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  • 解讀農(nóng)夫山泉的試紙門
    解讀農(nóng)夫山泉的試紙門

      關(guān)于農(nóng)夫山泉這種水,估計(jì)大家都在超市里購買過,那么關(guān)于農(nóng)夫山泉附贈的試紙測試米醋、橙汁等酸性液體的問題,我們做了相關(guān)了解。   農(nóng)夫山泉股份有限公司是一家中國大陸的飲用水生產(chǎn)企業(yè),成立于1996年9月26日,原名為“浙江千島湖養(yǎng)生堂飲用水有限公司”,所在地為杭州,是養(yǎng)生堂旗下的控股公司。公司擁有“農(nóng)夫山泉”品牌,以“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”的廣告語而聞名于全國各地。   主打“弱堿性”概念的農(nóng)夫山泉飲用天然水,在消費(fèi)終端所贈試紙竟造假?近日有媒體報(bào)道稱,有消費(fèi)者用農(nóng)夫山泉附贈的試紙測試米醋、橙汁等酸性液體時(shí),試紙竟也顯示為弱堿性,指出可能是其PH試紙?jiān)旒?。對此,農(nóng)夫山泉向羊城晚報(bào)記者回應(yīng)稱,該事件純屬烏龍,因農(nóng)夫山泉所贈試紙為PH值介于5.5-9.0的精密試紙,無法測試超出上述范圍的強(qiáng)酸強(qiáng)堿

  • 南山奶粉仍可以生產(chǎn)嬰幼兒奶粉
    南山奶粉仍可以生產(chǎn)嬰幼兒奶粉

      南山奶粉仍可以生產(chǎn)嬰幼兒奶粉?日前有報(bào)道稱南山奶粉生產(chǎn)許可證注銷,不能再生產(chǎn)嬰幼兒奶粉,不過南山奶粉公司回應(yīng)公司只是注銷“濕法工藝”而已。   針對湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局注銷南山奶粉生產(chǎn)商湖南亞華乳業(yè)控股有限公司嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證,該公司昨日回應(yīng)稱,注銷是企業(yè)主動申請的,只是注銷“濕法工藝”許可證,而今后嬰幼兒奶粉將以“干法工藝”在該公司另一家工廠生產(chǎn)。   公司稱注銷系主動申請   近日,湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在其官方網(wǎng)站上發(fā)布公告表示,對湖南亞華乳業(yè)控股有限公司的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證予以注銷,被注銷的證書和食品生產(chǎn)許可證編號停止使用。該局注銷文件顯示,被注銷的產(chǎn)品名稱為“嬰幼兒配方乳粉(濕法工藝)”。   昨日,湖南亞華乳業(yè)澄清稱,“近日主動申請注銷城步奶粉

    標(biāo)簽:嬰幼兒奶粉
  • Aji和向日葵等知名進(jìn)口食品品牌都上黑名單
    Aji和向日葵等知名進(jìn)口食品品牌都上黑名單

      向日葵、Aji這些進(jìn)口知名品牌的餅干也登上不合格產(chǎn)品的黑名單,可謂令廣大消費(fèi)者意外。其中,進(jìn)口乳制品更成為這次“不合格食品”的重災(zāi)區(qū),連這些著名進(jìn)口食品都靠不住了,食品安全確實(shí)令人擔(dān)憂。   日前,國家質(zhì)檢總局在官方網(wǎng)站公布了8月份進(jìn)境食品化妝品不合格信息,共190批食品和4批化妝品不合格,其中乳制品51批次,成為了不合格食品的"重災(zāi)區(qū)"。法國產(chǎn)的家樂福牌酸奶、菲律賓產(chǎn)的向日葵餅干以及馬來西亞的Aji餅干等知名產(chǎn)品也因被檢出菌落超標(biāo)等質(zhì)量問題而被退貨或銷毀。   國家質(zhì)檢總局日前在官方網(wǎng)站公布了8月份進(jìn)境食品化妝品不合格信息。   乳制品:保存運(yùn)輸有問題   記者看到,產(chǎn)自澳大利亞的寶萊純牛奶和寶萊高鈣低脂牛奶均因超過保質(zhì)期而被銷毀,總重量約為100公斤,德國產(chǎn)的22噸多優(yōu)佳純牛奶由于外包裝破損滲漏嚴(yán)重導(dǎo)致了貨物腐敗變質(zhì)被檢驗(yàn)檢

