兒童飲食方式之三大禁忌

　　第一“禁”：看食

　　邊吃飯邊看電視有多種壞處

　　第一，容易影響食欲

　　食欲除了生理因素可以引起食欲外，外部因素也可以通過條件反射來增強(qiáng)食欲。邊吃飯邊看電視人們往往以電視為主，忽視了食物的味道，使本來已經(jīng)出現(xiàn)的食欲因受到電視的抑制而降低或消失，久而久之就會出現(xiàn)營養(yǎng)不良現(xiàn)象。

　　其二，影響食物的消化與營養(yǎng)的吸收

　　人在吃飯時，需要有消化液和血液，幫助胃腸消化食物。吃飯時看電視，大腦也需要大量的血液。這樣，相互爭著血液的供應(yīng)。結(jié)果，兩方面都不能得到充分的血液，就會吃不好飯，也看不好電視。時間長了，還會發(fā)生頭暈、眼花。

　　所以，在家中不要邊吃飯邊看電視，最好是飯后20-30分鐘再看電視。如果一定要看電視時，在選擇電視節(jié)目時，少看或不看緊張刺激情緒的節(jié)目。

　　第二“禁”：走食

　　乘車走路吃東西很不衛(wèi)生，也不利于食物的消化和吸收，久而久之會影響身體的健康。

　　車上、路上，人來人往，塵土飛揚(yáng)，吃的東西很容易受到污染，尤其是孩子乘車吃東西，容易通過手，使車扶手上的細(xì)菌、病毒污染食物，吃入引起疾玻另外，食物的營養(yǎng)素被人體吸收利用，要經(jīng)過兩種消化過程，即物理、化學(xué)消化。

　　牙齒咀嚼、舌頭攪拌，胃腸蠕動等屬于物理消化;唾液中的淀粉酶、胃液中的胃蛋白酶、胰液中的胰蛋白酶，以及膽汁等，對食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)行消化，屬于化學(xué)消化。

　　而這兩種消化都是在大腦的統(tǒng)一指揮下完成的。但是乘車、走路時吃東西，大腦既要指揮消化系統(tǒng)，又要指揮運(yùn)動系統(tǒng)，精力分散，因而往往咀嚼不細(xì)，消化不好。而且還會發(fā)生嗆食、咬舌，使食物誤入氣管，引起氣管異物，尤其是乘車吃帶核的東西，更易發(fā)生意外。

　　第三“禁”：笑食

　　孩子吞異物不可倒立拍打

　　小孩吃食時嬉笑打鬧、老人吃飯時分神，或吃藥時因反射功能退化，都會造成器官吸入異物造成窒息。倘若發(fā)生這種情況，應(yīng)及時用急救法快速排出異物，否則幾分鐘之內(nèi)就可奪人生命。但要特別注意的是，不能將孩子倒立拍打。

　　兒童急救法：孩子俯臥在兩腿間，頭低腳高，然后用手掌適當(dāng)用力在患兒的兩肩胛骨間拍擊4次。拍背不見效，可讓患兒背貼于救護(hù)者的腿上，然后，救護(hù)者用兩手食指和中指用力向后、向上擠壓患兒中上腹部，壓后即放松，可重復(fù)幾次。

　　站位急救法：救護(hù)者站在患者身后，用雙臂圍繞患者腰部，一手握拳，拳頭的拇指側(cè)頂在患者的上腹部(臍稍上方);另一手握住握拳的手，向上、向后猛烈擠壓患者的上腹部。擠壓動作要快速，壓后隨即放松。