胃不好怎么辦？養(yǎng)胃飲食策略學(xué)起來

　　1、食物本身容易消化：

　　清淡的、不油膩的、纖維素少的、軟一點(diǎn)的。如水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、饅頭、各類蛋、魚等等。

　　2、經(jīng)過加工容易消化的：

　　宜選用的烹調(diào)方法為蒸、煮、燜、燉、燴、汆，如大米煲成米粥，肉類煮爛等。不宜選用煎、炸、熏、烤等烹調(diào)方法，因?yàn)橛眠@些方法加工出的菜肴不易消化，機(jī)體很難吸收。

　　3、煲湯要注意時(shí)間：

　　過長時(shí)間煲湯，反而會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)價(jià)值流失，要嚴(yán)格遵守不同湯品的燉煮時(shí)間。

　　4、食物一定要高溫消毒加工：

　　如今食品污染問題比較嚴(yán)重，尤其不潔的食物最容易導(dǎo)致肝吸蟲病的發(fā)生，進(jìn)而引發(fā)胃炎，建議食品要充分經(jīng)過高溫加工，殺死有害于人體的細(xì)菌。

　　5、一般腸胃不好不易消化食物的話，如大病初愈等，可以采取漸進(jìn)訓(xùn)練，即第一天先吃一碗米湯，過四個(gè)小時(shí)再吃2碗;第二天吃些米粥，第三天吃些水果蔬菜，過段時(shí)間再吃些肉類等。一點(diǎn)點(diǎn)提高胃的消化能力，逐步接受不易消化的食物。

　　二、胃痛患者的飲食禁忌：

　　1、千萬別吃腌制食品：

　　腌制食品含有的亞硝酸鹽很容易導(dǎo)致胃癌的發(fā)生。

　　2、不吃太多酸、甜的食物：

　　甜食最容易產(chǎn)生過多的胃酸，傷害到胃粘膜;酸的食物少量食用也沒關(guān)系，如果過多也容易造成胃酸過多，導(dǎo)致胃炎胃痛。

　　3、禁食忌刺激食物：

　　忌煙、酒、濃茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性強(qiáng)的調(diào)味品，其實(shí)吃冷的和吃辣的，并不會(huì)加重胃炎的病情，胃的包容性是很大的。但不能忽冷忽熱，影響胃部血液的流動(dòng);以及如果胃炎患者還合并胃潰瘍這類疾病，也是忌食辣味食物，會(huì)造出物理性刺激，產(chǎn)生胃痛。

　　親親寶貝小編寄語：對于胃痛患者而言，飲食調(diào)養(yǎng)固然重要，但養(yǎng)育成良好的飲食習(xí)慣才是關(guān)鍵。