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  • 兒童一周食譜安排表
    兒童一周食譜安排表

    周一食譜 早餐:紅小豆粥:大米25克,紅小豆10克;內(nèi)卷:面粉40克,豬肉15克;拌蘿卜絲:蘿卜80克 午餐:米飯:大米75克;肉末蛋羹:豬肉10克,雞蛋50克;蝦皮紫菜湯:蝦皮5克,紫菜、香菜各少許。 午點:水果50克。 兒童一周食譜大推薦 晚餐:肉末燒菜花:菜花150克,肉末15克;家常餅:面粉50克;玉米面粥:玉米面25克。 周二食譜 早餐:肉末面片湯:面粉60克,肉末15克;蒸蛋糕:雞蛋50克;鹵花生米:花生米20克;拌青菜:新鮮蔬菜30克。 午餐:米飯:大米75克;熘魚丸子:凈魚肉50克;炒豆角:豆角150克;豆腐蛋花湯:豆腐20克,雞蛋25克。 午點:水果50克。 晚餐:炸醬面:面粉85克,豬肉25克;黃瓜絲:黃瓜75克。

    標簽:寶寶食譜
  • 金桔怎么做止咳化痰
    金桔怎么做止咳化痰

    金桔怎么做止咳化痰:金桔茶 材料:金桔若干、清水半碗、冰糖適量。 做法: 1、金桔鹽水浸泡10分鐘。 2、切片,去籽。 3、放入料理機,加半碗水打碎。 4、倒入平底鍋,放入冰糖,熬制冰糖融化。 金桔怎么做止咳化痰:糖漬金桔 材料:金桔500g、冰糖80g、綿白糖40g、蜂蜜40g。 做法: 1、準備材料。 2、金桔用鹽水浸泡20分鐘后清水洗凈。 3、放在筐子里晾干。 4、用刀切6刀如圖。 5、放入無油無水的容器內(nèi),撒綿白糖腌漬半天。 6、腌漬好的金桔加冰糖,水200g一起上鍋。 7、大火煮沸小火熬到金桔透亮,湯汁粘稠,約20-30分鐘,裝金桔的瓶子洗凈蒸15分鐘

  • 木薯粉可以做什么甜品 香氣四溢的木薯粉甜品
    木薯粉可以做什么甜品 香氣四溢的木薯粉甜品

    木薯粉可以做什么甜品:自制珍珠 材料:木薯粉50g,水55g,糖20g。 做法: 1、將水和糖放在鍋子里加熱,煮沸后關(guān)火。 2、立馬把粉倒入鍋中,攪拌成團,根據(jù)面團的濕度,加粉或加熱水。 3、拿個大盤子,上面多撒點木薯粉,把面團外面裹粉,然后把面團揪成小搓,撒粉,揪完之后,再把它們?nèi)鄨A。 4、煮沸一鍋水,把要煮的珍珠放入鍋中,水至少少淹過珍珠,再多出2cm,中火煮5~8分鐘關(guān)火,燜5分鐘撈出,泡冷水里。煮的過程中記得攪拌。 小貼士: 1、煮好盡快用,不要放冰箱,可以煮好撈出。 2、第二步 若面團過濕 可以放火上小火加熱 把水分蒸發(fā)掉點,但不要太久,成團即可,面團始終都會比較粘。 木薯粉可以做什么甜品:木薯糕 材料:黃糖一斤半,木薯粉500g