  • 中國冷凍草莓德國出問題 1萬名德國小學(xué)生食物中毒
    中國冷凍草莓德國出問題 1萬名德國小學(xué)生食物中毒

      近日有歐洲媒體報(bào)道一萬名德國小學(xué)生因?yàn)槌粤酥袊M(jìn)口的冷凍草莓而發(fā)生食物中毒,當(dāng)局已經(jīng)回收了所有的中國冷凍草莓,究竟是不是中國冷凍草莓引起的問題,暫時(shí)還不清楚。   稱1萬名德國小學(xué)生疑似因吃了中國進(jìn)口的冷凍草莓而發(fā)生食物中毒,德國當(dāng)局已將此情況通報(bào)歐盟其他伙伴國,并回收了所有中國冷凍草莓,以展開進(jìn)一步分析和檢測。負(fù)責(zé)檢測的德國權(quán)威研究所9日向環(huán)球網(wǎng)記者獨(dú)家回應(yīng),稱目前仍不了解草莓從中國運(yùn)往德國的物流及加工過程。   據(jù)報(bào)道,9月底,柏林以及德國東部三個(gè)地區(qū)1萬多名小學(xué)生和托兒所的幼兒在學(xué)校食堂用餐后發(fā)生食物中毒。而向這些學(xué)校食堂提供食物的是同一家餐飲集團(tuán)。其中,人們懷疑從中國進(jìn)口的冷凍草莓是罪魁禍?zhǔn)?。這些冷凍草莓由一家位于薩克斯的公司提供,這家公司又屬于索迪斯公司Sodexo的分公司。   但報(bào)道同時(shí)指出,從中國進(jìn)口的草莓來自青島,這些草莓六月中下旬被采摘后,由青島食品科技有

  • 國慶節(jié)過后,13種蔬菜價(jià)格下降
    國慶節(jié)過后,13種蔬菜價(jià)格下降

      經(jīng)過國慶長假之后,13種蔬菜的價(jià)格開始下降,鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格基本穩(wěn)定,媽媽們?nèi)ゲ耸袌霾挥脫?dān)心蔬菜價(jià)格又漲了。   據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測,受節(jié)日效應(yīng)影響,中秋節(jié)和國慶節(jié)前大部分鮮活農(nóng)產(chǎn)品(5.68,0.04,0.71%)價(jià)格出現(xiàn)不同程度的上漲。但長假期間鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足,需求也漸趨穩(wěn)定,部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格明顯回落。整體而言,“兩節(jié)”期間,鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格基本穩(wěn)定。   與前一日相比,10月7日,蔬菜、水果價(jià)格以降為主,監(jiān)測的21種蔬菜中,13種價(jià)格下降,4種價(jià)格上漲,4種價(jià)格持平;禽蛋、水產(chǎn)品價(jià)格下降;肉類、食用油價(jià)格微幅波動;成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。   多地市信息采集員反映,節(jié)前需求增加明顯,大部分鮮活農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲,但中秋國慶長假期間,市場供應(yīng)充足,多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)回落。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,豬肉、水產(chǎn)品、禽蛋、蔬菜等大部分鮮活農(nóng)產(chǎn)

  • 各地中秋月餅有什么特色 特色月餅推薦
    各地中秋月餅有什么特色 特色月餅推薦

      中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,吃月餅自然也是過中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,但其實(shí)全國各地的月餅種類和派系很多,有甜的也有咸的,下面我們一起來看看各地廚師們推薦的特色月餅。   云南云腿月餅——楊曦推薦   來自云南的楊曦推薦的是具有云南風(fēng)味的云腿月餅,云腿月餅也叫滇式月餅,它跟蘇式月餅、廣式月餅相比,各有千秋。云腿月餅也叫"四兩坨"。不是現(xiàn)在的四兩了,你要知道半斤八兩的意思,就明白古時(shí)的四兩,就是現(xiàn)在的125克,因?yàn)槟菚r(shí)的一斤可是十六兩呢。云腿月餅是用云南的宣威火腿,加上豬油、蜂蜜、白糖等做餡心,用紫麥面粉為餅皮原料烘烤而成。外表金黃酥脆,餅心有香味撲鼻的火腿,實(shí)在是居家旅行、饋贈親友、攻城略地之必備佳品。   廣式月餅——方美雪推薦   方美雪是地道的深圳人,當(dāng)然對廣式月餅情有獨(dú)鐘。廣式月餅品質(zhì)繁多,傳統(tǒng)廣式月餅按

