寶寶的身體還處在發(fā)育的階段,腸胃功能尚未發(fā)育完全,因此保護(hù)好寶寶的腸胃是父母最關(guān)心的事情。四個(gè)步驟有利于培養(yǎng)寶寶的好腸胃喔。
Step1 合理添加輔食
初生寶寶味覺(jué)尚未發(fā)育,直到開始添加輔助食物,吃五谷、魚肉、蔬果時(shí),舌頭上的味蕾受到各種味道的刺激才開始逐漸發(fā)育、完善。味覺(jué)發(fā)育的好壞,對(duì)寶寶的食欲有重要影響。因此,寶寶4個(gè)月后,媽媽能不能給寶寶合理添加輔食,對(duì)培養(yǎng)良好的胃腸功能十分關(guān)鍵。
在輔食添加的順序方面:
寶寶第一次添加的輔食,要以易消化吸收的菜湯、面食、米糊為主,以后逐步增加輔食的濃度和品種,適應(yīng)營(yíng)養(yǎng)和咀嚼能力發(fā)展的需要。具體按照這樣的順序:6個(gè)月以后,寶寶會(huì)用手抓東西吃,這是寶寶學(xué)習(xí)如何利用不同肌肉共同完成一個(gè)動(dòng)作的重要發(fā)育過(guò)程??梢宰寣殞氃囍バK面包或餅干吃,再給予小塊水果、蔬菜等;8個(gè)月時(shí)讓寶寶吃“手指” 食物(即可用手抓的固體食品);對(duì)剛剛斷乳的寶寶,半夜里如餓了,可適量進(jìn)食餅干、 蛋糕之類的食品;寶寶12個(gè)月時(shí)可隨父母吃普通的飲食。
在輔食的次數(shù)和能量密度方面:隨寶寶年齡的增長(zhǎng)而增加。6~8個(gè)月的健康寶寶保證每日喂輔食2~3次; 9~11個(gè)月的寶寶是3~4次;12~23個(gè)月的寶寶可以增加有營(yíng)養(yǎng)的零食,如水果,帶花生醬的餅干,每日1~2次。吃零食的時(shí)間應(yīng)在兩餐中間,不影響下一餐飯。如果一餐的量太少或密度低,應(yīng)增加就餐次數(shù)。避免飲用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的飲料,如茶水、咖啡、可樂(lè),也應(yīng)限制寶寶對(duì)果汁的攝入量,防止影響營(yíng)養(yǎng)豐富食物的正常攝入。
Step2 注意烹調(diào)方法
烹制食物一定要適合寶寶的年齡特點(diǎn)。如斷奶后的寶寶消化能力還比較弱,飯菜要做得細(xì)、軟、爛;隨著年齡的增長(zhǎng),寶寶的咀嚼能力增強(qiáng),飯菜加工逐漸趨向于粗、整。
食物色彩、味型的調(diào)配也很重要。如胡蘿卜泥蒸嫩蛋、蛋黃玉米糊、蔥油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆?jié)鉁?、肉末青豆炒黃鱔末、果汁豆奶、檸檬汁牛奶、奶粉拌草莓等,這些食品會(huì)刺激厭食寶寶的食欲。對(duì)不愛(ài)吃蔬菜的寶寶,可以將蔬菜切碎做菜粥或菜飯,或做菜肉餡,包水餃、餛飩,寶寶就會(huì)喜愛(ài)吃。
食物還應(yīng)多樣化,每日都應(yīng)有肉、禽、魚和蛋,盡可能保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求得到滿足。除非使用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充或強(qiáng)化飲食,在此年齡段單一蔬菜飲食不能滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。
飲食提示:當(dāng)寶寶生長(zhǎng)過(guò)快、運(yùn)動(dòng)量過(guò)大或因其他原因無(wú)法從膳食滿足營(yíng)養(yǎng)需求時(shí),可以讓寶寶補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)補(bǔ)充劑或強(qiáng)化食品。當(dāng)寶寶患病時(shí),應(yīng)增加流質(zhì)食品,并增加母乳喂養(yǎng)的次數(shù)。鼓勵(lì)進(jìn)食軟、易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,病后應(yīng)給寶寶喂養(yǎng)比平時(shí)更多有營(yíng)養(yǎng)的食物。
Step3 鼓勵(lì)寶寶多吃對(duì)厭食有治療作用的食品
白蘿卜消食、順氣較好。祖國(guó)著名醫(yī)書《本草綱目》中記載,蘿卜生吃可止渴、消脹氣,熟食可化瘀、助消化。 蘿卜中含有芥子油和淀粉酶,有促進(jìn)食欲、幫助消化的作用。
番茄也是厭食寶寶的隹品。番茄果肉中含有助消化的檸檬酸、蘋果酸,常吃有開胃作用。食用的方法:將番茄洗凈,搗爛擠汁,每次服半茶杯,1日2次;也可以同蛋炒或做番茄蛋花蔥花湯。
寶寶便秘,請(qǐng)多吃香蕉。香蕉口味好,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素、果膠、礦物質(zhì)等,潤(rùn)腸作用很明顯。
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