潤肺止咳 秋梨膏

2012年08月23日 09:56閱讀次數(shù):557
立秋已過,干爽的秋季即將來臨,滋潤的秋梨膏會給呼吸道帶來很好的保護,還不趕快來試試。

  立秋已過,干爽的秋季即將來臨,滋潤的秋膏會給呼吸道帶來很好的保護,還不趕快來試試。

  材料:

  梨10個、白茯苓30克、川貝20克、麥冬20克、紅棗30克、冰糖30克、姜片25克、蜂蜜200克,水約500克

  功效:

  梨:解燥潤肺,止咳化痰

  白茯苓:安神寧心,健胃和脾

  川貝:止咳利水

  蜂蜜:潤燥止痛,補中益氣

  做法:

  1)梨去核,放在攪拌機里壓汁;

  2)紅棗切核,白茯苓麥冬洗干凈,川貝壓碎成粉,除了蜂蜜外,所有的東西放入鍋里,大火煮開后,小火煮60分鐘

  3)稍微放涼后,用紗布包起擠出湯汁,過濾去雜質

  (剩下的渣,可以加水再煮一次,兩次的湯汁混合在一起,再進行下一步)

  4)擠出的梨汁液體,放在火上,小火慢熬,煮去些水分,直至有些粘稠狀,關火

  (能煮到濃稠,一定是加了大量的糖或者蜂蜜才能有的效果,如果你糖加的少,只需煮去一半的水分,讓湯汁濃縮些就可以了。)

  5)溫度降下來至溫涼后,調入蜂蜜,放入洗凈并且開水燙過,晾干的瓶子里。

  6)每次取秋梨膏1,2勺,用溫水調勻飲用即可。一般都是早晚飲用。

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