  • 牛肉怎么做給小孩吃
    牛肉怎么做給小孩吃

    牛肉怎么做給小孩吃:土豆燒牛肉 材料:土豆2個、牛肉350g、胡蘿卜1個、油適量、鹽適量、老抽20ml、白糖3g、蔥姜適量、大料3個、香葉2片、桂皮1塊、陳皮3g、干檸檬片1片、白酒3ml、雞精少許。 做法: 1、準備好所有的食材。 2、牛肉切小塊冷水入鍋焯燙。 3、蔥姜,調(diào)料準備好。 4、炒鍋倒油燒熱,爆香調(diào)料,再放入牛肉翻炒片刻。 5、加入白酒炒香。 6、加入老抽炒至上色。 7、再加入白糖繼續(xù)翻炒。 8、加入適量的開水。 9、大火煮開中小火燜燒1個半小時。 10、然后加入土豆和胡蘿卜。 11、繼續(xù)燒制20分鐘,加入鹽調(diào)味。 12、大火收汁即好。 牛肉怎么做給小孩吃:湘西大塊

  • 奶粉怎么做冰淇淋 自制好吃干凈冰淇淋做法
    奶粉怎么做冰淇淋 自制好吃干凈冰淇淋做法

    奶粉怎么做冰淇淋:香蕉奶粉冰淇淋 材料:香蕉兩根,奶粉一袋,可可粉一大匙。 做法: 1、把香蕉攪拌成糊狀,撒進奶粉和可可粉,攪拌均勻。 2、把香蕉奶粉糊放冰箱下層,3小時后拿出來即可。 奶粉怎么做冰淇淋:雞蛋奶粉冰淇淋 材料:雞蛋1只,奶粉5大勺,開水適量,白砂糖適量,葡萄干適量。 做法: 1、雞蛋打散至起泡即可。 2、奶粉入杯,加入剛燒開的開水,水量的話剛沒過奶粉即可,迅速拌勻。 3、將奶粉水快速倒入雞蛋液中,攪勻。 4、加葡萄干,加糖,再次攪勻。 5、放在冰箱冷凍層冷凍即可。 小貼士:奶粉水一定要趁熱倒入雞蛋液中,不然雞蛋會是生的。 奶粉怎么做冰淇淋:雞蛋奶粉煉乳冰淇淋 材料

  • 怎樣做土豆泥簡單好吃 沉迷土豆泥不可自拔
    怎樣做土豆泥簡單好吃 沉迷土豆泥不可自拔

    奶香土豆泥 材料:新鮮土豆500克,全脂牛奶100ML,無鹽黃油(冷藏)150克,細粒海鹽10克,白胡椒粉(可省略)少許。 做法: 1、將土豆洗凈,放入鍋中,加入大量的冷水,將水煮至沸騰后,中火續(xù)煮30分鐘左右,用竹簽可以輕易插入。 2、將土豆去皮,放入最細的研磨網(wǎng)中壓出細膩的土豆泥,然后把壓好的土豆泥放入不粘鍋中,文火攪拌加熱5分鐘,蒸發(fā)掉部分水分,使味道更加濃郁醇厚。 3、加熱土豆泥時文火煮沸全脂牛奶。 4、土豆泥里加入足夠冰涼的黃油塊(留下指甲蓋大小備用),攪拌至黃油完全被土豆泥吸收。 5、加入溫度極高的牛奶,不斷攪拌,使牛奶完全被土豆泥吸收,然后用鹽和白胡椒粉調(diào)味。 6、將土豆泥裝入碗中或者擠成形狀,把之前預留的一小塊黃油融化,刷在土豆泥表面,會形成隔絕空氣的薄層,防止土豆泥變干

  • 8歲兒童營養(yǎng)早餐食譜
    8歲兒童營養(yǎng)早餐食譜

    8歲兒童營養(yǎng)早餐食譜:兒童吐司卡通早餐 材料:高筋面粉250克、發(fā)酵粉4克、雞蛋1個、鹽3克、牛奶145克、白糖25克、黃油30克、奶酪芝士4克、生菜2片、火腿4片、巧克力醬適量。 做法: 1、把除黃油外,全部主料放面包機的攪拌桶里面。 2、選擇IMIX程序開始攪拌。 3、一個程序結(jié)束后,就可以加室溫軟化的黃油。繼續(xù)選擇IMIX程序攪拌。 4、當面團揉到用手可以撐開不容易破裂的大片薄膜即可。 5、選擇酸奶發(fā)酵模式,我設定了一個小時。 6、一個小時后面團發(fā)至兩倍以上大即可。 7、揉面排氣,將面團分割成三份,中間室溫發(fā)酵15分鐘。 8、把面團搟成牛舌餅狀。 9、卷起來。 10、放入吐司模中進行第二次發(fā)酵。 11、發(fā)至8

