夏季紫外線很強(qiáng)，很多愛(ài)美的女士白皙的皮膚就被曬黑了。夏季除了要注意防曬，愛(ài)美的你更要注重美白。小編不建議大家天天躲太陽(yáng)，但是推薦幾款美白的食物，讓你越吃皮膚越美。 　　第一天、餐前西紅柿 　　餐前一個(gè)西紅柿，美白、健康又美麗。西紅柿是維他命c(diǎn)的大寶庫(kù)，因此是美白的健康食品。vc可以抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而達(dá)到使皮膚白嫩，黑斑消退的效果。韓國(guó)明星崔真實(shí)就是西紅柿美白大使，很多明星也曾透漏了西紅柿美白的秘方。 　　第二天、海帶豬蹄湯 　　豬蹄中含有大量的膠原蛋白，是皮膚恢復(fù)活力的法寶。一日的三餐需要維持的膠原蛋白攝取量為5000mg，如果少于這個(gè)量就有產(chǎn)生皺紋的危險(xiǎn)。而膠原蛋白足量后，皮膚的彈性自然好，人的氣色也會(huì)隨之變化，臉色也能變得白皙起來(lái)。 　　而海帶中含有較高的鋅元素，可以參與皮膚的正常代謝，使上皮細(xì)胞正常分化，減輕毛囊皮脂腺導(dǎo)管口的角化

　　艾葉全身都是寶，用途廣泛，是人們不可多得的植物。在夏季，艾葉的養(yǎng)生功效也是非常顯著的。我們一起來(lái)看看人們是如何使用艾葉養(yǎng)生保健的吧。 　　《孟子》日：七年之病，求三年之艾。艾，又稱(chēng)蘄艾、家艾、艾蒿和五月艾，也叫灸草、野艾，《爾雅》名“冰臺(tái)”，《本草經(jīng)集注》謂“醫(yī)草”。它是一種菊科多年生草本植物，遍生全國(guó)各地，以湖北蘄州產(chǎn)者為佳。農(nóng)歷五月，是艾生長(zhǎng)最旺盛、也是含油量最高的時(shí)候，故一般采收艾葉者不會(huì)錯(cuò)過(guò)此最佳時(shí)節(jié)。 　　艾之名因何而來(lái)?李時(shí)珍引王安石《字說(shuō)》云：“艾可疾乂，久而彌善，故字從乂。”那《爾雅》“冰臺(tái)”之名又是怎么得來(lái)的呢?陸佃《埤雅》云：“《博物志》言削冰令圓，舉而向日，以艾承其影則得火。則艾名冰臺(tái)，其以此乎?”原來(lái)“冰臺(tái)”還真和冰

夏天吃姜好嗎 夏天吃一些姜是非常好的，因?yàn)樯泻薪肌⒔?、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹(shù)脂、淀粉和纖維等，所以姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用。而且夏天早上吃姜保健養(yǎng)生效果也非常好，這是因?yàn)樽钌眯l(fā)陽(yáng)明經(jīng)的陽(yáng)氣。夏天早晨正是氣血流注陽(yáng)明胃經(jīng)之時(shí)，此時(shí)吃姜，正好生發(fā)胃氣，促進(jìn)消化。而且姜性辛溫，能加快血液流動(dòng)，有提神的功效。 夏天吃姜的好處： 1、排汗降溫 生姜中的姜辣素對(duì)心臟和血管有一定的刺激作用，能加快血液循環(huán)，使毛孔張開(kāi)，排汗量增大，隨著汗液可帶走體內(nèi)的余熱，有一定的防暑作用。 2、　增加食欲 炎炎夏日，人體受暑熱侵襲或出汗過(guò)多，促使消化液分泌減少，而生姜中的姜辣素卻能刺激舌頭的味覺(jué)神經(jīng)和胃黏膜上的感受器，通過(guò)神經(jīng)反射促使胃腸道充血并促進(jìn)消化液的分泌，從而起到開(kāi)胃健脾，促進(jìn)

