“洋奶粉”頻頻借配方升級(jí)、更換包裝及成本上升漲價(jià),近日,有媒體報(bào)道稱“進(jìn)口洋奶粉價(jià)格竟是國(guó)外官網(wǎng)售價(jià)4倍,中國(guó)內(nèi)地銷售的洋奶粉價(jià)格是名副其實(shí)的全球最高”,引發(fā)網(wǎng)友熱議。
另有資料表明,進(jìn)口奶粉近年來(lái)都在走高端路線,價(jià)格“節(jié)節(jié)高”。數(shù)據(jù)顯示,從2006年至今,洋奶粉年平均漲幅已達(dá)15.5%,每年洋奶粉至少會(huì)有一次提價(jià),特別是2008年三聚氰胺事件之后,一段時(shí)間內(nèi)很多外資品牌漲價(jià)幅度高達(dá)20%。而最近兩次漲價(jià)高峰則出現(xiàn)在去年6月和今年4月前后。
在洋奶粉大面積的瘋狂漲價(jià)情況下,我們的消費(fèi)者卻熱情不減。這或許有內(nèi)地消費(fèi)者的心理因素,但也有國(guó)內(nèi)乳企的責(zé)任。一方面,消費(fèi)者普遍都有“價(jià)格越高的奶粉質(zhì)量越有保證”這樣的心理,加上攀比心理作祟等,為洋奶粉的漲價(jià)奠定了基礎(chǔ);另一方面,國(guó)產(chǎn)奶粉安全事件屢次發(fā)生,已經(jīng)使消費(fèi)者對(duì)于國(guó)產(chǎn)奶粉失去信心,甚至有網(wǎng)友評(píng)論說(shuō)“吃進(jìn)口奶粉要錢,吃國(guó)內(nèi)奶粉要命”,在要錢和要命之間,消費(fèi)者自然選擇前者。
因此,面對(duì)洋奶粉一次次漲價(jià),出于安全的考慮,再加上現(xiàn)在大多都是獨(dú)生子女,我們的消費(fèi)者更多的只能是無(wú)奈和被動(dòng)。這也從側(cè)面告訴我們,從2008年“三聚氰胺事件”后,消費(fèi)者仍未恢復(fù)對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信任,洋奶粉在消費(fèi)者心里品質(zhì)仍受青睞。
面對(duì)這樣一個(gè)尷尬的景況,我們不禁要問(wèn):我們的企業(yè)難道就真的生產(chǎn)不出好品質(zhì)的奶粉?
一位從事進(jìn)出口奶粉銷售的業(yè)內(nèi)人士表示,只要認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家要求生產(chǎn)的奶粉,國(guó)產(chǎn)奶粉與洋奶粉質(zhì)量差別并不太大。如果情況屬實(shí),那么造成如今的局面,不是技術(shù)的問(wèn)題,而是我們的乳企責(zé)任心的缺失,整個(gè)行業(yè)除了加強(qiáng)外部監(jiān)管,更重要的是提高行業(yè)自律性。
我們的乳企能不能掙點(diǎn)面子,能不能奪回市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)。筆者認(rèn)為,還得逐步建立起品牌的信譽(yù)度。提高對(duì)于產(chǎn)品的品質(zhì)和品牌的關(guān)注,從粗放式規(guī)模擴(kuò)張的增長(zhǎng)方式向更加重視企業(yè)內(nèi)涵式增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變,提高售后服務(wù)責(zé)任,提高中國(guó)奶制品的真正核心競(jìng)爭(zhēng)力,以此來(lái)贏得消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的消費(fèi)興趣和信心。
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