  • 長期用嘴撕牛奶會造成鉛中毒?實(shí)驗(yàn)測試確認(rèn)是誤傳
    長期用嘴撕牛奶會造成鉛中毒?實(shí)驗(yàn)測試確認(rèn)是誤傳

      長期用嘴撕牛奶會造成鉛中毒?近期有媒體報(bào)道長期用嘴撕牛奶袋易造成重金屬鉛中毒,但經(jīng)過記者測試發(fā)現(xiàn),包裝中不含重金屬鉛、鉻、汞。   記者從超市購買7種袋裝牛奶,通過北京服裝學(xué)院材料檢測中心和民間環(huán)保組織“自然大學(xué)”檢測發(fā)現(xiàn)同一結(jié)果:包裝中不含重金屬鉛、鉻、汞。   媒體報(bào)道引網(wǎng)友擔(dān)憂   近日有媒體報(bào)道,袋裝奶攜帶方便,開袋即食,嘴撕牛奶袋也成了市民的習(xí)慣,有專家表示,牛奶袋的外表是用染料來印刷的字,長期用嘴咬牛奶袋的話,就容易造成重金屬鉛中毒。因?yàn)橥獍b袋的油墨里含有鉛,長期口撕袋裝食用影響到血液系統(tǒng)、腸胃系統(tǒng)。   還有媒體援引醫(yī)生的說法,稱長期口撕袋裝奶確實(shí)有鉛中毒的可能性,因?yàn)榕D檀耐獗硎怯萌玖蟻碛∷⒌?,而染料里面有鉻、汞、鉛等重金屬,會影響到生殖系統(tǒng)、造血系統(tǒng),以及神經(jīng)系統(tǒng)。   該新聞在微博上經(jīng)過加“V”用戶發(fā)布和

  • 五得利添加致癌物硼砂被查 疑被對手陷害
    五得利添加致癌物硼砂被查 疑被對手陷害

      “五得利”添加致癌物硼砂被查?五得利是全國銷量第一的面粉品牌,由于被發(fā)現(xiàn)涉嫌添加致癌物,已經(jīng)被查封問題產(chǎn)品。   繼面粉增白劑之后,能增加爽滑口感的添加劑“硼砂”也浮出水面。記者了解到,在全國銷量第一的“五得利”品牌面粉,由于被發(fā)現(xiàn)涉嫌添加致癌物硼砂,近日工商部門查封了問題產(chǎn)品,其位于河北邯鄲深州和保定雄縣的工廠也被勒令停工。   “五得利”產(chǎn)品市場占有率達(dá)到9.36%,2011年度全國市場同類產(chǎn)品銷量第一名。   硼砂是一種無色半透明晶體或白色結(jié)晶粉末,加入食品中可以有防腐、增加彈性和膨脹的作用。硼砂能致癌,對人體危害極大。有醫(yī)生透露,成人攝入超過1-3克劑量即會中毒,攝入15克即可致死。   記者了解,河北省邯鄲市已要求工商部門對問題產(chǎn)品重點(diǎn)排查,對非法添加硼砂的同批次&ld

  • 雅培奶粉又發(fā)現(xiàn)異物,年內(nèi)第三次被曝光
    雅培奶粉又發(fā)現(xiàn)異物,年內(nèi)第三次被曝光

      雅培奶粉又發(fā)現(xiàn)有異物!近日有一消費(fèi)者在雅培奶粉中發(fā)現(xiàn)了一個(gè)類似于米粒大小的棕色異物,很難辨別異物是什么東西,不過這已經(jīng)是雅培奶粉第三次被曝光了!   近日,有媒體報(bào)道稱,一消費(fèi)者在雅培喜康力二段奶粉里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)類似于米粒大小的棕色的異物,質(zhì)地有些硬,很難辨別是什么東西。經(jīng)雅培工作人員查看后仍不知此異物是什么,對于消費(fèi)者提出的要求,該工作人員稱只能答應(yīng)賠償一盒奶粉。據(jù)記者了解,雅培奶粉自今年以來可謂風(fēng)波不斷,僅奶粉中出現(xiàn)異物就已經(jīng)是第三次被曝光。   雅培奶粉又現(xiàn)異物 公司態(tài)度不明確   據(jù)新華網(wǎng)報(bào)道,消費(fèi)者陳女士13日在家附近的物美超市購買了兩盒雅培喜康力二段奶粉,回家竟發(fā)現(xiàn)奶粉中有一個(gè)米粒大小的棕色異物,原以為是蟲子,后用勺子取出后發(fā)現(xiàn)該異物質(zhì)地有些硬,很難辨別是什么東西。記者看到陳女士購買的奶粉是雅培盒裝喜康力二段,6—18個(gè)月嬰兒專用,凈含量400克,生產(chǎn)日期是

