車(chē)?yán)遄友a(bǔ)鐵嗎

據(jù)營(yíng)養(yǎng)師介紹，車(chē)?yán)遄与m然看起來(lái)血里血?dú)猓呛F量并不高，所以并不能補(bǔ)鐵。車(chē)?yán)遄雍F量0.4毫克/100克，就算吃一斤車(chē)?yán)遄?，也只能提?毫克的鐵，僅相當(dāng)于女性一天鐵需求量標(biāo)準(zhǔn)的10%。

所以想要補(bǔ)鐵還是想別的辦法吧!

補(bǔ)鐵的食物有哪些

如果說(shuō)是缺鐵的話，一般除了服用鐵劑藥物，在就是日常飲食補(bǔ)充了。

日常飲食當(dāng)中，富含鐵的主要是動(dòng)物蛋白，比如蛋黃、瘦肉、豬肝、血豆腐這類(lèi)的。而植物鐵通常含量比較低，吸收也比較差。首先推薦的，比如木耳、菠菜這些。

除了鐵以外葉酸和維生素B12有時(shí)候也是營(yíng)養(yǎng)性貧血的主要原因，多見(jiàn)于老人或者是胃腸道有問(wèn)題的，葉酸通常含在新鮮的青菜里面，如果補(bǔ)的話食補(bǔ)也是可以的，主要是跟患者囑咐不要把青菜燉得很爛，這樣葉酸是有保障的。維生素B12由于消耗的非常的慢，一般只要保證動(dòng)物蛋白的攝入，維生素B12缺乏的是比較少的。

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車(chē)?yán)遄邮且粋€(gè)營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，其內(nèi)含有比較豐富的維生素，微量元素，以及礦物質(zhì)，常吃車(chē)?yán)遄?，可以提高機(jī)體免疫力、提高抗病能力，增加體質(zhì)，健腦益智。

因?yàn)檐?chē)?yán)遄觾?nèi)含有比較多的人體必需的鐵元素以及鈣、磷、維生素C。常吃車(chē)?yán)遄舆€具有健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)益肝腎的功能，對(duì)于一些脾胃虛弱、少食腹瀉、口舌干燥、肝腎不足、腰膝酸軟、四肢發(fā)軟、血虛頭暈、心悸等能夠起到比較好的改善作用。