  • 6歲兒童早餐食譜
    6歲兒童早餐食譜

    6歲兒童早餐食譜:西葫蘆蛋餅 材料:西葫蘆1個、雞蛋2個、面粉適量、蘆筍裝飾、黃瓜裝飾、食用油適量。 做法: 1、準備好所需材料,雞蛋里加少量鹽。 2、西葫蘆先沾面粉再沾蛋液。 3、平底鍋刷少量油煎至兩面金黃即可。 4、蘆筍汆燙后撈出備用,裝飾即可。 6歲兒童早餐食譜:意大利面兒童餐 材料:意大利面100克、紅蘿卜50克、雞胸肉60克、蔥白10克、鹽適量、蠔油兩大勺、雞精(可不放)適量、西蘭花50克、老抽1湯勺。 做法: 1、準備好所有的材料并切好備用,雞胸肉切絲、紅蘿卜切丁、蔥白切細 西蘭花刻好。 2、意面先開水煮熟透(意面折斷里面沒有白點就算熟)盤底放點熱水冬天涼得不那么快。 3、西蘭花同樣開水燙熟備用。

  • 天麻補腦湯的做法
    天麻補腦湯的做法

    天麻補腦湯的做法:天麻魚頭湯 材料:鰱魚頭1個、天麻15克、香菇、蝦仁、雞丁適量。 做法: 1、將鰱魚先用油煎燒,加入香菇、蝦仁、雞丁略煎。 2、加入天麻片和清水及調(diào)料,中火煮開約20分鐘即成。 小貼士:此湯對頭暈、頭痛、心中煩悶、失眠健忘、不耐思考、記憶力減退有一定保健作用。 天麻補腦湯的做法:天麻核桃枸杞雞湯 材料:老母雞1只、核桃6個、天麻1個、枸杞30粒、鹽3勺、生姜1個、胡椒粉1勺、料酒1勺。 做法: 1、老母雞一只,凈重700克夠肥,將老母雞清洗。 2、除了天麻,還增加了枸杞和核桃。生姜一個。 3、天麻先用水浸泡,或者上鍋蒸稍微蒸軟切片備用。浸泡天麻的水千萬不要倒掉,一同放入鍋中燉,可以更好的發(fā)揮藥效。

  • 鴨和什么一起燉好吃 好吃營養(yǎng)兩不誤的超棒燉鴨法
    鴨和什么一起燉好吃 好吃營養(yǎng)兩不誤的超棒燉鴨法

    鴨和什么一起燉好吃:竹筍香菇鴨煲 材料:老鴨1只,香菇4個,竹筍適量,臘肉1小塊,青菜適量,枸杞適量,鹽適量,味精適量,料酒適量 做法: 1、竹筍切段;小青菜、香菇洗凈;生姜、臘肉切片。 2、老鴨洗凈,用鑷子把毛拔干凈用,冷水下鍋,加入適量生姜片、料酒焯水3分鐘后,用冷水把浮沫沖洗干凈。 3、砂鍋中加入焯好水的鴨子、竹筍、生姜片,料酒,2勺鹽以及適量的水,開大火煮沸后轉(zhuǎn)中火燉大約一個半小時以上。 4、用筷子戳鴨子,戳的動的時候放入香菇、臘肉繼續(xù)燉15分鐘。此時可以加點純牛奶哦,湯會更白,也更好喝。 5、加入枸杞、味精繼續(xù)燉3分鐘,嘗下味道,不夠咸的話可以再加點鹽。 6、關(guān)火,青菜放入還在沸騰的湯中燙一下,就可以了。 鴨和什么一起燉好吃:冬瓜山藥燉鴨湯