　　夏天到了，在炎熱的夏天我們都想吃些解暑止渴的食物。在蔬菜選擇方面，我們可以多吃一些苦味或涼性菜，可以有養(yǎng)生保健的作用喔。 　　1：苦瓜苦瓜是清熱下火的首選之菜。苦瓜有排毒，降溫，防署的功效，另外，苦瓜還富含維生素C，可以提高人體免疫力的同時(shí)，還有美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的效果，所以，夏季推薦之蔬菜，怎么可以少得了苦瓜呢? 　　2：黃瓜很多人都知道黃瓜有美白的功效，黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素，有生津止渴，除煩解暑，消腫利尿，治咽喉腫痛，四肢浮腫、熱痢便血的作用。除此之外，黃瓜還有減肥療效，夏季蔬菜，黃瓜是不可或缺的。 　　3：番茄番茄是夏季餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的蔬菜，常見(jiàn)的番茄功效有，番茄中富含維生素C，可以有效美白，是女孩子美白護(hù)膚首選的蔬菜。另外，番茄還有殺菌，防癌，涼血，清胃健脾之功效。夏天食用番茄，還可以有效防暑。 　　4：茄子這里要提醒大家一下，

　　夏季孕婦一定要合理安排飲食，因?yàn)榇藭r(shí)炎熱的天氣容易導(dǎo)致食欲下降。下面小編推薦適合孕婦夏季吃的8大果蔬，媽媽們一定要牢記哦！ 　　準(zhǔn)媽媽夏季養(yǎng)生最適合吃的8大常見(jiàn)蔬果 　　1、西紅柿 　　西紅柿富含維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等。多吃西紅柿可以有助于淡化孕媽媽皮膚色素沉著。 　　主要補(bǔ)充：維生素 　　2、胡蘿卜 　　胡蘿卜含有胡蘿卜素，可以轉(zhuǎn)化為維生素A。那些維生素A缺乏、皮膚粗糙，眼干，患夜盲癥、身體抵抗力差，易發(fā)生呼吸系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)疾病的準(zhǔn)媽媽多吃胡蘿卜是沒(méi)錯(cuò)的。 　　主要補(bǔ)充：蛋白質(zhì)，維生素A原(胡蘿卜素)和氨基酸 　　3、甜玉米 　　甜玉米營(yíng)養(yǎng)豐富，適口性好，含有多種維生素，亞油不飽和脂肪酸，有降低血液中膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。 　　主要補(bǔ)充：維生素、不飽和脂肪酸 　　4、洋蔥 　　洋蔥味辛，有清熱化痰、解毒殺蟲(chóng)之功效。它含有在蔬菜中

木瓜奶茶 材料：木瓜、牛奶、茶包 做法：木瓜清洗干凈，切成片狀，和茶包一起放到鍋里，加入適量牛奶，小火悶煮大約5分鐘即可。 豐胸小貼士：夏天喝什么茶豐胸，這其中自然少不了純天然的豐胸水果木瓜了，木瓜中豐富的木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有助益，能刺激女性荷爾蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達(dá)到豐胸的目的。同時(shí)搭配高蛋白的牛奶效果更佳哦! 山藥菊花茶 材料：菊花、山藥、當(dāng)歸、茶包一包、少量冰糖。 作法：將茶包煮開(kāi)后，再至入菊花、山藥、當(dāng)歸于鍋中，一起敖煮30分鐘，后就可以飲用了。 豐胸小貼士：這道養(yǎng)生茶除了補(bǔ)經(jīng)調(diào)理，再加點(diǎn)瘦身的效果就是最佳瘦身豐胸茶，不過(guò)月經(jīng)來(lái)潮的期間，不能服用此茶。 益母草玫瑰茶 材料：益母草5克，玫瑰花3克，當(dāng)歸3克。

　　夏季天氣炎熱，很多朋友都食欲不振。因此，有些朋友會(huì)選擇青菜瓜果為主食，但是有關(guān)專(zhuān)家表示，這樣會(huì)走進(jìn)夏季飲食的誤區(qū)喔。 　　“清淡”飲食的實(shí)質(zhì)是強(qiáng)調(diào)少用油脂，絕不是不沾葷腥。一方面，夏天氣溫高，人體代謝速度加快，蛋白質(zhì)和熱量的消耗增大;另一方面，天氣炎熱影響人們的食欲，人體胃腸活力也變差，食物攝入量因此減小。因此，如果在夏季單純食用蔬菜水果，而不適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充蛋白質(zhì)和高熱量的食物，容易導(dǎo)致體質(zhì)下降。一般來(lái)說(shuō)，每天食用一次魚(yú)或肉比較適當(dāng)，可選擇午餐時(shí)食用，最好不超過(guò)60克。適當(dāng)食用魚(yú)、肉等高蛋白質(zhì)食物，有助于人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高肌體抵抗能力。 　　有些人在夏季倦怠乏力、睡眠不足、精神不好、易患病，在入秋天氣轉(zhuǎn)涼時(shí)易感冒、咳嗽等，在很大程度上都與夏季蛋白質(zhì)攝入不足使機(jī)體免疫力下降有關(guān)。在夏季，蛋白質(zhì)每日攝入量在70～90克為宜，且最好一半以上為魚(yú)、蝦、瘦肉、雞肉、鴨

