產(chǎn)后恢復(fù)身材必吃的5道減肥餐

　　產(chǎn)后多數(shù)新媽媽們由于在懷孕期間營養(yǎng)太豐富而導(dǎo)致身材嚴重走樣，所以在產(chǎn)后，新媽媽一定要多吃一些有利于減肥的食物，比如以下5道減肥餐就是不錯的選擇。

　　產(chǎn)后新媽必吃的五道減肥餐：

　　食譜一、桂圓糯米粥

　　【材料】桂圓肉30克、蓮子20克、糯米80克、紅棗30克、冰糖1茶匙

　　【做法】

　　1、材料洗凈備用。

　　2、糯米、蓮子用水煮成粥狀。

產(chǎn)后恢復(fù)身材必吃的5道減肥餐

　　3、加入桂圓、紅棗煮至軟，加冰糖調(diào)味。

　　營養(yǎng)解說：

　　桂圓的主要成分有維生素、葡萄糖、蔗糖和脂肪等，營養(yǎng)豐富。維生素可調(diào)節(jié)表皮和角質(zhì)層的新陳代謝，使皮膚光滑細嫩，還可以增進視力，增強腦功能。

　　食譜二、蘑菇雞肉濃湯

　　【材料】雞腿1只、白蘑菇30克、鮮奶100毫升、奶油10克、鮮奶油10克、鹽、黑胡椒少許

　　【做法】

　　1、雞肉去骨切小丁、蘑菇切成薄片，和鮮奶一起放入開水中，用小火熬煮大概30分鐘或煮到蘑菇完全變軟時即可。

　　2、加奶油到湯中，并用鹽和黑胡椒調(diào)味。

　　3、起鍋前再加入鮮奶油拌勻。

　　營養(yǎng)解說：

　　蘑菇中含有干擾素誘導(dǎo)劑，能誘發(fā)干擾素的產(chǎn)生，有免疫抗癌的作用。菇類的蛋白質(zhì)含有十多種氨基酸，其中還包括多種人體生理所需要的必需氨基酸，所以比蔬菜的蛋白質(zhì)更容易被人體吸收利用，而且不像肉類能帶來脂肪和膽固醇。

　　食譜三、蔥爆雞塊

　　【材料】雞腿2只、胡蘿卜50克、蔥段20克、姜片、淀粉、糖、米酒各少許、醬油適量、油1茶匙

　　【做法】

　　1、先將雞腿去骨切丁，加入醬油、淀粉和米酒腌漬。

　　2、胡蘿卜切片，蔥切段，熱鍋，放油爆香。

　　3、加入腌漬好的肌肉塊快炒，起鍋前用醬油、糖和香油炒勻，即可裝盤。

　　營養(yǎng)解說：

　　雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)，其中的脂肪也多是不飽和脂肪酸，尤其適合體質(zhì)虛弱的人來食用，病后或者產(chǎn)后的女性更適合。蔥類食物因為其特殊的氣味主要來自有機硫化物成分，這些成分不僅可以提供這些特殊的氣味，也促進了體內(nèi)致癌物質(zhì)的排出，減少產(chǎn)后媽媽生病的幾率。