魚(yú)肝油?
魚(yú)肝油中主要含有維生素A和維生素D。如果缺少乏維生素D,鈣離子便無(wú)法通過(guò)完好無(wú)損、固若金湯的細(xì)胞膜,鈣的吸收率也因此而大受影響,所以服用鈣劑時(shí)必須吃魚(yú)肝油。
維生素A和維生素D是好朋友,經(jīng)常形影不離,同時(shí)維生素A也是一種重要的營(yíng)養(yǎng)素,它和增強(qiáng)人體的抵抗力以及眼睛視網(wǎng)膜(相當(dāng)于照相機(jī)里面的底片)中的感光物質(zhì)合成有關(guān),所以兩者一起吃對(duì)寶寶有好處。它們都是脂溶性物質(zhì),每天只要吃一次就可以了,但是鈣劑最好分幾次吃,一次大量服用,一旦超過(guò)了鈣結(jié)合蛋白的運(yùn)輸能力,就會(huì)從大便中排泄掉。
如何補(bǔ)充魚(yú)肝油?
正常寶寶每天要吃多少魚(yú)肝油
根據(jù)大量的研究發(fā)現(xiàn),寶寶每天需要10微克(相當(dāng)于400單位)的維生素D和400微克(相當(dāng)于1330單位)的維生素A,一旦吃得較多,將儲(chǔ)存在肝臟和皮下脂肪里,但是過(guò)量會(huì)引起中毒。不過(guò),只要每天吃的維生素D不超過(guò)20~25微克(800~1000單位),維生素A不超過(guò)2000微克(6670單位),就不會(huì)過(guò)量。
寶寶多大開(kāi)始補(bǔ)充魚(yú)肝油
魚(yú)肝油應(yīng)該從寶寶出生后15天(也就是第三周)就開(kāi)始補(bǔ)充,最初每天吃一滴。如果大便正常,一周后就可以加到每天2滴,逐漸增加,直到每天吃一丸。只要寶寶沒(méi)有腹瀉,就一直吃到2周歲。
日常飲食中補(bǔ)充維生素D是不夠的
在日常食物中,維生素D的含量很少,哪怕是母乳,每升中最少的只有10個(gè)單位維生素D,即使產(chǎn)婦服用魚(yú)肝油,母乳中的維生素D最多也不過(guò)70單位/升,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到寶寶每天需要400單位的要求。其他食物中的含量則更少,如每100克豬肝只有25個(gè)單位,每個(gè)雞蛋不超過(guò)50單位,所以依靠食物來(lái)補(bǔ)充維生素D,無(wú)異于杯水車薪,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
2歲后的寶寶要多曬太陽(yáng)
寶寶的皮膚如果能直接受到太陽(yáng)光的照射,就能合成維生素D的初級(jí)產(chǎn)品(D3原),它能根據(jù)人體是否需要慢慢轉(zhuǎn)變成維生素D3,并供人體使用。2歲以后寶寶受到陽(yáng)光照射的機(jī)會(huì)很多,所以一般不需要再吃魚(yú)肝油了。
專家提醒:魚(yú)肝油、深海魚(yú)油、鯊魚(yú)肝油三者不同。魚(yú)肝油主要是提供維生素D;深海魚(yú)油主要含有腦黃金(DHA),可幫助神經(jīng)統(tǒng)和視網(wǎng)膜的發(fā)育;鯊魚(yú)肝油則含有烷氧基甘油,能提高人體的抵抗力。三者不能相互代替。
如何正確選擇魚(yú)肝油?
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