南瓜奶香小餅的做法

如何為寶寶做一份香甜軟糯的小餅？南瓜奶香小餅是很多寶寶難以抗拒的，南瓜奶香小餅怎么做好吃，做法比較簡單。

南瓜奶香小餅

食材

面粉90克、雞蛋2個、南瓜90克、牛奶100克

標(biāo)簽

手指食物、腹瀉調(diào)理、感冒發(fā)燒、不愛主食、不愛吃蛋、不愛喝奶、各種餅類、8m+

難度

★★

1、準(zhǔn)備好食材。

2、南瓜去皮去籽切塊，上鍋蒸透。加50克牛奶，攪打成南瓜奶糊。

3、面粉中加入雞蛋及剩余的50克牛奶，攪拌均勻。

4、所有面糊攪拌均勻。

5、用電動打蛋器或者攪拌棒會把面糊處理得更細(xì)膩些。

6、不粘鍋熱鍋入油，舀一勺面糊從一定高度倒入鍋中，面糊凝固至可用鍋鏟推動后翻面煎制20-30秒即可出鍋。

小貼士

1、南瓜用的貝貝南瓜，香甜軟糯，普通南瓜也可以。

2、方子的材料量較大，主要考慮便于制作和冷凍后可食用多次，如果是一次性食用，按需對半減量即可。

食譜點評

食材天然的甜味既健康又能激發(fā)寶寶的食欲。對于嗜好甜味的寶寶，不妨加些略帶甜味的食材，如南瓜、紫薯、紅棗、香蕉等。