瘦并不健康，增肥食譜推薦

　　中華上下五千年，以胖為美的時(shí)代，唐朝為最，當(dāng)時(shí)崇尚的“豐肥濃麗、熱烈放姿”，可現(xiàn)今，瘦就是美，已經(jīng)成為全世界的審美觀，減肥已成為一個(gè)熱門話題。

    肥胖者需要減輕體重，但消瘦也應(yīng)引起我們的重視。若您的體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重〖標(biāo)準(zhǔn)體重kg=身高cm-105〗的10%，可以判斷為消瘦。女性們注意了，過(guò)瘦等于不健康，不是美。請(qǐng)不要再讓體重機(jī)上的數(shù)字綁架你!過(guò)瘦的你，可以看看以下推薦。

　　一、四大營(yíng)養(yǎng)湯增肥

　　肉類煲湯較油、熱量高，很適合增肥。但專家提醒，雖然下班后的晚餐，人們更愛(ài)喝湯犒勞自己，但由于肉類煲湯較油、熱量高，不適合晚上食用，最好選在上午或中午吃比較好。

　　喝下面這些湯不但可以增肥還有其他的保健功效哦。

　　1.喝排骨湯增肥還可抗衰老

　　骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán)，50—59歲這10年是人體微循環(huán)由盛到衰的轉(zhuǎn)折期，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可收到藥物難以達(dá)到的功效。

　　2.增肥魚(yú)湯增肥還可防哮喘

　　魚(yú)湯中含有一種特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治療肺呼吸道炎癥，預(yù)防哮喘發(fā)作，對(duì)兒童哮喘病最為有效。

　　3.增肥雞湯增肥還可抗感冒

　　雞湯，特別是母雞湯中的特殊養(yǎng)分，可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環(huán)，增強(qiáng)黏液分泌，及時(shí)清除呼吸道病毒，緩解咳嗽、咽干、喉痛等癥狀。煲制雞湯時(shí)，里面可以放一些海帶、香菇等。

　　小貼士：煲湯時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)

　　專家提醒說(shuō)，長(zhǎng)時(shí)間加熱能破壞煲類菜肴中的維生素;加熱1～1.5小時(shí)，即可獲得比較理想的營(yíng)養(yǎng)峰值，此時(shí)的能耗和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比例較佳。

　　4.增肥牛肉湯增肥

　　煲牛肉湯時(shí)，放一兩個(gè)番茄，可以增加湯中番茄紅素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纖維，使肉質(zhì)更鮮美。

　　由于其中的膠原蛋白不能完全利于吸收，會(huì)給胃腸消化系統(tǒng)帶來(lái)麻煩，即使要吃，也要與青菜、蓮藕放在一起煮。