甜蜜是糖果帶來(lái)的,甜蜜也是引起蛀牙的罪魁禍?zhǔn)?,那不吃糖是不是就真的不?huì)長(zhǎng)蛀牙了呢?
插播歷史:國(guó)王和平民都愛吃糖
人類吃糖的歷史可以追溯到公元前6000前新幾內(nèi)亞的甘蔗種植。8世紀(jì)時(shí),糖和制糖技術(shù)才由阿拉伯人帶到歐洲大陸,讓歐洲人民享用到了這個(gè)神奇的食物,伊麗莎白時(shí)期,糖是身份和階級(jí)的象征,只有貴族才能吃得起糖,微笑時(shí)露出齲齒是“王之蔑視”,是只有我吃得起糖的意思。和糖一起帶來(lái)的還有蔓延歐洲的全民牙痛。18世紀(jì),糖已經(jīng)成為平民都可以消費(fèi)得起的食品,但那個(gè)時(shí)候的人還不懂如何有效清潔牙齒,于是,牙痛跨越了階層,無(wú)人能幸免。
世界上最痛的除了生娃,還有牙痛。牙科技術(shù)晚于糖類出現(xiàn)幾百年,這幾百年間,對(duì)于噬糖之人來(lái)說(shuō)是黑暗痛苦的。直到有了牙醫(yī)和各種神助攻的發(fā)明,比如顯微鏡的發(fā)明,比如牙科器械的發(fā)明,人類的牙痛才得以緩解。話說(shuō)華盛頓22歲就掉了第一顆牙,到宣誓成為美國(guó)總統(tǒng)時(shí),只剩下了一顆牙,但是華盛頓擁有的不僅僅是櫻桃樹,還有父親給他留下的10幾名奴隸,他可以從奴隸的嘴巴里“借”兩顆牙齒安裝在自己嘴巴里頭。華盛頓一生帶過(guò)幾副假牙,其中之一至今還存放在全世界第一所牙學(xué)院馬里蘭大學(xué)牙學(xué)院的博物館里。
那時(shí)候的人一般人沒有牙醫(yī),牙痛怎么辦呢,還可以向“牙痛女神”祈禱。所以牙痛女神都拿了一把大鉗子。
還好,我們都生活在現(xiàn)代,有靠譜的口腔清潔知識(shí),有靠譜的牙醫(yī),在牙痛的時(shí)候還可以尋求幫助,不需要只有向“牙痛女神”祈禱。
蛀牙是怎么形成的?
要明白如何才能不得蟲牙,就要明白蟲牙是如何形成的?
看這個(gè)圖:
要長(zhǎng)蛀牙,就要滿足這幾個(gè)因素:易感的牙齒,食物中的糖,致齲細(xì)菌和時(shí)間。
我們要說(shuō)的就是食物中的“糖”,這個(gè)糖指的是糖分,即碳水化合物。我們每天吃的食物中,米飯、面條、包子饅頭、餅干等等,這些與糖果一樣,都含有碳水化合物。當(dāng)嘴巴里面的致齲菌遇到這些碳水化合物,就要產(chǎn)生酸,經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間,酸就把牙齒腐蝕了,就形成了蛀牙。所以,并不是不吃“糖”就不會(huì)得蛀牙。
怎樣科學(xué)吃糖才能降低蛀牙風(fēng)險(xiǎn)?
導(dǎo)致蛀牙的這幾個(gè)因素,只要能控制其中一種或兩種,就可以降低齲齒的發(fā)生率。
易感的牙齒:如何讓牙齒更加堅(jiān)固?孕媽媽在懷孕初期要注意均衡飲食,讓在娘胎里就開始發(fā)育的寶寶牙齒未來(lái)更加堅(jiān)固,平時(shí)還要好好愛護(hù)牙齒,使用正確的方式刷牙,定期檢查,也可以讓牙齒不容易壞掉,省下N個(gè) iPhone X。
時(shí)間:減少酸在牙齒表面停留的時(shí)間,飯后漱口,吃完零食后清水漱口都是好辦法;每天早晚刷牙,每次2分鐘。
致齲菌:還真無(wú)法把致齲菌完全消滅,即使?jié)嵮篮笄鍧嵉难烂妫?分鐘后菌斑就已經(jīng)堆積了。早晚兩次刷牙,定期潔牙仍然是口腔清潔的重要方法。有研究證明,生命早期(3歲前)的致齲菌水平可以影響一生,也就是說(shuō)3歲前致齲菌水平越低,孩子這一生得蛀牙的幾率就會(huì)降低,真是三歲看老的真實(shí)寫照。
糖:控制含糖食品的攝入頻率,每天定時(shí)吃糖,不要超過(guò)3次。一次吃三個(gè)糖果比一天三次吃糖果,更不容易齲壞牙齒。另外,盡量不要吃QQ糖、奶糖之類的粘性大的糖果,可以吃含木糖醇等不致齲的糖果。另外,現(xiàn)在還有一種選擇,繼續(xù)看。
吃糖還可以防齲?
讓孩子沒有蛀牙,是每個(gè)兒童牙醫(yī)的愿望。
含氟食品可以讓牙齒更不容易得蛀牙,比如綠茶等,但是小朋友又不能喝茶,所以科學(xué)家們和牙醫(yī)們一直在尋找令牙齒更健康的食物。
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