6歲兒童早餐食譜

6歲兒童早餐食譜：西葫蘆蛋餅

材料：西葫蘆1個、雞蛋2個、面粉適量、蘆筍裝飾、黃瓜裝飾、食用油適量。

做法：

1、準備好所需材料，雞蛋里加少量鹽。

2、西葫蘆先沾面粉再沾蛋液。

3、平底鍋刷少量油煎至兩面金黃即可。

4、蘆筍汆燙后撈出備用，裝飾即可。

6歲兒童早餐食譜：意大利面兒童餐

材料：意大利面100克、紅蘿卜50克、雞胸肉60克、蔥白10克、鹽適量、蠔油兩大勺、雞精(可不放)適量、西蘭花50克、老抽1湯勺。

做法：

1、準備好所有的材料并切好備用，雞胸肉切絲、紅蘿卜切丁、蔥白切細 西蘭花刻好。

2、意面先開水煮熟透(意面折斷里面沒有白點就算熟)盤底放點熱水冬天涼得不那么快。

3、西蘭花同樣開水燙熟備用。

4、先把蔥白炒出香。

5、蔥白出香，放入雞肉絲，紅蘿卜炒至雞肉發(fā)白，紅蘿卜熟透。

6、加入調料老抽蠔油翻炒均勻。

7、最后放入剛剛煮熟的意面，翻炒片刻，意面上色均勻，出鍋前放鹽、雞精翻炒片刻即可。

6歲兒童早餐食譜：兒童吐司卡通早餐

材料：高筋面粉250克、牛奶145克、雞蛋1個、白糖25克、黃油30克、鹽3克、發(fā)酵粉4克、奶酪芝士4克、生菜2片、火腿4片、巧克力醬適量、番茄醬適量。

做法：

1、把除黃油外，全部主料放面包機的攪拌桶里面。

2、選擇IMIX程序開始攪拌。

3、一個程序結束后，就可以加室溫軟化的黃油。繼續(xù)選擇IMIX程序攪拌。

4、當面團揉到用手可以撐開不容易破裂的大片薄膜即可。

6、選擇酸奶發(fā)酵模式，我設定了一個小時。

5、一個小時后面團發(fā)至兩倍以上大即可。

6、揉面排氣，將面團分割成三份，中間室溫發(fā)酵15分鐘把面團搟成牛舌餅狀卷起來。

8、放入吐司模中進行第二次發(fā)酵，發(fā)至8分滿。

9、蓋上吐司盒的蓋子。

10、烤箱預熱190度，將吐司盒放在倒數(shù)第一層，190度烤30分鐘。

11、烤好后放涼切片，用模具壓出貓咪圖案。

12、奶酪也壓出圖案，放上奶酪片，再放生菜片，放火腿片，最后蓋上另外一片，用巧克力醬和番茄醬畫出貓咪的圖案。