　　炎熱的夏季火辣辣地到來(lái)了，毫無(wú)疑問(wèn)，雪糕是最消暑止咳而又受人們歡迎的食物。今天小編給大家介紹一些自制的雪糕，種類(lèi)繁多，味道一級(jí)棒呢。 　　七月來(lái)臨，天氣逐漸炎熱，超市、馬路邊一年四季不斷的冰淇淋和冷飲都開(kāi)始熱銷(xiāo)起來(lái)。冰淇淋又稱(chēng)雪糕、奶糕、豆糕和炒冰塊等，樣式繁多，利用常見(jiàn)的食品(牛奶、乳酪、奶油等)與一些甜品和其他調(diào)味料混合制成的冰涼食品，其制作方法大致不外乎用乳或乳制品、雞蛋或蛋制品、甜味劑、香味劑、穩(wěn)定劑及食用色素作原料，經(jīng)冷凍加工而成，是夏天冷飲品的重要組成部分，是夏天清涼去暑的好食品。 　　工業(yè)制成的冰淇淋一般是將混合好的冰激凌液體注入置于冰鹽混合物的模具中，冰鹽混合物在融化的過(guò)程中，將吸收大量的熱，可以很方便地將已經(jīng)制好的液體冷凍成冰淇淋。然而，有媒體報(bào)道，價(jià)格越便宜的雪糕使用的添加劑越多。一根1～2元的雪糕，含有甜味劑、卡拉膠等數(shù)十種食品添加劑;一根售價(jià)為2～5元

　　準(zhǔn)媽媽夏季該如何養(yǎng)生呢?因?yàn)檎趹言?，?zhǔn)媽媽的飲食是要特別注意的，不能隨心所欲地吃，因此要注意適當(dāng)?shù)娘嬍?，緊記瓜果蔬菜一定不能少! 　　在孕期的飲食安排上要注意每天盡量少食多餐，把一日三餐變?yōu)橐蝗瘴逯亮?，同時(shí)對(duì)于水果的攝入可以與正常人群一樣，但是一定要做到分次食用，不要一次攝入過(guò)多。一定要避免高糖食品，采取少食多餐，多食蔬菜，富含纖維素食物。 　　水果的補(bǔ)充最好是在兩餐之間，并且在選擇水果時(shí)應(yīng)盡量選擇含糖量低的水果，或以蔬菜代替，如番茄、黃瓜等。孕婦夏天千萬(wàn)不要無(wú)限量吃西瓜等高糖分水果。 　　準(zhǔn)媽媽夏季養(yǎng)生，你知道了嗎? 本文系親親寶貝網(wǎng)(http://www.digitaltwinbuildings.com/)原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!  

　　各位準(zhǔn)媽媽在夏天可千萬(wàn)不要忽視飲食。夏季孕婦特別要注意飲食衛(wèi)生，否則會(huì)引起消化道感染，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致子宮收縮，甚至引發(fā)早產(chǎn)。 　　在營(yíng)養(yǎng)方面，為保證母體和胎兒的營(yíng)養(yǎng)，孕婦夏天最好選擇新鮮多樣的食品。要適量地多吃新鮮蔬菜，常吃雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。夏季補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)很重要，但也不要營(yíng)養(yǎng)過(guò)頭了，以免造成嬰兒過(guò)大生產(chǎn)困難。 　　此外，孕婦夏季還應(yīng)該合理安排飲食，避免高糖食品，采取少食多餐，多食蔬菜、富含纖維素食品。水果的補(bǔ)充最好是在兩餐之間，每日最多不能超過(guò)200克，并且在選擇水果時(shí)應(yīng)盡量選擇含糖量低的水果，或以蔬菜代替，如番茄、黃瓜等。孕婦夏天千萬(wàn)不要無(wú)限量吃西瓜等高糖分水果。最好在懷孕第18周和第32周到醫(yī)院進(jìn)行定期血糖測(cè)定，并及時(shí)到產(chǎn)科營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)門(mén)診進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)。 　　夏天天氣炎熱，很多孕婦都會(huì)出現(xiàn)食欲下降。因此夏天的食物要清淡，少吃多餐。每天保證優(yōu)質(zhì)蛋白如蛋、魚(yú)、

