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體內(nèi)缺它會(huì)直接影響寶寶智力發(fā)育?媽媽快來看

2016年09月05日 14:51閱讀次數(shù):180
標(biāo)簽:缺鋅
鋅是人體細(xì)胞成長、智力發(fā)育的關(guān)鍵元素,也被譽(yù)為“智力之源”。最新調(diào)查結(jié)果表明,我國的少年兒童竟有60%存在缺鋅的狀況。

當(dāng)寶寶出現(xiàn)以下情況,媽媽就要注意了:食欲減退、厭食不愛吃飯;愛吃奇怪的東西,如咬指甲、吃泥土、紙片等;免疫力下降,經(jīng)常感冒、出虛汗;舌頭表面有不規(guī)則紅白相間圖形(地圖舌)。

缺鋅的原因有以下幾種:寶寶吸收不好,平時(shí)的攝入都沒有被吸收;飲食搭配不合理,嬰幼兒時(shí)期是生長發(fā)育速度最快的時(shí)期,如果攝入不足則會(huì)嚴(yán)重缺鋅;經(jīng)常吃精細(xì)食物會(huì)消耗大量的鋅元素。

媽媽又該如何給寶寶補(bǔ)鋅?缺鋅時(shí)也會(huì)伴隨著維生素B2等的缺乏,鋅和其他元素又相互作用,所以媽媽給寶寶補(bǔ)鋅要注意飲食的全面性。

含鋅較高的食物:海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧、動(dòng)物肝臟、菠菜、胡蘿卜等。當(dāng)發(fā)現(xiàn)寶寶大量缺鋅時(shí),切勿隨意加量,應(yīng)咨詢醫(yī)生再進(jìn)行補(bǔ)充。

美食推薦:

【一】營養(yǎng)美味的肉蛋羹:將雞蛋打入容器,加適量的牛奶和溫水,攪勻;將攪好的雞蛋液用保鮮膜包好入鍋蒸熟;將調(diào)味料放入肉餡中,入鍋炒熟;最后將其倒在蒸好的雞蛋羹上即可。

【二】爽口易吸收的南瓜豬肝泥:南瓜去皮切成小塊,放入鍋中蒸15分鐘左右;將豬肝浸泡后用流水沖凈,放入鍋中加蔥姜煮熟;將煮熟的豬肝切成碎末,南瓜搗成南瓜泥;把肝末趁熱拌入南瓜泥。適合7個(gè)月左右大的嬰兒。

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