烤箱可以做什么好吃的 簡單的美食做法輕松學(xué)會

烤箱可以做什么好吃的：烤箱版雞米花

材料：

雞腿肉一大塊、雞蛋1個、面包糠5~6匙、蒜頭2瓣、黑胡椒1/2匙、孜然粉1調(diào)味匙、生粉2調(diào)味匙、鹽1/2小匙、植物油1匙

做法：

1、雞腿肉去皮去骨，洗凈擦干水份，切成小塊狀。

2、加入蒜蓉，黑胡椒，孜然粉，生粉，鹽，油一起抓勻，讓調(diào)料全部裹在雞肉上。

3、雞蛋打散加入到雞肉中，抓勻腌制30分鐘。

4、腌制好的雞肉取每一小塊均勻裹上面包糠，全部裹好面包糠的雞肉塊擺入鋪有錫紙的烤盤中。

5、烤箱預(yù)熱190度，中層烘烤15-18分鐘左右，取出趁熱食用。

烤箱可以做什么好吃的：烤箱版鳳尾蝦球

材料：

大蝦12條、鹽少許、胡椒粉少許、雞精少許、土豆500g、鹽少許、淀粉適量、面包糠適量、雞蛋1個

做法：

1、土豆洗凈去，皮切片，蒸15分鐘，大蝦去外殼，留尾部，開背。加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味，腌制。

2、蒸熟的土豆壓成泥后加少許鹽，拌勻。

3、取少量土豆泥放在掌心，壓平，放入一只腌制好的蝦，留尾部，包起搓成圓球。

4、包好所有的蝦球，準備淀粉、雞蛋液、面包糠，蝦球先均勻地沾上淀粉，再沾上雞蛋液，外層沾上面包糠。

5、 依次做好所有的蝦球，蝦尾用手打開成鳳尾狀。

6、烤箱預(yù)熱170度上下火中層，烤20分鐘，直至表面變成金黃色，擺盤上菜了，配上辣椒醬，炒雞美味。

烤箱可以做什么好吃的：烤箱版蒸蛋糕

材料：

低粉75g、糖40g、雞蛋3個、檸檬汁幾滴

做法：

1、雞蛋磕開全蛋無需分離，加入所需糖，攪拌最好用電動的，手動打發(fā)會打到手廢掉， 加入幾滴檸檬汁去腥。

2、打發(fā)好，加入面粉攪拌至無顆粒，倒入模具里，也可以用小模具?？某鰵馀?。

3、鍋里放水隔水蒸，一定要蓋蓋子，不然水跑進去后就成面餅子了。

4、蒸10分鐘左右，悶幾分鐘。防止回縮，出鍋成品。

烤箱可以做什么好吃的：烤板栗

材料：

板栗一斤、糖水少許、植物油少許

做法：

1、將板栗放入水中搓洗，撈起瀝干水分。

2、用刀在板栗上劃一道口子，將板栗全部劃好后加入少許植物油拌勻。

3、倒入烤盤，切口朝上，送入烤箱200度烤25分鐘。

4、25分鐘后取出刷上糖水，再送入烤箱烤8分鐘即可。