　　夏季，天氣炎熱，特別是進(jìn)入盛夏后，濕度明顯增大，空氣流通性差，更加顯得悶熱異常，常在室外勞作的人們或抵抗力低的人，很容易中暑。中暑后除及時(shí)采取治療外，在飲食上也有四忌需要引起人們的重視。 　　1.忌大量飲水 　　中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過(guò)300毫升為宜。切忌狂飲不止。因?yàn)椋罅匡嬎坏珪?huì)沖淡胃液，進(jìn)而影響消化功能，還會(huì)引起反射排汗亢進(jìn)。結(jié)果會(huì)造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失，嚴(yán)重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。 　　2.忌大量食用生冷瓜果 　　中暑的人大多屬于脾胃虛弱，如果大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物，會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣，使脾胃運(yùn)動(dòng)無(wú)力，寒濕內(nèi)滯，嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。 　　3.忌吃大量油膩食物 　　中暑后應(yīng)該少吃油膩食物，以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。 　　如果吃了大量的油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液相對(duì)減少

夏天喝普洱茶好嗎 夏天喝一些普洱茶是非常好的，普洱茶同時(shí)具有清熱消暑、解毒消食、利水通便、祛痰、等功效。而且普洱茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，對(duì)抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。茶中富含的維生素B1，是能將脂肪充分燃燒并轉(zhuǎn)化為熱能的必要物質(zhì)，從而起到了防止脂肪堆積的作用。所以在夏季喝普洱茶還可以起到減肥的功效，在飯前飯后各飲一杯，長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，減肥效果非常好。 此外飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠，甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，夏天喝普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。 健康小貼士：陽(yáng)盛體質(zhì)和血瘀體質(zhì)并不適合飲用熟茶，如果真心喜歡飲用普洱熟茶，可以往里面加入一些清熱解毒的東西，像荷葉、決明子等，而陽(yáng)虛和氣虛體質(zhì)的人比較適合飲用熟茶。 飲用普洱茶注意事項(xiàng)

最近的良心出品《歡樂(lè)頌》熱播，我也化身腦殘粉每天追劇無(wú)極限，每天反反復(fù)復(fù)的看，正在“減肥”的我對(duì)于他們處理各種悲歡喜樂(lè)的方式非常“反感”。 鏡頭給到最多地方就是吃好嗎！ 吃什么？這大概是二十一世紀(jì)最發(fā)人深省的問(wèn)題了，中國(guó)人見(jiàn)面都會(huì)互道一聲“吃了嗎？”作為問(wèn)候，而“吃什么”才是內(nèi)容的精髓所在。 這不，《歡樂(lè)頌》的吃貨劇組一開(kāi)篇便拋出了這個(gè)課題，一句“吃什么”才是吃貨間互道問(wèn)候的唯一方式?。? 吃，要吃的豐富，珍稀美味、饕餮大餐，中國(guó)人講究吃、也懂吃。 食物的多樣幻化為舌尖的觸感，延伸出中華民族、古今中外豐厚的吃貨文化，這么簡(jiǎn)單的道理吃貨劇組當(dāng)然get到啦！ 吃，還是含蓄的中國(guó)式父母和子女之間表達(dá)愛(ài)意的方式，食物下口，一切盡在不言中。 爸爸給失戀又失業(yè)的邱瑩瑩烙的大餅，這是治愈的吃。

