寶寶冬日食療進補10法則

　　根據(jù)中醫(yī)理論，冬令是進補的好時機，但要因人而宜，不能一味地蠻補，需要提醒父母的是：進補時要根據(jù)寶寶的胃腸功能狀態(tài)，選擇合適的食品，并注意烹調(diào)方法。

　　遵循下面10個法則，這個冬季寶寶一定能為來年的身體健康打好基礎。

　　法則1：選富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪的食物

　　為了增強抗寒能力，我們的身體會自動增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌，來促進和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的分解，讓身體發(fā)出更多的熱量。所以，冬天里身體的熱量散失比較多，飲食中的熱能需要相應增加。要讓寶寶適當增加主食，多吃些豆類食物及牛肉、雞肉及魚、蝦等肉類食物。

　　法則2：冬季蔬菜是個寶

　　冬季是蔬菜的淡季，品種較單調(diào)，媽媽可以擴大蔬菜品種，從綠葉菜(如青菜、杭白菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗、塌棵菜等)、甘藍族蔬菜(如卷心菜、紫卷心菜、包心菜、花菜等)、根莖類菜(如土豆、蘿卜、冬筍、胡蘿卜等)、菌菇類等各種蔬菜中去挑選寶寶愛吃的蔬菜。

　　法則3：提高抗寒能力，維生素不可或缺

　　在寒冷的冬季，寶貝的戶外活動減少了，直接曬太陽的時間相對短了，加上氣候干燥，寶寶喜歡用舌頭舔口唇，而寒冷的天氣又會影響人體內(nèi)營養(yǎng)代謝，致使各種維生素消耗量增加，容易導致維生素缺乏，寶寶易患各種營養(yǎng)缺乏癥，如口角炎、佝僂病、反復呼吸道感染、皮膚干燥或出現(xiàn)皸裂等的高峰時節(jié)。因此，媽咪要學會在日常飲食上為寶貝補充維生素。

　　富含維生素B1的食物

　　維生素B1主要存在于胚芽、米糠和麩皮中，精細加工容易被破壞，所以給寶貝準備的食物要品種多樣，粗細搭配才能營養(yǎng)全面。

　　富含VB2的食物

　　皮膚干燥、皸裂、口角炎、舌炎或唇炎等癥，是體內(nèi)缺乏VB2引起的，只要在飲食中及時補充VB2，這些不適都可以避免。富含VB2的食物有動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，如雪里蕻、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜。

　　富含VA的食物

　　缺乏VA會導致抗感染力下降，增大呼吸道感染和腹瀉的幾率。菠菜以及顏色為紅黃色的食物，如胡蘿卜、柿子、紅薯、杏等，都含有豐富的β-胡蘿卜素，可在體內(nèi)分解為維生素A。另外，多給寶貝吃奶制品、蛋類、魚肝油和動物肝臟等食物，也可以補充維生素A。

　　富含VD的食物

　　自然界中只有很少的食物含有維生素D，不過通過日光浴可以促進維生素D在體內(nèi)合成。寶