全部 嬰兒幼兒學(xué)齡前兒童
  • 寶寶炒面的做法大全
    寶寶炒面的做法大全

    蔬菜炒面 材料: 面條80g,紫甘藍5g,胡蘿卜5g,鹽適量,醬油適量,陳醋適量,雞粉適量,鹽適量。 做法: 1.東西準(zhǔn)備好 2.面條用清水煮熟,多煮一會 3.倒油 4.油溫上來了放入紫甘藍和胡蘿卜 5.放入面條開炒 6.放入材料 7.炒均勻即可 肉絲小炒面 材料: 鮮切面100g、瘦豬肉50g、包菜葉2片、胡蘿卜20g、大蒜1瓣、生抽10ml、淀粉5g、鹽少許 做法: 1. 豬肉洗凈切成細絲,用淀粉和少許生抽腌制一下,包菜和胡蘿卜洗凈切絲、大蒜切碎; 2.鍋中注入足量清水,大火燒開后放入面條,煮至熟透后撈出,用少許油拌勻防止面條粘連; 3. 炒鍋中倒入適量油,油溫

  • 寶寶炒菜做法大全
    寶寶炒菜做法大全

    兒童菜——鮮百合炒肉丁 材料: 百合200g,玉米適量,胡蘿卜適量,瘦肉適量,生粉適量,生抽適量 做法: 1、百合,瘦肉,玉米、胡蘿卜、瘦肉,玉米,胡蘿卜均切粒。 2、百合掰開一瓣瓣 洗凈,泡在清水里,備著。 3、瘦肉粒用生粉,生抽拌勻。 4、.熱油鍋放肉粒炒 5、依次放胡蘿卜炒、放玉米一起炒, 6、小朋友吃不想太熱,可以放適量清水,放點鹽,蓋上鍋蓋燜煮片刻,主要是把肉粒燜煮熟透。 7、肉粒炒熟了、下百合炒、炒一分鐘左右起鍋。 兒童菜——什錦肉末 材料: 豇豆300g,瘦肉100g,青豆80g,青柿子椒1個,油適量,鹽適量,生抽適量,生姜一塊,大蒜,一瓣,蔥白一段,黑胡椒粉少許,淀粉少許,香油少許,豆瓣醬適量,紅柿子

  • 寶寶炒飯的做法大全
    寶寶炒飯的做法大全

    適合一歲寶寶吃的炒飯 材料:雞蛋1只,雞小胸肉1塊,蝦2只,青菜2顆,胡蘿卜半根,洋蔥,檸檬幾滴 做法: 1、雞肉和蝦切小丁后放幾滴檸檬、鹽、蛋清抓勻 2、青菜和胡蘿卜,水超后切碎 3、鍋內(nèi)放少許油,下入洋蔥碎 4、下入腌好的雞肉和蝦翻炒至變色 5、下入紅蘿卜和蔬菜加少許鹽 6、炒好的菜,雞蛋打散加少許鹽,鍋內(nèi)放少許油,倒入雞蛋液,等雞蛋液快要凝固時倒入米飯翻炒,再倒入炒好的菜拌勻。 適用一歲半寶寶吃的炒飯 材料:雞胸肉10克,胡蘿卜、芹菜各5克,雞蛋1個,白飯1小碗,牛奶100克,鹽適量 做法: 1.白飯在牛奶中泡15分鐘,拌入打散的雞蛋。 2.雞胸肉、胡蘿卜和芹菜全部洗凈,剁碎,拌入白飯中,加鹽調(diào)味,放入鍋

  • 胡蘿卜泥
    胡蘿卜泥

    胡蘿卜洗凈; 去皮,切成小塊; 將切好的胡蘿卜丁放在小碗里,上蒸鍋中火蒸15分鐘,至胡蘿卜熟爛; 取出胡蘿卜丁; 用小勺碾成泥即可; 如果是小月齡的寶寶,可以將蒸好的胡蘿卜泥放入攪拌機中攪拌成糊狀,再喂寶寶