         準(zhǔn)媽媽們不要以為自己懷孕了，就可以隨便的貪吃哦，要知道有些水果雖然誘人，但是處于特殊時(shí)期的你們，一定要克制住自己，下面親親寶貝的小編給大家介紹準(zhǔn)媽媽們?nèi)绾芜x擇夏季的水果。 　　孕婦可吃涼性水果但并不一定能多吃水果。比起考慮水果(水果食品)是否涼性的，值得孕婦和家人注意的是，孕婦(孕婦食品)夏天吃水果一定要注意量的控制。 　　香蕉中的鈣、磷、鐵，以及胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸和維生素C尤為豐富，亦含少量的鎂、硫和銅，以及維生素D、E等。因此非常適合孕媽咪食用。 　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)家新近指出，懷孕婦女特別應(yīng)在他們的日常飲食中加上香蕉，因?yàn)橄憬妒氢浀臉O好來(lái)源，并會(huì)有豐富的葉酸;而體內(nèi)葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲(chǔ)存是保證胎兒神經(jīng)管正常發(fā)育、避免無(wú)腦、脊柱裂嚴(yán)重畸形發(fā)生的關(guān)鍵性物質(zhì)。 　　此外

　　一直持續(xù)高溫的夏季，讓人體感到疲憊，食欲不振，這種情況中醫(yī)稱(chēng)為“傷暑氣”。那么，如何調(diào)整夏季的飲食，才可以不易加重癥狀呢? 　　脾胃功能和情緒壓力關(guān)系密切 　　中醫(yī)認(rèn)為消化功能不僅和脾胃相關(guān)，和肝膽也有關(guān)系。肝主疏泄的功能，包括調(diào)暢情志和促進(jìn)脾胃的消化。后者表現(xiàn)在能促進(jìn)脾升健運(yùn)，協(xié)助胃氣下降。以及促進(jìn)膽汁分泌、排泄。所以，肝膽的功能直接影響著脾胃的功能，這就是中醫(yī)所說(shuō)的整體辨證。 　　另一方面，脾胃功能不僅影響飲食，還事關(guān)睡眠和情緒。《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō) “胃不和則寐不安”，專(zhuān)家解釋?zhuān)⑽腹δ懿畹娜顺藭?huì)表現(xiàn)為食欲不振、胃脹、大便稀溏，全身乏力、心慌、記憶力減退外，很多病人還會(huì)出現(xiàn)焦慮、抑郁、失眠、抗壓能力差等問(wèn)題。 　　比如，患腸易激綜合征的人，其致病主因就是脾胃不和與情緒問(wèn)題。當(dāng)患者心理壓力大、情緒緊張時(shí)，如臨出門(mén)前、開(kāi)會(huì)時(shí)、

　　夏天，應(yīng)該以養(yǎng)心為上，養(yǎng)心為先。炎熱的夏季，有很多解暑止渴的食物，但是如何選擇適合自己的養(yǎng)生食物呢?看看小編推薦的幾種夏季養(yǎng)生食譜，有沒(méi)有適合你的呢? 　　1.夏天養(yǎng)心安神之品有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等，這些都能起到養(yǎng)心安神的作用。在飲食方面，應(yīng)多吃小米、玉米、豆類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋(píng)果等，少吃動(dòng)物內(nèi)臟、雞蛋黃、肥肉、魚(yú)子、蝦等，少吃過(guò)咸的食物，如咸魚(yú)、咸菜等。 　　以下四種夏日常見(jiàn)護(hù)心瓜果大家可以多多食用。 　　西瓜：除煩止渴、清熱解暑。適用于熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痹、口瘡等癥。 　　黃瓜：皮綠汁多脆嫩鮮美，含水量約為97%，是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效，對(duì)除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果，夏季便秘者宜多吃。 　　桃：生津、潤(rùn)腸、活血、消積。適用于煩渴、血淤、大便不暢，小便不利，脹滿等癥。每日

　　夏天的氣溫特別高，天氣炎熱，很多朋友都沒(méi)有胃口吃飯，只是特別想喝解渴的飲料。小編特地搜羅了一系列的解暑利尿，健胃消食的食譜，讓大家在夏季也能胃口大開(kāi)喔。 　　海鮮冬瓜湯： 　　材料：鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油。 　　做法： 　　1、所有材料洗凈。冬瓜去皮去籽切成塊。蔥、香菜切段，姜切絲; 　　2、鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開(kāi)，分別下海虹、花蛤汆至開(kāi)口撈出; 　　3、再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲，蝦殼變紅后撈出; 　　4、將鍋中的湯汁過(guò)濾后再重新放入鍋中，加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟; 　　5、將汆燙過(guò)的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里，調(diào)入鹽和雞精; 　　6、煮開(kāi)后滴入香油，撒上香菜段即可。 　　冬瓜最大優(yōu)點(diǎn)是很好的減肥食材，而且還有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤(rùn)澤光滑。 　　荷葉茯苓粥： 　　配料：荷葉1張(鮮、干

