冬季寶寶御寒不可缺的8元素

　　1、增加攝入維生素A和維生素C。

　　維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。

　　2、富含維生素B2的食物

　　乳制品是維生素B2的最佳來源，特別是在各種不同的奶酪、酸奶中，維生素B2的含量更高。對不喜歡乳制品的小孩而言，可多吃點雞蛋、水果、綠葉蔬菜、豆類、堅果、動物內(nèi)臟、禽類、全麥面包和谷類等。必要時，可以適當(dāng)補(bǔ)充維生素B2和維生素E制劑。

　　3、富含維生素E的食品

　　麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，萵筍葉及柑橘皮中含量也很豐富，幾乎所有綠葉蔬菜中都有維生素E;奶類、蛋類和魚肝油等也有一定含量的維生素E;肉類、魚類等動物性食品，水果及其他非綠葉蔬菜維生素E的含量則很少。

　　4、補(bǔ)充充足的鈣能夠提高寶寶的御寒能力。

　　鈣能夠提高血管和肌肉的伸縮性和興奮性，鐵可以增加血液的攜氧量來加快體內(nèi)能量的燃燒提供熱量。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜等;含鐵的食物則主要為蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。

　　5、含碘的食物可以促進(jìn)甲狀腺素分泌。

　　甲狀腺素能通過一系列反應(yīng)使人體抗冷御寒，抗寒能力差的寶寶可以多吃些海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米這些富含碘的食物。

　　6、補(bǔ)充充足的鐵能夠提高寶寶的御寒能力。

　　鐵是構(gòu)成人體血紅蛋白的關(guān)鍵物質(zhì)，從食物中攝取鐵質(zhì)的效果最好。多種蔬菜中都富含鐵質(zhì)，但大多和草酸、植酸等結(jié)合在一起，不易吸收。而肉類與動物內(nèi)臟、血液中的鐵質(zhì)不僅含量高，而且與人體血紅蛋白的結(jié)構(gòu)相近，易于消化。怕冷的孩子不妨多吃些豬瘦肉、雞蛋黃以及豬血、鴨血等，這樣可使人體的耐寒能力上一個臺階。

　　7、蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。

　　冬季要給寶寶適當(dāng)增加主食和油脂的攝入，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。羊肉、牛肉、雞肉、蝦、鵪鶉中富含蛋白質(zhì)及脂肪，產(chǎn)熱量多，御寒效果最好。

　　8、不可缺少無機(jī)鹽。

　　要幫助寶寶抵御寒冷，建議媽媽冬季多讓寶寶攝取有根莖的蔬菜，如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕、青菜、大白菜。

　　冬季寶寶進(jìn)食小提示：

　　1、冬季氣候干燥，需要多吃一些潤肺食品(比如蘿卜、百合、梨、蘑菇、白木耳等)，對寶寶的健康也很有好處。

　　2、粗糧中含有豐富的B族維生素，如維生素B1、B2