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秋天兒童早餐吃什么好

2016年08月16日 11:38閱讀次數(shù):7060
秋天兒童早餐吃什么好?早餐攝入的能量占全天能量攝入的30%,孩子經(jīng)過一夜睡眠,身體有10多個小時一直在消耗能量卻沒有進(jìn)食,此時需要補(bǔ)充能量,那么,秋天的早上,孩子適合吃什么呢?
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胡蘿卜粥

營養(yǎng):

秋天兒童早餐吃什么好?胡蘿卜粥,因為暖胃的同時,能起到潤肺的作用,對于通便有很好的作用。

做法:

準(zhǔn)備胡蘿卜,火腿腸,大米,小米。胡蘿卜切丁,火腿腸切丁,然后與大米、小米一起放入鍋中,煮粥即可。

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玉米面地瓜粥

營養(yǎng):

秋天兒童早餐吃什么好?玉米面地瓜粥,因為玉米面吃起來細(xì)膩,而且含有大量的不飽和脂肪酸,有利于身體,地瓜則有通便的作用。

做法:

準(zhǔn)備玉米面以及地瓜,玉米面在做前,先要用涼水調(diào)成糊狀,下鍋后均勻打碎,再放入地瓜,煮熟即可。

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蓮子紅棗薏米粥

營養(yǎng):

秋天兒童早餐吃什么好?蓮子紅棗薏米粥,因為養(yǎng)心養(yǎng)肺,具有安神的功效,秋天的時候,如果氣燥的話,可以在早晨的時候,給孩子喝這樣的粥。

做法:

準(zhǔn)備薏米,蓮子,紅棗,大米,將薏米和蓮子分別放入水中浸泡1小時左右,泡好洗凈,放入鍋中。大米與紅棗分別淘洗干凈后放入鍋中。加入適量清水用大火燒開后改小火熬煮,煮至粥稠、薏米開花即可。

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百合銀耳粥

營養(yǎng):

秋天兒童早餐吃什么好?百合銀耳粥,因為百合,味甘性微寒,有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效;銀耳,味甘淡性平,有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效。

做法:

準(zhǔn)備鮮百合50克,銀耳10克,大米100克,將百合洗凈切碎,銀耳用溫水發(fā)開后,洗凈切碎,與大米同煮為粥。

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紅薯小米粥

營養(yǎng):

秋天兒童早餐吃什么好?紅薯小米粥,因為紅薯最大的功效是能夠調(diào)節(jié)腸道,它含有可溶性纖維和大量的菌群,有通便排毒功效,干燥的秋季,紅薯粥對身體的好處多多。

做法:

準(zhǔn)備紅薯50克,小米50克。紅薯洗凈去皮,切成一寸長,五分厚的小塊。小米淘凈。小米、紅薯放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。

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紅棗糯米粥

營養(yǎng):

秋天兒童早餐吃什么好?紅棗糯米粥,因為紅棗糯米粥具有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴的功效,適合秋天寶寶食用。

做法:

山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米一起放入鍋中煮成粥,加入適量白糖即可食用。

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秋天兒童吃早餐的注意事項

1、最好吃熱食

早晨室外的溫度尚未回升,人的肌肉、神經(jīng)及血管都還沒有舒張,如此時攝入冰冷的飲食,必定會影響微循環(huán),導(dǎo)致血流不暢。

2、搭配合理

合理指的是富含水分和營養(yǎng),牛奶、豆?jié){可多吃,適量的蛋白質(zhì)和脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等,吃一點水果和蔬菜,補(bǔ)充維生素和纖維素。

3、不要營養(yǎng)過盛

在清晨,人體的胃臟等器官反應(yīng)都比較遲緩,早餐的營養(yǎng)過于豐富會超過胃腸的消化能力。因此,吃早餐必須選擇營養(yǎng)均衡法則,食用一些比較容易消化吸收的食物。

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