牛奶藕粉 　　適合4個(gè)月以上寶寶 　　將藕粉、水、奶一起放入鍋內(nèi)，均勻混合后用微火煮，攪至透明糊狀為止。寶寶很喜歡吃，注意不要給寶寶吃太多了。 　　蔬菜泥 　　適合4-6個(gè)月寶寶 　　材料：綠色蔬菜——10克 　　牛奶——2湯匙 　　玉米粉——1/5-1/4小匙 　　做法：1、將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟后，磨碎、過(guò)濾。2、取1中10-20克與少許水至鍋中，邊攪邊煮。3、快好時(shí)，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水調(diào)好的玉米粉水，繼續(xù)加熱攪拌煮成泥狀即可。   　　烏龍面糊 　　適合4-6個(gè)月寶寶 　　材料：烏龍面——10克水——1/2杯　蔬菜泥——少量 　　做法：1、烏龍面倒入沸水中煮至熟軟撈

山藥雞茸粥 材料 A.大米30克→洗凈 B.山藥50克→去皮切片 C.雞肉20克→用水煮一下→切碎 做法 鍋加水煮開(kāi)→放入A煮15分鐘→放入B、C熬熟 功效 山藥有很好的補(bǔ)脾養(yǎng)胃，補(bǔ)中益氣的作用。 豬血豆腐粥 材料 A.大米30克→泡水1小時(shí) B.豆腐、血豆腐各10克→切丁后焯水 做法 鍋加水煮開(kāi)放入A→轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘→放入B熬煮15分鐘 功效 可預(yù)防缺鐵性貧血，豬血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。

夏天到了，寶寶們也會(huì)胃口不佳，做上一道色彩鮮艷的飯菜，會(huì)大大提高他們的食欲～ 很多孩子愛(ài)吃土豆，但是不愛(ài)吃蔬菜，就可以把蔬菜攪碎，混合在土豆泥里頭，很多孩子會(huì)欣然接受的。 這個(gè)菜中的肉末對(duì)于小月齡孩子來(lái)說(shuō)太大顆，可以把肉末替換成肉泥，炒熟淋在土豆泥上面一樣很棒的。 肉末時(shí)蔬繽紛土豆泥 BY 果果 食材：土豆2個(gè)、豬里脊85g、胡蘿卜25g、西蘭花30g、醬油15g、糖3g、油10g、淀粉5g 烹制方法：蒸、煮 是否搭配主食：需搭配寶寶的主食 參考月齡：2歲以上 難易程度：無(wú)難度 提示：適合對(duì)文中食材不過(guò)敏的寶寶。 做法步驟 1. 土豆削皮后切片放入蒸鍋蒸熟。切片是為了更快蒸熟。 2. 熟透了的土豆用筷子能扎透的，扎不透，則

　　把握飲食關(guān)鍵期。寶寶的食欲也有關(guān)鍵期，在該添加輔食的時(shí)候，一定要給寶寶添加，否則寶寶就會(huì)不喜歡某類食物。當(dāng)我家寶寶4個(gè)月的時(shí)候，我就開(kāi)始給他添加蛋黃，以后逐漸添加果泥、菜泥。很多人不喜歡吃胡蘿卜，我卻經(jīng)常把胡蘿卜放到飯里、面條里，到寶寶1歲多時(shí)，就連柿子椒、洋蔥也成了他的菜肴，由于從小習(xí)慣了蔬菜、肉類、魚(yú)類的不同口味，到現(xiàn)在為止，他對(duì)任何食物都充滿好感，沒(méi)有不喜歡吃的。 　　不給寶寶吃過(guò)多零食。寶寶從1歲左右開(kāi)始，一日三餐和我們的時(shí)間一樣，只是他的飯做得更細(xì)。除了正餐外，上下午各有一次加餐。小寶寶生長(zhǎng)快，活動(dòng)量大，加餐是必不可少的。加餐的內(nèi)容主要是牛奶、酸奶、水果(蘋果、梨、香蕉等)、餅干之類的，我從不讓他吃得太多太飽。像那些膨化食品基本就不讓他吃，主要是因?yàn)槟切┦澄锍粤思葲](méi)營(yíng)養(yǎng)還影響寶寶正餐的進(jìn)食量。一般到了吃飯時(shí)間，寶寶又餓了，就能吃得很好。 　　吃飯時(shí)間不超過(guò)30分鐘。有