　　夏季養(yǎng)生吃什么好?夏季天氣炎熱，要注意防暑上火，那么夏季養(yǎng)生要吃什么好呢，下面親親寶貝小編總結(jié)了夏季養(yǎng)生最適宜用的東西，吃的食物，讓你在夏季養(yǎng)生柔韌有余! 　　最佳調(diào)味品：食醋 　　高溫天氣下，人們常會(huì)感到食欲不振、胃口差。想要調(diào)節(jié)胃口、刺激食欲，用醋調(diào)味是最簡(jiǎn)單的方法之一?？梢杂么讻霭枋卟嘶蛉忸?lèi)熟食，或用醋腌漬黃瓜、豆類(lèi)等作為餐前小菜，能起到生津開(kāi)胃的作用。而且醋性溫，涼拌黃瓜、茄子等偏寒性的蔬菜時(shí)，可以防止寒涼過(guò)度。此外，夏天是腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)，醋有一定的抑菌能力，在外用餐時(shí)最好配些醋吃，對(duì)腸道傳染病有預(yù)防作用。 　　最佳蔬菜：苦味菜 　　炎炎夏日，人體代謝旺盛，易產(chǎn)生“熱毒”，表現(xiàn)為發(fā)熱、心煩、口渴、尿赤、大便干結(jié)等，可以多吃些有清熱解毒作用的苦味蔬菜來(lái)緩解。常見(jiàn)的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、萵筍等，涼拌或清炒皆可。研究表明，這些苦味蔬菜含有豐富的

　　炎炎夏日，很多朋友都沒(méi)有食欲，導(dǎo)致身體的營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重?cái)z入不足。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該補(bǔ)充什么樣的食品或者吃些什么食物好呢?小編推薦一款清熱解毒，適合夏天食用的菜品：苦瓜鱸魚(yú)煲。 　　苦瓜鱸魚(yú)煲 　　【材料】苦瓜150克，鱸魚(yú)150克，胡蘿卜25克，高湯2碗 　　【調(diào)料】鹽、味精、料酒、胡椒粉、生粉各適量，蛋清1只，香油少許 　　【烹制方法(兩人份)】 　　1、將苦瓜和胡蘿卜都切成片。 　　2、鱸魚(yú)切成片，加入生粉、蛋清、鹽、料酒、味精和油拌勻，腌15分鐘。 　　3、起油鍋，倒入苦瓜和胡蘿卜翻炒40秒，盛起待用。 　　4、鍋內(nèi)注入2碗高湯，加入適量鹽、味精、料酒和胡椒粉大火燒開(kāi)，倒入苦瓜、胡蘿卜和鱸魚(yú)片拌勻煮至魚(yú)片熟，倒入生粉水勾芡，淋入少許香油便可。 　　常吃苦瓜和魚(yú)肉都有助于減肥?？喙现泻懈吣芮逯?，即苦瓜素(rpa)，這種被譽(yù)為“脂肪殺手”的特效成

　　自制養(yǎng)顏飲品——冬瓜茶，任何體質(zhì)的人應(yīng)該都可以飲用，不用擔(dān)心寒涼。 　　因?yàn)樘砑恿思t糖和桂圓干，和冬瓜有了很好的平衡。 紅糖不會(huì)發(fā)胖，益氣補(bǔ)血，健脾暖胃，活血化瘀，而且抗氧化，排毒。 　　所以才會(huì)這么大量的去用紅糖來(lái)做，實(shí)在不喜歡紅糖味道的話，可以換成一部分冰糖。         材料： 　　冬瓜1500g，桂圓干100g，紅糖600g。不要減糖量啊。這水是稀釋來(lái)喝的，所以不用擔(dān)心糖的問(wèn)題。         做法： 　　1.冬瓜外皮洗干凈，切成小塊。 　　冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留。都是好東西呀。 　　2.用紅糖拌勻冬瓜，靜置30分鐘，冬瓜會(huì)自然出水。 　　3.加入桂圓干，一起煮。大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮2個(gè)