芒果

秋天兒童吃什么水果好?芒果，性味甘、酸、涼、無(wú)毒，具有益胃、解渴、利尿的功用，芒果色、香、味均佳，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的維生素和糖分。

芒果的常見(jiàn)吃法：

1、芒果飲

芒果50克，冰糖20克。取鮮芒果削去果蒂，連皮切片，加冰糖，以水煎煮20分鐘，濾汁代茶飲。

2、芒果原汁

芒果500克，蜂蜜適量。芒果洗凈取肉，入攪汁機(jī)內(nèi)攪汁，盛入瓶?jī)?nèi)，加蜂蜜或白糖，開(kāi)水沖飲。

注意：

1、飽飯后不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共食，可能引起發(fā)黃病。

2、多吃芒果會(huì)引起過(guò)敏，嚴(yán)重的可能會(huì)損害腎臟。芒果葉和芒果汁會(huì)引起過(guò)敏體質(zhì)人的皮炎，故過(guò)敏體質(zhì)人應(yīng)注意。吃完后要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周?chē)つw上的芒果汁肉，以免發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。

甘蔗

秋天兒童吃什么水果好?蔗汁，性平味甘，為解熱、生津、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔，有“天生復(fù)脈湯”之美稱(chēng)。中醫(yī)常把其作清涼生津劑，用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。

甘蔗的常見(jiàn)吃法：

1、直接食用

用刀劈掉表皮，嚼果肉，嚼干汁液之后，吐渣。

2、烤甘蔗

將甘蔗洗凈外皮剁成小段，放入烤箱或烤架上，以高溫烤10分鐘，即可取下食用。一定要帶皮烤，甘蔗的水分才不會(huì)被烘干;中途要翻動(dòng)，使受熱平均;烤過(guò)的甘蔗比較甜，而且有潤(rùn)喉效果，天涼時(shí)是保護(hù)嗓子的食療品。

注意：

1、甘蔗粗大、蔗皮光滑、呈深紫色且節(jié)間較長(zhǎng)者為佳。削甘蔗前要用清水洗凈，才不會(huì)弄臟剖開(kāi)的甘蔗。

2、甘蔗性微寒，脾胃虛寒或胃寒腹痛者不宜食用。甘蔗出現(xiàn)酸味、酒糟味或削皮后發(fā)黃的話(huà)，表明已變質(zhì)，不宜食用，否則可能導(dǎo)致抽筋或嘔吐。

梨

秋天兒童吃什么水果好?梨，肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮，對(duì)兒童肺熱咳嗽、麻疹等癥有較好的治療效果。

梨的常見(jiàn)吃法：

1、冰糖燉梨

雪梨 1個(gè)、冰糖適量。雪梨洗凈，去皮，切去頂部當(dāng)做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤(pán)或深碗，最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí)，讓梨完全軟化即可。

2、冰糖烤梨

梨1個(gè)，冰糖適量。將梨洗凈，切成四瓣后挖去中間的芯，再將四瓣合起來(lái)用牙簽固定住，放入碗中，放入烤箱中200℃烤1小時(shí)，取出后拆去牙簽;放入冰糖后，把有皮的一面朝上放好，覆蓋保鮮膜，靜置2小時(shí)等出水;出水之后，蓋上錫紙，200°烤制1小時(shí)，把皮剝掉淋上糖漿后即可食用。

注意：

1、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食;吃梨時(shí)喝熱水、食油膩食品會(huì)導(dǎo)致腹瀉;用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。

2、梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等;梨不應(yīng)與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒，二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。

石榴

秋天兒童吃什么水果好?石榴，性味甘酸澀、溫性，具有殺蟲(chóng)，收斂、澀腸、止痢等功用，適用于久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創(chuàng)傷出血等癥。

石榴的常見(jiàn)吃法：

石榴一般直接食用，將石榴從中間切開(kāi)，然后準(zhǔn)備一盆水，把切開(kāi)的石榴拿過(guò)來(lái)放入水中，在水中把原來(lái)切成一般的石榴用力掰成兩半。然后再掰，把石榴里面的果粒都給取出來(lái)，因?yàn)榉潘?，所以取出果粒非常的?jiǎn)單。用此方法，可以完全取出石榴果肉。

注意：

1、不可過(guò)量食用，過(guò)量食用會(huì)對(duì)牙齒形成明顯的傷害，石榴中無(wú)機(jī)鹽的含量比較高，具有一定的腐蝕性，會(huì)傷害牙齒表面的琺瑯質(zhì)，而且它果汁中的色素還能讓人們的牙齒變黑。

2、不可與這幾類(lèi)食物同食，西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆、海參、紅蘿卜、人參。

柑橘

秋天兒童吃什么水果好?柑橘，柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴等癥，榨汁或蜜煎，治療兒童肺熱咳嗽尤佳。

柑橘的常見(jiàn)吃法：

1、柑橘蘿卜飲

柑橘150克，蘿卜200克，檸檬半個(gè)，蜂蜜適量。配料洗凈放入榨汁機(jī)榨取原汁，調(diào)入蜂蜜即可。

2、柑橘卷心菜汁

柑橘1個(gè)，要?jiǎng)內(nèi)ネ饷娴挠财ぁ?/4個(gè)中等大小的卷心菜，最后加上1根香菜。如果孩子的抵抗力比較差，建議食用。

注意：

1、飯前或空腹不宜吃，橘子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃，并且建議不要空腹吃橘子，因?yàn)殚僮庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸，容易對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激。

2、不宜與蘿卜、蘿卜同食，蘿卜蘿卜容易誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

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