1、每次少量食用,紅棗本身略帶甜味,從口味上,寶寶也比較容易接受。但是因為紅棗糖分高,容易引起蛀牙,所以建議正常健康的寶寶食用紅棗一天不要超過八顆。
2、如果身體不大好的寶寶就暫時不要食用,特別是在感冒(呼吸內(nèi)科)咳嗽期間一定不能吃。
3、盡量不要使用無核棗,雖然有些棗號稱無核,但很多產(chǎn)品里面難免仍有一些細碎的小顆粒核,這些小顆粒又小又硬,如果又不經(jīng)過過篩,吃的時候會很麻煩,很可能會咯到牙。
1、紅棗蘋果汁
用料:新鮮紅棗20只,蘋果1個。
做法:
1.新鮮紅棗20只,一個蘋果清洗干凈,再用開水略燙備用。
2.紅棗倒入鍋,加水用微火燉至爛透。
3.用小刀將蘋果切成兩半并去核,用攪拌機將蘋果打成泥。
4.將蘋果泥倒入鍋中略煮,過濾后給寶寶食用。
2、板栗紅棗粥
用料:糯米30克、大米30克、栗子仁10顆、棗(干)10個。
做法:
1.糯米和大米淘洗干凈,提前放入清水里浸泡。
2.紅棗泡一會,軟后去核切粒。
3.熟板栗切小塊。
4.糯米和大米再與適量清水一起放入鍋中,加入紅棗大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘,中間攪拌防止粘鍋底。
5.30分鐘后加入板栗塊。
6.繼續(xù)煮約20分鐘至粥粘稠即可。
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