  • 5歲兒童早餐食譜
    5歲兒童早餐食譜

    5歲兒童早餐食譜:雞蛋蒸糕 材料:雞蛋1個、胡蘿卜1/5個、菠菜1棵、洋蔥1/5個、鹽若干。 做法: 1、將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開水焯一下,然后切碎。 2、將雞蛋搗好之后加凍開水,加蔬菜上鍋蒸制。 小貼士:此款早餐富含維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素,口感綿軟,特別適合孩子食用。 5歲兒童早餐食譜:蔬菜牛肉粥 材料:牛肉40克、米飯1/4碗、菠菜1棵、肉湯1/2杯、土豆、胡蘿卜、洋蔥各1/5個,鹽少量。 做法: 1、準備牛肉精肉并磨碎。 2、將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。 3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。 5歲兒童早餐食譜:豆腐粥 材料:米飯1/6碗、肉湯1/2杯、

  • 百合蜂蜜治咳嗽怎么做
    百合蜂蜜治咳嗽怎么做

    百合蜂蜜治咳嗽做法一 材料:鮮百合50克、蜂蜜50克。 做法:適量蒸熟,每日服2次,可常服食。 百合蜂蜜治咳嗽做法二 材料:貢梨1個、鮮百合1個、冰糖適量、蜂蜜適量。 做法: 1、貢梨去皮去心,切成塊,放入燉盅內(nèi),加純凈水蓋過梨,以免氧化。 2、百合剝開,削去干掉的部分放入燉盅內(nèi),加入蜂蜜和冰糖,再加純凈水蓋過所有材料。 3、把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置),大火燒開后,轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘.即可熄火,涼至不燙口就可食用。 百合蜂蜜治咳嗽做法三 材料:百合160g、蜂蜜適量。 做法: 1、百合洗凈,準備蜂蜜。 2、把百合去除老皮后剝開再洗凈撈起。

  • 帶魚怎么做好吃又簡單
    帶魚怎么做好吃又簡單

    帶魚怎么做好吃又簡單:做法一 材料:帶魚750克、干辣椒30克、姜蒜末、泡姜1個、花椒、豆鼓少許、郫縣豆瓣少許、芝麻、料酒、少許老抽、味精、少許醋、小蔥段。 做法: 1、買帶魚時處理干凈,拿回家清洗干凈,瀝干水份待用。辣椒切段、泡椒切細顆粒。 2、用煎鍋把帶魚煎黃兩面撈出待用(煎的過程中可以放點鹽,免得油濺燙到手)。 3、重新用鍋(不是煎鍋哈)放油,熱油鍋放入姜蒜末、泡姜、花椒、豆鼓、豆瓣、老抽少許、干辣椒、料酒炒香,把帶魚倒進一起翻炒片刻,起鍋時放點醋、芝麻、味精和蔥段即可。 帶魚怎么做好吃又簡單:做法二 材料:帶魚1條、油適量、鹽適量、豆豉適量、紅辣椒適量、姜適量、大蒜適量、生抽適量、生粉適量、料酒適量。 做法: 1、將帶魚表面水分吸干后再

