兒童飲食禁忌有哪些

　　兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育的階段，應(yīng)該每種食物都要適當(dāng)?shù)財(cái)z入。但是每種食物吃多了也有它的危害，兒童不適宜過(guò)多哪個(gè)種類的食物呢?為了你寶寶的健康，趕緊來(lái)看看吧。

　　兒童不宜多吃菠菜

　　菠菜是家庭日常用菜，含有鐵、維生素等。但幼兒吃菠菜好處不多，害處卻不少。因?yàn)椴げ撕胁菟幔菟岷褪澄镏械拟}結(jié)合會(huì)產(chǎn)生草酸鈣，草酸鈣不能被人體吸收利用。所以，常吃菠菜會(huì)引起缺鈣。缺鈣影響幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育，易患佝僂病、手足抽搐癥等。幼兒不宜多吃菠菜。若在烹調(diào)前將菠菜在熱水中浸泡一下，便可以除去部分草酸。

　　兒童不宜多吃甜食

　　家長(zhǎng)受給孩子提供甜食，象麥乳精、煉乳、糖果等，吃一定量的糖是必要的，因?yàn)樘鞘求w內(nèi)熱量的主要來(lái)源。但食用過(guò)多的甜食是有害的。因?yàn)樘鹗尺^(guò)多，有利于口腔細(xì)菌繁殖、發(fā)酵、產(chǎn)酸、腐蝕牙齒，從而形成齲齒。食甜食過(guò)多，體內(nèi)消耗大量維生素B1，降低體內(nèi)鈣質(zhì)，使眼球彈力減弱，易患近視或加重近視的程度。此外甜食過(guò)多，影響食欲，進(jìn)食減少，影響身高的增長(zhǎng)。因此，兒童不宜過(guò)量食用甜食。如巧克力也不宜多吃，巧克力中含有一種溴化合物，它和巧克力中的咖啡堿共同作用，不僅會(huì)使兒童過(guò)度興奮不愿睡覺(jué)，而且對(duì)兒童的大腦有不良影響。另外，巧克力中含有一定量的草酸，它能干擾機(jī)體對(duì)鈣的吸收，影響兒童的骨骼生長(zhǎng)。此外，高甜度的巧克力會(huì)導(dǎo)致兒童的齲齒，降低兒童的咀嚼能力，加重腸胃負(fù)擔(dān)。