  • 臺灣珍珠奶茶有毒?
    臺灣珍珠奶茶有毒?

      臺灣珍珠奶茶有毒?珍珠奶茶已經(jīng)是聞名世界的臺灣特色飲品之一,但是有德國學(xué)著研究表示,臺灣的珍珠奶茶有毒!   綜合臺灣媒體報(bào)道,珍珠奶茶是臺灣境外游客到臺灣觀光必點(diǎn)的飲料,業(yè)者引進(jìn)這股珍奶風(fēng)潮到歐洲,大受歡迎;近日卻有德國學(xué)者的研究質(zhì)疑“來自臺灣的珍珠奶茶有毒”,引發(fā)爭議。   根據(jù)德國《明鏡》周刊(Spiegel Online)上月23日的網(wǎng)絡(luò)報(bào)道稱,一杯珍珠奶茶的熱量,可能達(dá)500大卡以上,除了令人發(fā)胖外,德國學(xué)者也質(zhì)疑“珍珠奶茶含有毒成分”;北萊茵工業(yè)大學(xué)(RWTH)和儀器制造廠(Leco Instrummente GmbH)的研究也發(fā)現(xiàn),“珍珠”含對人體健康有害的禁用物質(zhì),可能提高致癌率或是引起過敏。   由于德國媒體強(qiáng)調(diào)珍珠奶茶的原料來自臺灣,臺灣當(dāng)局派駐德國的辦事機(jī)構(gòu)也發(fā)表聲明,強(qiáng)調(diào)臺灣對于食

  • 今麥郎篡改生產(chǎn)日期只是個(gè)人行為嗎?
    今麥郎篡改生產(chǎn)日期只是個(gè)人行為嗎?

      今麥郎被曝篡改生產(chǎn)日期,但是今麥郎公司就對此將責(zé)任歸結(jié)為個(gè)人行為,其實(shí)發(fā)生篡改生產(chǎn)日期這樣的事情,無論是個(gè)人行為還是公司管理問題,今麥郎都應(yīng)該反省自己公司整個(gè)的管理體系。   前段時(shí)間才遭遇“酸價(jià)超標(biāo)”、“外包裝熒光物質(zhì)超標(biāo)”風(fēng)波的今麥郎方便面,最近又被卷入負(fù)面事件,且此次事件始作俑者并非來自外界,而是與今麥郎公司有直接關(guān)系的經(jīng)銷商。據(jù)媒體報(bào)道,今麥郎食品有限公司(以下簡稱“今麥郎”)近日有一批方便面、雞蛋面產(chǎn)品被查封,原因是將一款已過期的、2010年9 月29日生產(chǎn)的產(chǎn)品,改成2012年6月28日生產(chǎn),生產(chǎn)日期足足推后了一年多。   業(yè)內(nèi)分析   今麥郎篡改日期事件存疑點(diǎn)或因行業(yè)“內(nèi)斗”與排名有關(guān)   有業(yè)內(nèi)人士分析指出,雖然今麥郎方面對此難辭其咎,但此事還存在多處“

