葡萄酒酒標(biāo)知多少?如何解讀酒標(biāo)?

　　很多朋友現(xiàn)在不喝中國的白酒，更喜歡品嘗法國葡萄酒。但是如何跟清楚了解紅酒的產(chǎn)地、級數(shù)、出品酒莊等等呢?這要涉及到專業(yè)知識(shí)---葡萄酒的酒標(biāo)了。快看看小編的詳細(xì)介紹吧。

　　1.酒莊或酒名。在法國，常見以Chateau或Domaine開頭。

　　2.原產(chǎn)地控制命名，即AOC。

　　3.酒莊的標(biāo)志。一般是建筑圖案，家族徽章等等。

　　4.酒莊的所在地。

　　5.年份。葡萄收獲的年份。對于香檳，代表某一香檳品牌風(fēng)格的常是無年份NV香檳。

　　6.葡萄品種。指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。

　　7.裝瓶信息。注明葡萄酒在哪或由誰裝瓶，一般由酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶。

　　8.糖分信息。香檳和起泡酒一般會(huì)標(biāo)注出這個(gè)信息，表示酒的含糖量。包括Extra Brut(絕干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。

　　9.其他信息。包括酒精度、容量、生產(chǎn)國家等。