  • 飯團
    飯團

    預(yù)備食材:青菜 胡蘿卜 牛肉 米飯 寶寶海苔 海苔剪成條形狀 牛肉 青菜 胡蘿卜剁碎 將所有食材倒入鍋內(nèi)翻炒 最后倒入煮好的米飯翻炒,米飯軟一點 最后倒入寶寶醬油 將炒好的炒飯捏成小飯團 最后將海苔條包裹飯團一圈 完成

    標(biāo)簽:輔食食譜寶寶食譜
  • 番薯泥
    番薯泥

    紅薯洗凈 上蒸鍋蒸熟,大概15分鐘 蒸熟后去皮 加少量溫開水?dāng)嚢?,即可食? 剩余制成冰磚,可以存放一周!

  • 番茄粥
    番茄粥

    肉弄成肉靡 放入核桃油稍微炒一下 土豆切丁 炒熟 番茄切丁 也稍微炒一下 最后所有食材放入電飯煲中 與大米一起煮成粥就可以了 完成

  • 番茄雞蛋面
    番茄雞蛋面

    準(zhǔn)備好食材(如果寶寶還小還沒吃過全蛋,就取蛋黃不要蛋清) 番茄鍋里稍微煮一下,容易去皮,然后切小塊。面條折成2cm左右的小段 干凈的鍋加水煮快開了把番茄與面下鍋煮一會兒 煮的差不多了把蛋液倒入,邊煮邊攪一下,蛋熟了就可以了 裝碗 ,完成。(寶寶吃了半碗,就吃飽了,量有點多了,哈哈)

  • 番茄泥
    番茄泥

    首先,給寶寶吃的西紅柿最好是天然無公害的綠色食品,且口感以沙沙的為最好。 如果不知道西紅柿是有農(nóng)藥殘留,最好做之前先在水里泡一下。 寶寶的消化系統(tǒng)還不完善,給寶寶吃的西紅柿是不能帶皮的。把西紅柿放到開水里燙一下,皮就能很好的去除了。 去皮的西紅柿切成幾瓣,把里面的仔去掉,只留比較沙的一部分。 把留下來的西紅柿切碎放在濾網(wǎng)內(nèi)用勺子碾壓。細軟的西紅柿?xí)ㄟ^濾網(wǎng)掉入碗內(nèi)。 這樣我們就可以得到寶寶可以消化的西紅柿泥了。給寶寶吃的時候可以用開水調(diào)一下。也可以和米粉沖在一起。

  • 蛋黃
    蛋黃

    選擇新鮮的土雞蛋一枚,最好是農(nóng)村散養(yǎng)的雞下的蛋,養(yǎng)雞場里的雞一般都用激素,這樣的蛋給寶寶吃肯定不放心了。 鍋里加上清水,放入雞蛋,開火煮約5分鐘左右,根據(jù)自己家灶具的不同把握好火候,既不要煮的太老,也不要沒有煮熟,沒熟透的雞蛋可能會含有細菌,而煮的太老的雞蛋就把蛋黃中的鐵元素煮出來了,失去了吃蛋黃的意義。 煮好的雞蛋撈出來后立即放涼水里泡一下,這樣剝起來比較方便。剝?nèi)サ皻?,去掉蛋白? 取出蛋黃,用湯匙壓碎,加少量開水,調(diào)成泥狀。 美味的蛋黃泥就做好了,寶寶第一次不要吃的太多,大概四分之一個就夠了,吃過后,要注意觀察寶寶的大便情況,如果消化正常,無過敏現(xiàn)象,就可以逐漸加量了。

  • 寶寶輔食面條
    寶寶輔食面條

    預(yù)備好食材,瘦肉剁碎成末。 面條掰碎,用熱水泡泡備用,煮的會更軟爛 大白菜選些嫩梗跟葉剁碎 肉末入碗加涼開水?dāng)嚢杈鶆?,鍋中放水,入鍋蒸至發(fā)白 加入泡好掰碎的面條,攪拌均勻,煮五分鐘 放入剁碎的大白菜,攪拌均勻,全部蒸熟 出鍋,放溫再喂給寶寶吃~