  • 兒童食品安全嗎,消費(fèi)存5大安全隱患
    兒童食品安全嗎,消費(fèi)存5大安全隱患

      一個(gè)家庭,當(dāng)你有了小孩,就會圍著小孩轉(zhuǎn),包括各個(gè)方面都是如此。兒童消費(fèi),自然而然也成為了一個(gè)家庭的重要支出。那么兒童食品的安全怎么樣呢,兒童食品安全嗎?   隨著人們生活水平不斷提高,兒童消費(fèi)逐漸成為家庭重要支出,兒童食品安全也成為整個(gè)社會關(guān)注的熱點(diǎn)。黑龍江省消費(fèi)者協(xié)會近日總結(jié)了兒童食品消費(fèi)領(lǐng)域一些常見的安全隱患,希望能夠引起廣大家長注意。   據(jù)介紹,如今市場上銷售的兒童食品越來越豐富,有些對于兒童來說頗具誘惑力。但未成年人缺乏安全消費(fèi)知識和自我保護(hù)意識,自身又存在不良消費(fèi)習(xí)慣,這些都為不法分子生產(chǎn)、銷售假冒偽劣兒童食品提供了可乘之機(jī)。   黑龍江省消協(xié)工作人員介紹說,一些不法商家為了降低生產(chǎn)成本,牟取暴利,經(jīng)常不顧兒童食品的質(zhì)量和衛(wèi)生安全,生產(chǎn)和銷售假冒偽劣兒童食品,給兒童食品安全埋下了隱患,也導(dǎo)致了兒童食品市場混亂、食品安全難以保障的情況。   據(jù)了解,目前兒童食品消

  • 四種食物中毒家庭急救法
    四種食物中毒家庭急救法

      食物中毒在日常生活中經(jīng)常見到,如果飲食不當(dāng)?shù)脑捑蜁鹕贤?、下瀉、腹痛等食物中毒癥狀,當(dāng)食物中毒的時(shí)候怎么辦呢?當(dāng)出現(xiàn)食物中毒時(shí),一定要及時(shí)采取急救措施,在這里為大家介紹四種食物中毒家庭急救法。   1、飲水:立即喝大量干凈的水,以便對毒素進(jìn)行稀釋。   2、催吐:如果進(jìn)食的時(shí)間在食物中毒1~2小時(shí)前,可使用催吐的方法。用手指刺激咽喉部,盡可能將胃里的食物排出;亦可用鮮生姜100克,搗碎取汁用200毫升溫水沖服   3、導(dǎo)瀉:如果病人進(jìn)食受污染的食物時(shí)間已超過2~3小時(shí),但精神仍較好,則可服用瀉藥,促使受污染的食物盡快排出體外。一般用大黃30克一次煎服,老年患者可選用元明粉20克,用開水沖服。體質(zhì)較好的老年人,也可采用番瀉葉15克,一次煎服或用開水沖服,也能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。   4、解毒:如果食物中毒是因?yàn)槌粤俗冑|(zhì)的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水2

    標(biāo)簽:食物中毒
  • 幾千噸假太太樂雞精流入市場 銷售額超1億
    幾千噸假太太樂雞精流入市場 銷售額超1億

      市場上有幾千噸太太樂雞精是假的?據(jù)央視報(bào)道,江蘇常州一個(gè)犯罪團(tuán)伙造出幾千噸假的太太樂雞精銷往8個(gè)省區(qū),銷售額居然超過一億元。太太樂雞精,還能吃嗎?   江蘇蘇州日前打掉一個(gè)專門制售假冒知名品牌調(diào)味品的犯罪團(tuán)伙。一個(gè)存在三年之久,輻射全國多個(gè)省市的制售鏈條就此暴露。據(jù)了解,該團(tuán)伙三年多來制造出幾千噸假太太樂雞精銷往市場,銷售額超過一億元。目前,無錫愛廚調(diào)味品廠和偉天調(diào)味品廠因涉嫌造假,正在接受有關(guān)部門調(diào)查。   日均造一噸假貨   警方日前在對常州市武進(jìn)區(qū)幾個(gè)庫房突擊搜查時(shí),發(fā)現(xiàn)了30多噸散裝雞精粉。與此同時(shí),警方還截獲了兩車幾百箱假冒的太太樂牌雞精。警方順藤摸瓜,以林云秋、楊丙俠、楊丙合等人為首的制假售假團(tuán)伙隨即落網(wǎng)。辦案人員介紹,他們平均每天可以制造一噸多假太太樂雞精。從他們的制假時(shí)間來看,三年多起碼有幾千噸假太太樂雞精已被銷售到市場,銷售額超過一億元。   警方調(diào)查相關(guān)物流

  • 中秋月餅也玩穿越,27號買的月餅竟是28號生產(chǎn)?
    中秋月餅也玩穿越,27號買的月餅竟是28號生產(chǎn)?