  • 梅菜可以做什么菜 跟梅菜扣肉一樣好吃的梅菜做法大全
    梅菜可以做什么菜 跟梅菜扣肉一樣好吃的梅菜做法大全

    梅菜可以做什么菜 :梅菜扣肉 材料:五花肉一大塊約500g,梅干菜50g,蔥2根,蒜頭3瓣,香葉2片,八角2個,姜3片,生抽3大勺,老抽1小勺,水淀粉1小勺,米酒1大勺,香油1小勺,糖1小勺,白胡椒一小撮。 做法: 1、帶皮五花肉入鍋,放上姜片,加水煮約15分鐘,直至五花肉全熟,撈出,趁熱在肉皮上扎一些小孔。 2、用老抽給肉均勻地上色后,靜置晾干。 3、起油鍋,油要稍多一些,能沒過肉皮的量,肉皮朝下放入油鍋,中小火炸約5分鐘,記得及時蓋上鍋蓋,全程用力按緊鍋蓋,不然很容易崩油。 4、關(guān)火,等鍋內(nèi)溫度下降后,再取出五花肉,五花肉靜置冷卻后,切成均勻8mm厚的肉片。 5、老抽、生抽、米酒、香油、糖以及白胡椒攪拌均勻,調(diào)成調(diào)味汁。 6、將調(diào)味汁淋在肉片上,肉片之間也要淋到,靜置腌一會兒。

  • 兒童簡易營養(yǎng)早餐推薦
    兒童簡易營養(yǎng)早餐推薦

      每天你都會早餐煩惱嗎,無論是你的早餐還是孩子的早餐,都要重視起來哦,因為早餐的影響是十分重要的。但是不想起得太早的媽媽們,那要準備怎樣的早餐呢?小編在這里為你推薦簡單營養(yǎng)的早餐,讓你這個懶媽媽讓孩子吃得有營養(yǎng)!   這套早餐只需用蛋液煎一下吐司而已,再搭配上牛奶和應季水果,幾分鐘就好了o   ①你需要準備的原料……   雞蛋 吐司 鹽 白胡椒粉 色拉油  ?、谶@道菜該怎么制作……   1、雞蛋打散,倒入少許白胡椒粉和鹽攪勻;   2、吐司切成三角片;   3、平底鍋抹上一層油,小火燒熱。取一片吐司,兩面沾裹上蛋液;   4、5、將沾上蛋液的土司片夾入平底鍋中,小火煎至兩面黃就行了。  ?、勰阋⒁庑┦裁?hellip;…   1、吐司沾蛋液的時候用筷子夾著沾上蛋液就可以了,不必將土司片放進蛋液中浸

  • 米糕的家庭的做法
    米糕的家庭的做法

    米糕的家庭的做法:翡翠米糕 材料:干豌豆250克、大米200克、葡萄干適量、煉乳20克、白砂糖適量。 做法: 1、豌豆泡一夜,泡到用手輕易就能搓掉皮。把皮搓掉備用。 2、用水把豌豆仁煮軟,用手一捏就碎。 3、煮好的豌豆過冷水瀝干被用過。 4、用料理機打成蓉。 5、大米也浸泡一夜后充分瀝干。葡萄干溫水泡軟。 6、大米也用料理機打碎成粉。混合白砂糖,煉乳,一起攪拌均勻。攪拌好的料是松松散散的,不是粘的。 7、模具中先放入一半豌豆米料,放幾粒葡萄干。 8、再塞滿后,壓實在,扣出在蒸籠里,或者抹了油的容器內(nèi)。 9、開水上鍋,大火蒸15-20分鐘即可。 米糕的家庭的做法:杏仁奶香西米糕 材料:西米100g、杏仁

  • 南瓜怎么炒好吃又簡單
    南瓜怎么炒好吃又簡單

    南瓜怎么炒好吃又簡單:做法一 材料:南瓜500g、油適量、鹽適量、干辣椒適量、蒜適量、蔥適量、姜適量。 做法: 1、南瓜去皮,切成麻將塊。 2、鍋里倒油爆香蔥、姜、蒜、干辣椒。。 3、下南瓜翻炒2分鐘 4、加適量鹽。 5、再加入適量的五香粉翻炒均勻。 6、再倒入適量水。 7、蓋上蓋子燜熟南瓜,中途可以掀開蓋子翻炒一下,防止粘鍋。 8、出鍋。 南瓜怎么炒好吃又簡單:做法二 材料:瘦肉100g、南瓜300g、油適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、胡椒粉適量、西紅柿半個。 做法: 1、瘦肉用生抽和淀粉腌制10分鐘以上。 2、嫩嫩的小南瓜,最喜歡這種小南瓜,沒有老南瓜那么甜,有蔬菜的味道。