  • 豬肝泥
    豬肝泥

    豬肝要買子肝,口感比較細膩一點,一副子肝切一點點下來就夠了。 豬肝用冷水泡上兩小時去除血水和腥味,然后鍋中放水冷水下鍋。 放兩片姜大火煮開,轉(zhuǎn)小火,撇去浮末。 這時可以開始煮粥了,寶寶電燉鍋放入水和寶寶米,寶寶米比較碎一點,很容易煮熟,開啟煮粥模式。 豬肝煮熟后切碎。 或者用料理機打碎。 粥煮熟以后放入豬肝泥,攪拌均勻。 放少許寶寶鹽,一點點就好。 最后淋上芝麻油即可,特別香,就是沒有顏色不好看

  • 寶寶輔食秋葵做法大全
    寶寶輔食秋葵做法大全

    輔食秋葵的做法之一 材料: 小米50克,秋葵2根,蝦20克,胡蘿卜一小根,生姜絲適量。 做法: 1、小米洗凈后倒入鍋中,加入適量的清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,鍋蓋留出一條小縫 2、趁煮粥的時間我們來處理下食材,把蝦去掉蝦頭蝦尾,取出蝦線然后剁成蝦泥,加入準(zhǔn)備好的姜絲,腌10分鐘左右 3、煮粥期間我們要多次攪拌,避免糊鍋接著把胡蘿卜去皮,切成小顆粒,秋葵切成薄片放在一旁備用 4、15分鐘后我們的粥已經(jīng)煮得差不多了,加入切好的胡蘿卜丁,煮2分鐘再加入秋葵和剁好的蝦泥,繼續(xù)煮2分鐘左右就可以關(guān)火啦 輔食秋葵的做法之二 材料: 秋葵3個,雞蛋1個,蝦2只,胡蘿卜半根,鹽少許。 做法: 1、秋葵洗凈,在鹽水中浸泡幾分鐘再沖洗

  • 藍莓泥
    藍莓泥

    南瓜洗凈切小塊后,隔水上鍋蒸熟(大約15~20分鐘) 趁這個時間,將藍莓洗凈,用研磨碗壓成泥,壓泥前,先把藍莓浸泡在放有小蘇打的清水中,大概5分鐘,讓藍莓表面的農(nóng)藥盡可能去除。 取一個小奶鍋,把藍莓放進去,加一點點清水,剛好沒過藍莓就好。然后中火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮一下,并用筷子輕輕攪拌,煮成軟軟的藍莓醬就好啦。 這時候,我們的南瓜也蒸好了。取出,同樣用研磨碗壓成泥,放到小碗里,點綴上我們剛剛做好的藍莓醬。OK!

  • 寶寶輔食泥鰍做法大全
    寶寶輔食泥鰍做法大全

    泥鰍豆腐煲 材料:豆腐(南)200克,泥鰍250克,姜5克,鹽5克,小蔥15克。 做法: 1、將豆腐切成4小塊; 2、除去泥鰍的肋及內(nèi)臟并清洗干凈; 3、姜切絲; 4、蔥去須后切成蔥花; 5、起油鍋,將泥鰍略煎一下,放入沙鍋; 6、再把豆腐、姜絲入鍋,加入適量清水,以小火煮30分鐘,再放入蔥花、鹽,稍煮一下即成。 醬燉泥鰍 材料:泥鰍魚、蔥、 姜、 辣椒、 蒜、啤酒、大醬 、糖、 精鹽、 醬油、 啤酒 、 辣椒醬。 做法: 1、泥鰍魚一斤,處理干凈,放鹽去掉粘沫; 2、準(zhǔn)備敷料:蔥、姜、辣椒、 蒜、啤酒; 3、熱油倒入泥鰍魚煎制; 4、煎制金黃色,撒先前準(zhǔn)備的敷料,烹少許料酒,燜三十秒;