      中秋節(jié)快到了,中秋月餅的銷售市場開始熱鬧了起來,但是月餅的質(zhì)量也引起大家的關(guān)注,但是近日就有市民發(fā)現(xiàn),他27日買回來的月餅,生產(chǎn)日期是28日的,小編在這里提醒各位,買月餅的時(shí)候一定要注意看清楚生產(chǎn)日期!   離中秋佳節(jié)還有一個(gè)月時(shí)間,江蘇揚(yáng)州市場上的月餅已開始上市。近日,揚(yáng)州全面開展月餅市場專項(xiàng)檢查,規(guī)范月餅市場秩序。   在揚(yáng)州市食品城,市民王先生27號買的月餅,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期竟然是8月28號。工商人員接到舉報(bào)后,迅速趕到現(xiàn)場,當(dāng)場截住了供貨商。廣陵工商分局朱國順介紹說:“揚(yáng)州益民食品廠它并沒有生產(chǎn)月餅的資質(zhì),它出來的標(biāo)志是假的。”   在供貨商帶領(lǐng)下,工商人員找到了制作月餅的加工點(diǎn)。在作坊里檢查人員發(fā)現(xiàn),餡料與普通的月餅餡料不同。在工商人員追問下,老板承認(rèn)是用金錢餅?zāi)胨?后,加入芝麻、核桃、白糖等調(diào)配出來的。而這些金錢餅都是從市場回收來的過期食品。揚(yáng)

  • 健康元稱地溝油不直接用于制藥,董事長“大糞論”再引熱議
    健康元稱地溝油不直接用于制藥,董事長“大糞論”再引熱議

      上市公司健康元被曝用地溝油制藥后,健康元董事長朱保國表示,地溝油是混在正常豆油中被采購進(jìn)來的,公司并不知情也無法檢測出來,但他強(qiáng)調(diào),地溝油不是直接用于生產(chǎn)藥品, 藥品質(zhì)量沒有問題。但是,董事長的“大糞論”又再引起熱議。   “莊稼用大糞澆灌,糧食有毒嗎?”   上市公司健康元(原太太藥業(yè))并未如往常般交易,一場前所未有的信任危機(jī)正向公司襲來:在持續(xù)長達(dá)一年半的時(shí)間里,健康元子公司采購1.45億元地溝油用于生產(chǎn)7-ACA,而這批產(chǎn)品作為抗生素的中間體,已廣泛流向醫(yī)藥市場。   當(dāng)日下午3點(diǎn)半,《金證券》記者參加健康元緊急召開的電話會議。在現(xiàn)場,公司董事長朱保國坐鎮(zhèn),其一方面拍著胸脯力證“使用勾兌油不影響藥品質(zhì)量,出現(xiàn)問題我們賠償?shù)降?rdquo;,同時(shí)向各方人士叫屈:“我們向?qū)Ψ讲少彽氖嵌褂?,我們也是受害者?

  • 古井貢酒揭開“公開的秘密”:食用酒精勾兌白酒
    古井貢酒揭開“公開的秘密”:食用酒精勾兌白酒

      用食用酒精勾兌白酒,你還敢喝酒嗎?古井貢酒的一份例行公事的中報(bào)卻戳破了這個(gè)“可做不可說”的秘密,但是這個(gè)用食用酒精勾兌的真相,卻又讓人寒心這個(gè)真相。   8月22日,安徽古井貢酒股份有限公司(下稱“古井貢酒”)披露了其2012年中報(bào),在“重大關(guān)聯(lián)交易”一欄中顯示,古井貢酒上半年從安徽瑞福祥食品有限公司(下稱“安徽瑞福祥”)采購4551.49萬元的食用酒精。   根據(jù)食品商務(wù)網(wǎng)當(dāng)前報(bào)價(jià),食用酒精約為6900元/噸,據(jù)此折算,上半年古井貢酒從安徽瑞福祥采購酒精數(shù)量為6596噸。而這一數(shù)據(jù),直接導(dǎo)致了外界對于古井貢酒涉嫌成品酒使用酒精勾兌的猜測。   8月27日,古井貢酒正式發(fā)布公告稱:“為了滿足消費(fèi)者的不同消費(fèi)需求,古井貢酒部分低端產(chǎn)品采用固液法生產(chǎn)。”所謂固