  • 吃剩的烤鴨怎么做好吃 拯救烤鴨的簡單美味做法
    吃剩的烤鴨怎么做好吃 拯救烤鴨的簡單美味做法

    吃剩的烤鴨怎么做好吃:青椒炒烤鴨 材料:隔夜烤鴨,長辣椒,蒜苗,姜,蔥,蒜,花椒粉。 做法: 1、蒜頭,姜拍扁;蔥頭切段;長辣椒和蒜苗斜刀切段。 2、熱油,爆香蔥頭、姜和蒜。 3、下烤鴨炒香約1分鐘,下小半碗水,加入花椒粉,沸騰轉(zhuǎn)小火蓋上蓋子,燜2-3分鐘,至湯汁收干。 4、轉(zhuǎn)大火,下蒜苗和辣椒炒香,放少許醬油和麻油,翻炒均勻起鍋。 小貼士: 1、不吃辣的小伙伴,可選香芹和蒜苗代替辣椒。 2、蒜苗炒軟了口感不好 建議翻炒均勻就可出鍋。 吃剩的烤鴨怎么做好吃:烤鴨餅 材料:面粉,烤鴨,雞蛋,植物油,鹽,生抽,胡椒粉,酵母。 做法: 1、面粉加酵母,加水拌勻稱,合成滑潤的面團,發(fā)酵成兩倍大的面團。 2、雞

  • 適合孩子吃的牛肉食譜有哪些
    適合孩子吃的牛肉食譜有哪些

      牛肉營養(yǎng)豐富,一款讓人聽到名字就嘴饞的名字,孩子肯定也喜歡吃,那么 牛肉怎么做呢?其實很簡單,準備起來也方便,寶寶們一定會非常喜歡吃,今天跟著小編一起來學習怎樣做 牛肉吧。      黃燜牛肉   ◆材料◆牛肉100克、番茄50克。   ◆調(diào)料◆植物油、花椒油、高湯、老抽、料酒、白糖、水淀粉、蔥段、姜末、大料各適量。   做法:   [1]牛肉洗凈,放入鍋中,加清水、蔥段、姜末煮至用筷子能扎透為止,撈出,切塊;番茄洗凈,去皮,切塊,放在另一鍋內(nèi),加入白糖煮透,盛到碗里。   [2]油鍋燒熱,熗香大料、蔥段、姜末,加入料酒、老抽、白糖、高湯、牛肉攪勻后,倒入番茄煮至湯汁濃稠,用水淀粉勾芡,淋入花椒油即可。   土豆燒牛肉   ◆材料◆牛肉400克、土豆500克。   ◆調(diào)料◆鹽、醬油、白糖、植物油、水淀粉、蔥末、姜末、蒜末各適

  • 梨止咳化痰的做法
    梨止咳化痰的做法

    梨止咳化痰的做法一 材料:小個白蘿卜一個、梨一個、冰糖適量。 做法: 1、原料準備,白蘿卜去皮。 2、把去皮的白蘿卜切片。 3、大小隨你切。 4、把梨也切塊,不用去皮,只要將梨外皮刷洗干凈就行。 5、最后把梨塊和白蘿卜片一起放入鍋里,加入適量清水和冰糖煮20分鐘即可,取湯果肉不要。 梨止咳化痰的做法二 材料:梨、甘草、川貝母、山楂、枸杞、冰糖。 做法: 1、先把川貝母捻碎,把梨削皮切成小塊。 2、把甘草、碎川貝母、山楂、枸杞、冰糖放入砂鍋加少量水煮五分鐘。 3、再把梨放入煮上二分鐘,關(guān)火。這款糖水放涼了特別好喝。藥材不要放太多哦。 梨止咳化痰的做法三 材料:香梨