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香蕉蛋黃糊的做法

2019年01月25日 11:39閱讀次數(shù):0
寶寶在六個(gè)月左右就可以開(kāi)始添加輔食了,但是這時(shí)候的寶寶只能吃一些米糊。而下面就給大家推薦一道輔食:香蕉蛋黃糊,一起來(lái)看看吧。

寶寶在六個(gè)月左右就可以開(kāi)始添加輔食了,但是這時(shí)候的寶寶只能吃一些米糊。而下面就給大家推薦一道輔食:香蕉蛋黃糊,一起來(lái)看看吧。

在添加輔食初期,一定要從無(wú)味的蔬菜泥開(kāi)始添加,再逐漸過(guò)渡一些有味輔食。

甜味較重的水果最好和口味清淡的食材搭配在一起,以加入米糊中的方式添加。

今天推薦款輔食“香蕉搭配蛋黃”,香蕉能掩蓋蛋黃的蛋腥味,蛋黃能稀釋香蕉的甜味,加入到米粉中相輔相成。

先來(lái)認(rèn)識(shí)一下這道菜吧

菜名:香蕉蛋黃糊

月齡:7 月+

食材:香蕉1根、雞蛋1個(gè)、寶寶米粉15g

輔料:清水適量

工具:輔食機(jī)

制作過(guò)程:

1、雞蛋放入鍋中,中火煮開(kāi)。

2、水開(kāi)后再煮3分鐘,關(guān)火后燜5分鐘。

3、雞蛋煮好去殼,去蛋白,取1/4蛋黃(雞蛋煮好后在冷水中浸泡一會(huì),去殼就會(huì)特別方便啦;如果寶寶剛開(kāi)始添加蛋黃,建議從1/8開(kāi)始添加)。

4、香蕉去皮,去兩頭,切片。

5、香蕉和蛋黃一起碾壓成泥。

6、寶寶米粉用60度溫開(kāi)水沖調(diào)好。

7、沖調(diào)好的米粉加入香蕉蛋黃糊,攪拌均勻即可。

推薦理由:

香蕉屬于芭蕉科植物,又指其果實(shí),熱帶地區(qū)廣泛栽培食用,果實(shí)長(zhǎng)有棱,果皮黃色,果肉白色,味道香甜。

香蕉營(yíng)養(yǎng)高、熱量低,含有稱為“智慧之”的磷,又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C;

同時(shí)膳食纖維也多,是相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品。

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