八個(gè)月寶寶食譜：豬高湯 食譜材料： 豬筒骨若干，豬里脊若干，山藥1根，玉米2截，西蘭花半顆，小蔥3根，生姜3塊 食譜功效： 豬高湯用料豐富、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，是菜肴烹調(diào)的調(diào)料或原料。特點(diǎn)是湯清澈見(jiàn)底，味道鮮美。

　　親親寶貝小編友情提醒各位新媽媽，在寶寶斷奶期間要特別注意寶寶的營(yíng)養(yǎng)飲食，這樣才能有效的保證寶寶的健康，本篇資訊就為寶寶推薦6款美味又營(yíng)養(yǎng)的寶寶斷奶食譜，以供媽媽們的參考。 　　一、火腿土豆泥： 　　原料：火腿肉、土豆、黃油。 　　1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛，去皮、碾碎 　　2、取一大片火腿肉(市場(chǎng)上袋裝的)，將硬皮、肥肉、筋去掉，把余下的火腿肉切碎 　　3、把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小塊黃油 　　4、吃時(shí)上鍋蒸5分鐘。 6款美味又營(yíng)養(yǎng)的寶寶斷奶食譜 　　二、葡萄干土豆泥： 　　原料：葡萄干、土豆、蜂蜜。 　　1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛，去皮，碾碎 　　2、取20多粒質(zhì)量好的葡萄干拌勻煮成糊狀，加入適量蜂蜜 　　3、吃時(shí)上鍋蒸5分鐘。 　　三、花豆腐 　　原料：豆腐、青菜、雞蛋、鹽。 　　1、取半個(gè)雞蛋大的一塊豆腐，用火煮并研碎 　　2、取青

　　秋季氣溫變涼，身體抵抗力不是很好的人容易感冒，那么，秋季預(yù)防感冒吃什么好？中醫(yī)認(rèn)為秋季吃蘿卜有助于預(yù)防感冒。 　　俗話說(shuō)：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方。”立秋后，市場(chǎng)上蘿卜的種類增多，媽媽不妨買些蘿卜回家讓孩子吃。 　　中醫(yī)認(rèn)為蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數(shù)幼兒感冒時(shí)出現(xiàn)喉干咽痛、反復(fù)咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染癥狀。多吃點(diǎn)爽脆可口、鮮嫩的蘿卜，不僅開(kāi)胃、助消化，還能滋養(yǎng)咽喉，化痰順氣，有效預(yù)防感冒。 　　另外，蘿卜有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8~10倍。蘿卜不含草酸，不僅不會(huì)與食物中的鈣結(jié)合，更有利于鈣的吸收。近來(lái)有研究表明，蘿卜所含的纖維木質(zhì)素有較強(qiáng)的抗癌作用，生吃效果更好。 　　幼兒怕辣，最好為他們選擇色綠、水分多、辣味輕、甜味重的蘿卜。父母給孩子吃時(shí)，蘿卜最好能豎著剖開(kāi)，

  　　豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它們含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸（好的脂肪），礦物質(zhì)和維生素含量也高于其他蔬菜，卻不知道它們還具有重要的藥用價(jià)值。  　　中醫(yī)認(rèn)為，豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補(bǔ)脾的功效，對(duì)脾胃虛弱的人尤其適合。但是，根據(jù)種類的不同，它們的食療作用也有所區(qū)別。 　　扁豆： 　　多在夏秋季節(jié)食用。對(duì)由脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等癥狀，可以起到一定的治療效果。糖尿病患者由于脾胃虛弱，經(jīng)常感到口干舌燥，平時(shí)最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末，每次6—12克，用糯米酒或溫水送服，能夠緩解白帶多的癥狀。 　　刀豆： 　　味甘、性溫，具有暖脾胃、下氣、益腎、補(bǔ)充元?dú)獾淖饔?。適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩刀豆用來(lái)煮食或制成醬菜，不僅味道鮮美，還有溫補(bǔ)的作用;老刀