  • 南瓜蟹肉粥
    南瓜蟹肉粥

    食材。 南瓜挖除籽,底部切平使其能平穩(wěn)站立,用大同電鍋,外鍋一杯水蒸熟~南瓜大小不一~蒸的水量要隨之調(diào)整。 蒸成的南瓜~稍稍放涼~用湯匙將南瓜內(nèi)部肉泥刮下來~邊緣要留一點厚度~等一等當(dāng)成盅比較好用。 取一鍋子~倒入白飯和水(1:4也可視個人喜愛調(diào)整濃綢) 加入南瓜泥再加入康寶鮮濃湯粉~下了班要有熱騰騰的粥~幫你熬好高湯~快速上桌的好幫手。 攪拌均勻。 用文火煮滾~煮軟~其間要不停的攪拌避免燒焦~最后再放入蟹肉~熟了就可以。 南瓜做成盅來裝粥~看起來是不是特別的好吃呀~都不用再調(diào)味啰~滿滿的海味~暖唿唿的馬上上桌啦。

  • 茶碗蒸
    茶碗蒸

    先準(zhǔn)備好所需食材。 蛋打散后加入所有調(diào)味。一順時針方式拌勻,避免產(chǎn)生過多氣泡。 然后以濾網(wǎng)過濾掉雜質(zhì)。 然后準(zhǔn)備好電鍋,里面放入米一杯水,放上蒸架,并擺上完成的蛋液。 將蒸蛋容器蓋蓋上,然后蓋上電鍋。 然后將處理好的配料擺到蒸蛋上,內(nèi)鍋再度添加米杯三分之一的水量,然后在按上一步反復(fù)蒸。 細嫩好滋味的茶碗蒸就完成咯。

  • 土豆泥的做法
    土豆泥的做法

    食材。 土豆不用去皮,切大塊,黃瓜、胡蘿卜切薄片。燒熱水備用。 黃瓜和胡蘿卜片盡可能切薄一些,這樣可以保持清脆的口感同時和土豆泥良好粘合。 在沸水中放適量鹽,煮土豆塊40min或用筷子可輕易穿透,取出后去皮。 將去皮的土豆塊放回鍋內(nèi),最小火加熱,用potato masher反復(fù)擠壓至細膩順滑。 隨后放入黃油繼續(xù)擠壓。 將土豆泥取出放入攪拌碗中,趁熱撒上洋蔥碎(盡可能切碎一些,更加容易入味)并充分?jǐn)嚢瑁瑪嚢璧耐局屑尤脒m量美奶滋。 隨后放入黃瓜片和胡蘿卜片,繼續(xù)攪拌,最后放入魚籽,緩慢攪拌。 稍事冷卻后另配一點魚籽即可享用。

    標(biāo)簽:土豆輔食
  • 南眉黃瓜汁
    南眉黃瓜汁

    準(zhǔn)備好黃瓜、檸檬、南眉籽、蜂蜜。 南眉籽用開水沖泡。 黃瓜洗凈、切小塊。 切好的黃瓜放入攪拌機中,加入適量涼開水,打成果汁。 將南眉籽加入蔬果汁中。 加入蜂蜜,調(diào)勻。 擠入檸檬汁。 南眉黃瓜汁調(diào)勻即可飲用。

    標(biāo)簽:黃瓜飲品果汁
  • 西紅柿蒸蛋
    西紅柿蒸蛋

    材料圖。 蝦皮用水泡上,洗去鹽分。 西紅柿去皮切塊,用半個西紅柿就可以了,另外半個留用。 小蔥切碎。 西紅柿塊加入攪拌機中,加適量溫水。 攪打成菜汁。 打入雞蛋,攪拌杯可以大概看出蛋液和菜汁的比例。 加入洗好的蝦皮。 加小蔥碎。 加一勺芝麻油。 加一勺生抽。 加適量鹽,攪拌均勻后分裝成小碗,直接入籠格。開始蒸。開水上鍋。 留下的西紅柿切成小塊。 蒸鍋水開后六分鐘左右開鍋。 將西紅柿塊放在蒸蛋上面,加蓋后接著蒸五分鐘左右。

    標(biāo)簽:開胃食譜