門相關(guān)人士表示,如果湯圓的顏色太鮮艷的話,就要小心了,因?yàn)楹芸赡苁且蚱浼尤肓诉^量的人工合成色素。提醒市民在選購這類商品時,可從色彩上判斷,含有色素的湯圓通常外觀顏色較重,且大多色彩不夠均勻,呈顆粒狀。   此外,在選擇元宵類商品時,還要注意食品包裝標(biāo)識是否齊全,按照國家規(guī)定,食品外包裝上必須標(biāo)明商品名稱、配料表、儲藏方法、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等,特別是看包裝上是否有&ldq

  • “馬肉丑聞”席卷歐洲 歐盟決定檢測牛肉制品DNA
    “馬肉丑聞”席卷歐洲 歐盟決定檢測牛肉制品DNA

      近日,“馬肉丑聞”席卷整個歐洲,涉嫌疑似馬肉制品的部分食品已經(jīng)在多間歐洲超市下架,歐盟也已經(jīng)決定對牛肉制品進(jìn)行DNA檢測!   連日來,席卷歐洲的“馬肉丑聞”呈現(xiàn)愈演愈烈趨勢。16日,德國再次宣布發(fā)現(xiàn)144噸疑似馬肉制品。據(jù)報道,目前德國多家大型連鎖超市的部分產(chǎn)品已經(jīng)下架。15日,英國食品標(biāo)準(zhǔn)局首次公布了有關(guān)抽樣結(jié)果,在2501例牛肉檢測樣本中,發(fā)現(xiàn)有29例含有至少1%的馬肉。挪威最大食品零售巨頭“挪威集團(tuán)”15日也宣布,在其進(jìn)口的冷凍牛肉肉餅中發(fā)現(xiàn)60%的肉為馬肉,而不是標(biāo)簽上標(biāo)明的牛肉。15日,歐盟27國決定在歐盟范圍內(nèi)對牛肉制品進(jìn)行DNA 檢測。   標(biāo)簽制度不完善   英國負(fù)責(zé)食品事務(wù)的國務(wù)大臣大衛(wèi)·希斯14日稱,在送檢的8份在英國屠宰的食用馬肉中,都檢測到了獸用止疼藥保泰松成分。

  • 優(yōu)卡丹小兒氨酚烷胺顆粒對兒童肝腎有損害?優(yōu)卡丹否認(rèn)傳聞
    優(yōu)卡丹小兒氨酚烷胺顆粒對兒童肝腎有損害?優(yōu)卡丹否認(rèn)傳聞

      近日,有微博稱優(yōu)卡丹被證明對兒童的肝腎功能有損害,這讓優(yōu)卡丹的代言人宋丹丹站在了輿論的風(fēng)口浪尖上,那么優(yōu)卡丹和好娃娃小兒氨酚烷胺顆粒是真的有問題嗎?   1月26日,優(yōu)卡丹官方微博回應(yīng),已修改產(chǎn)品說明書,一歲以下嬰幼兒應(yīng)禁食優(yōu)卡丹,而禁食原因非“肝腎毒性”。宋丹丹轉(zhuǎn)發(fā)了優(yōu)卡丹的回應(yīng),并發(fā)布了四個字“如釋重負(fù)”。   宋丹丹曾第一時間在微博上對此發(fā)言,表示“將誠懇地通過媒體站出來道歉”,并表示如果優(yōu)卡丹真的有問題,“我將不會再代言任何藥品類廣告”。很多網(wǎng)友對于宋丹丹的行為表示認(rèn)可,稱贊她“敢于擔(dān)當(dāng)”。   優(yōu)卡丹官方微博發(fā)布聲明稱,按照國家食藥監(jiān)局2012年5月17日發(fā)出的通知,1歲以下嬰幼兒禁用小兒氨酚烷胺顆粒的原因并非“肝腎毒性”,

  • 新西蘭奶粉有毒?新西蘭奶粉檢出有毒物質(zhì)雙氰胺
    新西蘭奶粉有毒?新西蘭奶粉檢出有毒物質(zhì)雙氰胺

      新西蘭奶粉有毒?新西蘭奶粉出問題了?據(jù)媒體報道,新西蘭奶粉檢出有毒雙氰胺,這些將影響食品安全和導(dǎo)致健康問題!各位媽媽在購買時需謹(jǐn)慎了!   深圳晚報訊 綜合新華社、法制晚報報道,新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部官員25日證實(shí),在新西蘭出產(chǎn)的小部分牛奶和奶粉中檢測出少量有毒物質(zhì)雙氰胺化學(xué)殘留物,但這些殘留物不會影響食品安全或?qū)е陆】祮栴}。   第一產(chǎn)業(yè)部新聞官維達(dá)爾表示,僅有很少量的新西蘭乳制品可能含有少量雙氰胺化學(xué)殘留物,因?yàn)橹挥屑s5%的新西蘭牧場使用含有雙氰胺的化肥培育草場,并且每年只使用2到3次。   維達(dá)爾說,新西蘭兩家主要化肥生產(chǎn)商已經(jīng)主動停止生產(chǎn)含有雙氰胺的化肥。但新西蘭并未召回或停止出售被測出含有少量雙氰胺化學(xué)殘留物的乳制品,因?yàn)槭秤眠@些乳制品不會對人體有害。新西蘭政府已經(jīng)向新西蘭駐華使館通報了這一事件。   據(jù)報道,去年9月新西蘭乳制品公司恒天然在對牛奶進(jìn)行抽檢時,發(fā)現(xiàn)有少量

  • 選購年貨時,食品營養(yǎng)標(biāo)簽應(yīng)該怎么看
    選購年貨時,食品營養(yǎng)標(biāo)簽應(yīng)該怎么看

      2013春節(jié)就要到了,大家在選購年貨的時候有沒有發(fā)現(xiàn)今年的年貨中的預(yù)包裝食品全都有了營養(yǎng)標(biāo)簽?zāi)?那么這些食品的營養(yǎng)標(biāo)簽應(yīng)該怎么看,怎么樣才能避免商家的“貓膩”呢?親們在選購年貨的時候一定要注意,下面就讓專家來為大家解讀!   新聞事件   上周,本報發(fā)了一條消息《今年所有的年貨禮盒首次新增營養(yǎng)標(biāo)簽》。報道中說:記者發(fā)現(xiàn),今年“年貨”的亮點(diǎn)是新增了“營養(yǎng)標(biāo)簽”。市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》今年起正式實(shí)施,年貨中的預(yù)包裝食品全部有了營養(yǎng)標(biāo)簽,方便消費(fèi)者查看含糖量、含脂肪量、含鹽量等信息,科學(xué)選購。   專家解讀   在我國,或許是被鋪天蓋地的廣告轟炸所洗腦,多數(shù)消費(fèi)者選購產(chǎn)品時只是看品牌。然而,每個牌子都有極多的產(chǎn)品系列,而每個產(chǎn)品的檔次和配料都不同,營養(yǎng)價值和適合人群也不同。僅僅知道

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