幫助寶寶補(bǔ)腦補(bǔ)鐵吃什么好?寶寶牛油果輔食怎么吃?牛油果雞肉泥米糊怎么做,接下來(lái)看看牛油果雞肉泥米糊的做法。
牛油果營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好
也是兒科專家極力推薦的輔食之一
寶寶開(kāi)始添加水果時(shí),就可以吃啦
今天為大家推薦牛油果的兩種新吃法
牛油果雞肉泥米糊和牛油果沙拉
分別適合8個(gè)月以上和1歲以上的寶寶吃
做法簡(jiǎn)單,保證你分分鐘學(xué)會(huì)~
● 牛油果:預(yù)防便秘、貧血,促進(jìn)大腦發(fā)育
1、牛油果的纖維含量很高,不溶纖維可幫助保持消化系統(tǒng)功能正常,能預(yù)防寶寶便秘;
2、牛油果所含鐵、鉀等礦物質(zhì)含量,也比其它水果高1~2倍,在防治貧血癥方面具有重要價(jià)值,適合小寶寶食用;
3、牛油果具有高蛋白、高能量和低糖份的特點(diǎn),它的果肉柔軟細(xì)膩,不易引發(fā)過(guò)敏,而且含豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,能促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育。
牛油果雞肉泥米糊
● 所需食材
牛油果 半個(gè)、雞胸肉 1個(gè)、姜 3片
● 準(zhǔn)備工具
煮鍋,刀,案板
手持料理機(jī)
步驟 1:雞胸肉洗干凈,切成小塊。
步驟 2:雞胸肉冷水下鍋,加入姜片,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火再煮15分鐘,記得撈掉浮沫,煮好后盛到盤里待用。
步驟 3:把牛油果沿著果核一切為二,先用勺子挖出其中一半牛油果的果肉。
步驟 4:把雞胸肉裝入杯中,用料理棒打成泥。
步驟 5:泡好米糊,加入一勺牛油果雞肉泥,一起攪拌均勻,就能給寶寶吃啦。
一份寶寶輔食:牛油果沙拉
● 所需食材
牛油果 1個(gè)、黃瓜 1/3
西藍(lán)花 1小朵、西紅柿 1/4
玉米粒 適量
● 準(zhǔn)備工具
煮鍋,刀,案板
步驟 1:牛油果沿著果核一切為二,把其中一半的果肉切成菱形塊,千萬(wàn)不要切斷,切到外皮處即可,不要完全切開(kāi)。
步驟 2:用勺子沿著外皮輕輕挖出牛油果小塊,先放在碗里待用。留下一個(gè)完整的、中空的牛油果,做盛沙拉的容器。
步驟 3:西藍(lán)花用燒開(kāi)的水焯熟,去蒂切成小塊。
步驟 4:黃瓜去皮,切成小塊。
步驟 5:西紅柿用熱水泡一泡,這樣方便去皮,去皮后把西紅柿也切成小塊。
步驟 6:熟的玉米粒切成小塊。
步驟 7:把所有的食材都放進(jìn)牛油果的果核里。
步驟 8:淋上一點(diǎn)核桃油,五彩繽紛的牛油果蔬菜沙拉就做好啦!
這道沙拉不僅顏值高,且營(yíng)養(yǎng)豐富
適合1歲以上的寶寶吃喲~
1、牛油果一定不要選熟過(guò)頭的(就是顏色已經(jīng)發(fā)黑那種),應(yīng)該選深綠色,最好的時(shí)候就是墨綠色的,如果沒(méi)有熟,可以捂2天等它熟了再吃;
2、給寶寶沖米糊時(shí),一定要用40-50°c的溫開(kāi)水沖泡,攪拌均勻;
3、給寶寶做的蔬菜沙拉,不要為了好吃就加番茄醬或沙拉醬,1歲后的寶寶還是要盡量吃食物的原味,不然很容易養(yǎng)成挑食的習(xí)慣。
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