嬰幼兒奶粉含減肥成分是真是假

　　近日，市民萬女士致電本報說：“我在為寶寶選購奶粉時，在營養(yǎng)成分表里看到了‘左旋肉堿‘，這不是一種減肥藥嗎?這樣的奶粉寶寶吃了會不會有危險?”

　　接到市民的反映后，近日，記者走訪了南昌市部分超市，發(fā)現(xiàn)不少嬰幼兒奶粉的營養(yǎng)成分表里標明了不下10種營養(yǎng)成分，仔細觀察會發(fā)現(xiàn)，有的奶粉里含有左旋肉堿，甚至某種奶粉標明每100克奶粉中含有7.5毫克左旋肉堿。

　　奶粉里加入左旋肉堿是否合理?對此，昌大二附院營養(yǎng)科副主任馮霽說：“其實左旋肉堿并不是大家想得那樣可怕，要知道母乳中(也)含有一定量的左旋肉堿，牛奶中也含有左旋肉堿。”

　　馮醫(yī)生說，左旋肉堿其實也叫“左卡尼汀”，其主要功能是促進脂類代謝，它負責把脂肪酸運送到細胞內的線粒體中進行氧化分解，以產生能量，并非大家認為的減肥藥。只不過有研究表明，左旋肉堿內具有抗炎和抗氧化的作用，所以近年來才會有把左旋肉堿作為“減肥、抗疲勞、延緩衰老(美容)”的營養(yǎng)物質添加到各種保健品之中。

　　馮醫(yī)生表示，國標中規(guī)定每公斤嬰幼兒奶粉中的左旋肉堿不超過150毫克，即每100克奶粉中的左旋肉堿含量應不超過15毫克。只要左旋肉堿含量不超出國標范圍，那么嬰幼兒食用含有左旋肉堿成分的奶粉是沒有問題的。

　　“新生嬰兒的主要能量供應都來自于奶中的脂肪，因而食物中的左旋肉堿含量就對嬰兒，尤其是早產兒十分重要。因為早產兒的左旋肉堿合成能力較弱，只有成人的1/8左右，而左旋肉堿是一種食品營養(yǎng)強化劑，適當添加可促進嬰幼兒的脂肪代謝，可以滿足嬰幼兒生長發(fā)育所需。”馮醫(yī)生強調，“左旋肉堿不是一種必須的營養(yǎng)成分，是一種半必需營養(yǎng)物質。也就是說不是每個嬰幼兒都必須補充，家長則需根據(jù)孩子需求選擇。”