牛肉角瓜粥 材料 A.大米30克 B.牛肉15克切碎 C.角瓜20克切碎 做法 鍋內(nèi)加水煮開(kāi)→放入A、B熬制黏稠→放入C熬熟即可 功效 牛肉有增長(zhǎng)肌肉、增加免疫力、補(bǔ)鐵補(bǔ)血等功效。角瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳的功效。 適合10個(gè)月以上寶寶 小貼士： 燒開(kāi)水，再放米，則能更好地保存大米中的維生素B1。維生素B1是大米中一種主要的營(yíng)養(yǎng)成分，有保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的作用，還能促進(jìn)腸胃蠕 動(dòng)，增加食欲。在日常飲食中，要盡量避免維生素B1損失。 奶酪番茄菜花 材料 A.番茄50克→去皮→切碎 B.菜花50克→洗凈→焯水切碎 C.兒童奶酪10克→切碎

　　喂養(yǎng)最佳年齡 　　不少兒童患有程度不同的厭食癥，父母為此苦惱不堪，原因之一就是忽視了進(jìn)食關(guān)鍵期的喂養(yǎng)。 　　所謂進(jìn)食關(guān)鍵期，具體是指孩子出生后4-7個(gè)月間。此間若能合理添加水果、蔬菜、蛋黃、米粥等輔食，給其食欲的發(fā)展以良性刺激，則可養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣。 　　預(yù)防近視最佳年齡 　　研究表明，10-13歲是近視形成的高峰期。 　　可從以下幾個(gè)方面著手防范：一是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，除蛋白質(zhì)、維生素外，鈣等元素已被證實(shí)為眼球發(fā)育的必需物質(zhì)，牛奶、豆制品、動(dòng)物肝臟、牛肉等也是兒童必需食品;二是限糖，糖為酸性食品，可消耗體內(nèi)的鈣，誘發(fā)近視;三是睡眠充足，維持交感與副交感神經(jīng)的功能平衡;四是多鍛煉，促進(jìn)眼組織血液供應(yīng)和代謝。 　　健美牙齒最佳年齡 　　牙齒發(fā)育取決于兩個(gè)階段，一是從胎兒期2個(gè)月到出生，此為乳牙發(fā)育期;二是從出生后到8歲，為恒牙形成期。這兩個(gè)階段要多安排豆制品、奶類、魚(yú)蝦以及各

介紹一下拌魚(yú)米和魚(yú)肴的健腦益智的功能，兒童吃這些是尤為重要的。下面我們先來(lái)說(shuō)一下魚(yú)類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量易消化蛋白質(zhì)，所含脂肪大部分為不飽和脂肪酸，鉀、鈣、磷、碘等含量也比畜禽肉的含量多，極其適合嬰幼兒食用。對(duì)于吃飯尚不熟練的孩子來(lái)說(shuō)，挑魚(yú)刺難度較大，父母常常要替孩子挑刺，影響進(jìn)餐的速度和氣氛，有時(shí)一些未挑干凈的魚(yú)刺還會(huì)扎傷孩子。那么，怎樣吃魚(yú)才能又方便又安全呢？下面的幾款魚(yú)肴可以讓孩子放心吃魚(yú)。 三色魚(yú)丸 原料：青魚(yú)(或草魚(yú))肉100克，胡蘿卜、青椒、蔥姜末各10克，花生油10毫升，肉湯150毫升，雞蛋1個(gè)，水發(fā)木耳5克，芝麻油、鹽、料酒、淀粉、蔥姜水各適量。 做法：將青魚(yú)肉去刺，剁成泥，分3次加入雞蛋清、鹽、蔥姜水、淀粉和適量肉湯順一個(gè)方向攪勻；將魚(yú)肉泥擠成丸子，逐個(gè)放入80℃的熱水鍋中，旺火汆熟、撈出；將胡蘿卜、青