  • 山西汾酒回應(yīng):黑色漂浮物是活性炭 對人體無害
    山西汾酒回應(yīng):黑色漂浮物是活性炭 對人體無害

      此前山西杏花村汾酒被曝出酒里面有黑色漂浮物,疑似是活性炭,山西汾酒集團(tuán)首度作出回應(yīng),承認(rèn)瓶內(nèi)的黑色漂浮物是活性炭,但同時(shí)表示該物質(zhì)確認(rèn)對人體沒有危害。   29日,山西汾酒作出公開回應(yīng),公司在例行檢查中發(fā)現(xiàn),53度玻璃汾的個(gè)別產(chǎn)品中有黑色微粒,“此后,山西汾酒首先對該產(chǎn)品的銷售片區(qū)庫存產(chǎn)品進(jìn)行廣泛抽樣復(fù)檢,經(jīng)過產(chǎn)品追溯,發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品為成裝一分廠成三車間生產(chǎn)的53度玻璃汾部分批次中的少量產(chǎn)品”。   山西汾酒表示,經(jīng)過對該產(chǎn)品生產(chǎn)流程各環(huán)節(jié)的認(rèn)真檢查,確定原因?yàn)椋?ldquo;公司為提高產(chǎn)品的澄明度,提升產(chǎn)品品質(zhì),在成裝一分廠成三車間更換了精濾設(shè)備。期間,由于工作人員操作不當(dāng),造成間斷性精濾不徹底,使部分批次的少量產(chǎn)品中含有極其細(xì)小且目視不可見的活性炭微粒“。后來,這些產(chǎn)品在貨架期靜置期間,由于活性炭的吸附作用而形成目視可見的微小積聚點(diǎn),也就是此

  • 固體飲料抽查花之戀等4種飲料不合格
    固體飲料抽查花之戀等4種飲料不合格

      國家質(zhì)檢總局抽查固體飲料,又發(fā)現(xiàn)有4種固體飲料不合格,究竟我們身邊的食品安全問題到底有多少呢?大家買東西的時(shí)候可要放大雙眼了!   國家質(zhì)檢總局近日在其網(wǎng)站公布了固體飲料產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果。結(jié)果顯示,花之戀、careskin等4種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,涉及到總砷、大腸菌群、霉菌、蛋白質(zhì)項(xiàng)目。   公告稱,本次共抽查了遼寧、黑龍江、江蘇、浙江、安徽、福建、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、海南等12個(gè)省、自治區(qū)、直轄市90家企業(yè)生產(chǎn)的90種固體飲料產(chǎn)品,包括蛋白型固體飲料、普通型固體飲料、可可粉固體飲料3種類型。   本次抽查依據(jù)《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB7101-2003、《可可粉固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB19642-2005、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》GB2760-2011等強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求,對固體飲料產(chǎn)品的蛋白質(zhì)、總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群

  • 食用油配方曝光 國標(biāo)應(yīng)早日出臺
    食用油配方曝光 國標(biāo)應(yīng)早日出臺

      食用調(diào)和油漲價(jià)不斷,讓人不禁好奇食用油的配方是什么,為什么這么貴,專家建議國家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該盡快出臺,不要再讓食用油一漲再漲了。   今年以來,食用調(diào)和油漲價(jià)一波接著一波來襲,油脂企業(yè)將原因歸于成本上升,但消費(fèi)者卻始終不知道究竟是哪種油料的成本漲了,又漲了多少。昨日(23日),中儲糧率先公布了自己食用調(diào)和油的成分比例,并“炮轟”行業(yè)存在的不透明現(xiàn)象,呼吁食用調(diào)和油標(biāo)準(zhǔn)早日出臺。   “市場上大部分的調(diào)和油都是打著好油脂的幌子,實(shí)際卻摻雜了低價(jià)油脂。”中儲糧油脂有限公司副總經(jīng)理王慶榮說。   王慶榮指出,目前食用調(diào)和油最大的問題就是成分配方不透明,老百姓缺乏知情權(quán)。很多企業(yè)所謂的調(diào)和油,只是一個(gè)概念,添加了很少量的良好品種,就可以叫橄欖調(diào)和油、花生調(diào)和油或叫茶籽調(diào)和油,而實(shí)質(zhì)上其中卻摻雜了大量的低價(jià)棕櫚油和棉籽油。而因?yàn)樗^的配方&ld

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