如何鍛煉寶寶的咀嚼能力

不好的吃飯習(xí)慣會影響寶寶的顏值及語言能力，可不要小看寶寶的咀嚼能力，咀嚼能力對孩子很重要的，接下來看看吧。

咀嚼能力到底有多重要:

咀嚼影響寶寶進(jìn)食和消化吸收

咀嚼可以讓牙齒更整齊

咀嚼影響寶寶的語言學(xué)習(xí)和顏值

咀嚼影響寶寶的大腦發(fā)育

如何訓(xùn)練孩子的咀嚼能力：

適時給孩子添加不同性狀的輔食

為什么寶寶還是不愿意、甚至抗拒咀嚼食物呢?

關(guān)鍵原因就在于：咀嚼，需要學(xué)習(xí)!

咀嚼需要學(xué)習(xí)

咀嚼雖然是人的本性之一，但咀嚼能力的發(fā)展，需要兩個前提條件：長出磨牙和有效咀嚼。

什么意思呢?具體來說就是這樣：

磨牙沒長時，應(yīng)先學(xué)會咀嚼

很多家長覺得，寶寶還沒長出“大牙”，不著急咀嚼。

不是這樣的。

在孩子磨牙還沒有萌出之前，家長應(yīng)該有意識地訓(xùn)練孩子先學(xué)習(xí)咀嚼。

比如給孩子喂米糊、菜泥時，家長嘴里也同時嚼著口香糖等，做出夸張的咀嚼動作。

通過日常的“表演式”的行為誘導(dǎo)，寶寶就能慢慢學(xué)會吃固體食物的流程：先咀嚼，再吞咽。

長出磨牙才能有效咀嚼

即使寶寶學(xué)會了咀嚼的動作，在磨牙萌出之前，還是盡量不要給寶寶含有太多小塊狀的食物。

這是因為，寶寶無法真正做到將這種小塊狀的食物磨碎，這種食物通常也是被直接吞進(jìn)腸胃，容易造成食物消化和吸收的不完全。

這樣，既增加了的食物的殘渣量(即糞便)，同時也減少了營養(yǎng)素的吸收。

總結(jié)一下：家長可以先訓(xùn)練寶寶的咀嚼動作，然后根據(jù)寶寶牙齒的萌出情況和月齡，來確定具體應(yīng)該給寶寶吃的食物性狀。

寶寶為什么抗拒咀嚼?

寶寶吃輔食時，有時候表現(xiàn)出明顯的抗拒，不愛嚼，家長一定要仔細(xì)觀察，找找原因。

常見原因可能是：

不喜歡食物的味道和性狀

每個寶寶都有自己的偏好。

就像大人一樣，有的人不喜歡胡蘿卜，有的人不喜歡吃魚，一樣的道理，寶寶也有自己不喜歡的食物或者味道。

另外，有的孩子喜歡吃脆的食物，家長給喂了綿軟的食物，孩子可能就不愿意吃，拗不過大人就一口吞下去的情況也有。

這些情況，都需要家長日常的觀察，可以通過選擇不同食材、不同處理方式，讓寶寶來嘗試和接受。

對這種食物過敏

這是家長很容易忽略的一個重要因素。

有時對某種食物過敏，寶寶嘴里可能會不舒服，表現(xiàn)出來就是不肯吃、不愛嚼，甚至往外吐。吃什么?

家長在孩子正式添加輔食后，就要開始進(jìn)行咀嚼訓(xùn)練，適時給孩子添加不同性狀的輔食：

具體怎么做呢?可以試試這些：

6個月

這時寶寶往往剛開始添加輔食，主要有兩個目的：

補(bǔ)充營養(yǎng)，尤其是鐵;

鍛煉咀嚼和吞咽的能力

這個時期，家長應(yīng)給寶寶提供細(xì)膩的泥糊狀食物，顆粒的性狀會加大吞咽的難度以及消化的難度并不適合初期添加。

7-8 個月

這個時期，寶寶的吞咽能力已經(jīng)成熟很多，大多數(shù)寶寶可以學(xué)著用牙床磨碎食物了，也是進(jìn)行咀嚼訓(xùn)練的黃金時期。

這時，家長可以選擇小顆粒、可溶、軟爛、便于吞咽的食物。

食譜推薦：

雞肉蔬菜粥

用時：30分鐘

食材：雞肉、西蘭花、胡蘿卜、大米

做法：

1 大米洗凈，加入適量水熬粥。

2 雞肉冷水下鍋，加入生姜去腥。

3 西蘭花洗凈、焯水切碎;胡蘿卜擦絲，焯水切碎。

4 將煮熟的雞肉四城小條，然后切碎。

5 在煮好的粥里，計入切碎的雞肉、西蘭花、胡蘿卜。完成!

9-12個月

這是寶寶咀嚼能力快速發(fā)展的時期。

食物的形狀需要從小顆粒的蓉狀慢慢過渡大顆粒的碎末狀，例如雞蛋餅、小溶豆、意面、小餛飩等等。

食譜推薦：

餃子吐司

用時：15分鐘

食材：吐司、香蕉、雞蛋(取蛋黃)

做法：

1 將香蕉壓成泥。

2 用搟面杖將土司片搟薄，放入香蕉泥，對折成三角形(不要放太多香蕉泥哦，以免爆出來)。

3 拿一個碗，用碗口將外吐司邊壓下來。

4 蛋黃打散，刷在吐司餃子上。

5 放入不粘鍋，小火慢慢烘煎翻面。完成!

1 歲后

這時寶寶能吃的東西已經(jīng)很豐富了，飲食模式也慢慢接近成人。豐富食物種類和形式，是1 歲后咀嚼訓(xùn)練的關(guān)鍵。

比如各種肉類的處理，可以慢慢接近成人的烹調(diào)方式、性狀，慢慢融入家庭飲食。

另外，最好讓寶寶自己試著進(jìn)食哦~

食譜推薦：

寶寶脆皮腸

用時：40分鐘

食材：豬前腿肉、玉米粒、生姜粉、胡椒粉、淀粉、腸衣

做法：

1 將豬肉打成泥;腸衣洗凈，浸泡20分鐘。

2 肉餡中加入切碎的玉米粒、生姜粉、胡椒粉攪拌均勻。

3 肉餡中加入少量淀粉水，向同一個方向攪拌。

4 將腸衣套在灌腸器上，將肉餡加入灌腸器。注意不要太滿，容易撐破。

5 灌好后，用棉線分成一節(jié)一節(jié)的，用牙簽扎些小洞。

6 掛在陰涼處晾干。

7 食用時取下即可。煮、蒸、煎都好吃哦!