膽汁由水、膽固醇、其他脂肪、膽汁鹽和膽色素組成。當(dāng)這些物質(zhì)之間失去平衡時(shí),便會(huì)形成膽結(jié)石。
膽結(jié)石可分為以下兩種類(lèi)型:
膽固醇結(jié)石﹕最為普遍,佔(zhàn)所有病例的約80%。當(dāng)膽汁內(nèi)膽色素、膽固醇過(guò)多或膽汁鹽不足時(shí)便會(huì)形成。當(dāng)膽囊不能排空時(shí)也易形成。膽固醇結(jié)石通常呈黃綠色。
膽色素結(jié)石﹕細(xì)小而色深,由膽色素組成。儘管患有肝病、膽道感染或遺傳性血液病如鐮狀細(xì)胞貧血癥的人士較易患病﹐但膽色素結(jié)石的真正成因不明。
患上膽結(jié)石因素有:
肥胖 — 主要致病原因,尤其在女性。
由懷孕、口服避孕藥或荷爾蒙補(bǔ)充療法所引致的雌激素(女性荷爾蒙的一種)過(guò)多。
性別 — 20至60歲的女性比同年齡男性患膽結(jié)石的機(jī)率高1倍。
年齡 — 60歲以上人士患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)增高。
降膽固醇藥 — 這些藥可以減低血液內(nèi)的膽固醇,卻會(huì)增加膽汁內(nèi)的膽固醇含量。
糖尿病 — 增高體內(nèi)脂肪酸水平,從而增加患上膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
體重驟降 — 令肝臟分泌過(guò)多膽固醇。
節(jié)食 — 減少膽囊運(yùn)作。
減低患膽結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)的方法包括:
維持正常體重,避免禁食或極低卡路里餐單
定時(shí)進(jìn)行大運(yùn)動(dòng)量活動(dòng)
進(jìn)食富含維他命C食物
每天兩至叁杯咖啡可能會(huì)減少男性患膽結(jié)石的機(jī)會(huì)。但攝入咖啡因?qū)θ说睦滓蛉硕悺?
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