春天是給孩子補鈣的好時節(jié)。研究發(fā)現(xiàn),每年三至五月是兒童、少年的加速生長期,平均長高1.37厘米,明顯高于其它季節(jié),媽媽們一定要抓住這補鈣的最佳時機,趕緊學學如何補鈣吧!
我國屬于低鈣國家,每天鈣平均攝入量不足500毫克,遠低于3—10歲兒童800毫克/日、10—12歲1000毫克/日、13—16歲1200毫克/日供給量標準。國內(nèi)嬰幼兒缺鈣占總數(shù)的50%以上,而學齡前兒童、少年缺鈣比例更高。缺鈣原因很多,偏食會造成鈣攝入量不足,應盡可能利用食物的形狀、味道、顏色、吃飯的環(huán)境變化,改變糾正偏食習慣,可把不愛吃的食物剁碎做餡,也可和其它食物混合食用,達到補鈣的目的。
補鈣功效毫不遜色。
補充必需脂肪酸
腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸,它們是組成大腦的主要成分,如果缺乏將會影響智力發(fā)育。由于體內(nèi)不能自行合成,必須從食物中攝取。
春天腦發(fā)育較快,應給寶寶多吃些富含不飽和脂肪酸的食品,如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。
魚肉鮮美,含有豐富的“腦黃金”,可清蒸或清燉,但不要油炸,否則營養(yǎng)成分喪失殆盡。
給予優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
寶寶春天生長發(fā)育加速,器官與組織對優(yōu)質(zhì)蛋白的需求也隨之增加。
鮮蠶豆中含有大腦發(fā)育所必需的氨基酸,是春天餐桌上選食品。
有滋補作用的食品
給寶寶多吃一些“藥食同源”的食物,如紅棗、桂圓肉、蘑菇、香菇、黑木耳、枸杞子、山藥、米仁、核桃肉等。這些食物含有豐富的營養(yǎng)成分,性味甘平,副作用很少,適合體弱多病的寶寶食用。
富含維生素及礦物質(zhì)的食品
春季寶寶易患口角炎,齒齦易出血,皮膚易干燥,所以要多吃富含維生素及礦物質(zhì)的食品。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡蘿卜、白蘿卜、山芋、土豆、花菜等。
適當吃一些野菜和粗糧,如薺菜、香椿、玉米、麥片、南瓜等。
不要給寶寶吃的食品
辛燥食品春天氣溫由冷轉(zhuǎn)暖,陽氣上升,寶寶容易“上火”,寶寶要忌食燥熱食品,如羊肉、狗肉,少吃油炸雞、排骨等。一些辛辣食物如辣椒、胡椒、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是產(chǎn)生“內(nèi)熱”的源泉,也在忌食之列。但是略有辛味的食品如洋蔥、生姜、韭菜、蒜苗等對人體陽氣生發(fā)有好處,可以適當食用。
能致敏的食品對一些有濕疹、哮喘、過敏性鼻炎等過敏性疾病的寶寶,春天是好發(fā)季節(jié),要慎用海鮮、蝦、海魚、螃蟹等富含組氨酸的食品。對家族中有“遺傳性紅細胞缺陷”病史的寶寶應禁食蠶豆,否則會發(fā)生溶血性黃疸。
寶寶的作息也非常重要
此外,寶寶的作息也非常重要。只有保證寶寶擁有足夠的睡眠,寶寶才能健康地成長。那么該如何控制寶寶
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