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檸檬怎么切薄片 巧切檸檬好看又好吃

2018年01月17日 15:45閱讀次數(shù):1883
很多人吃檸檬都喜歡將檸檬切片后再泡水喝,但檸檬切片看似簡單實則有點難度,不是切得檸檬汁四溢,就是切得厚薄不均勻,苦的太厲害。那么,檸檬怎么切薄片呢?今天就跟小編一起來看看吧。
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熟能生巧

如果是刀工不錯的小伙伴可以直接用刀切,刀要鋒利些,別太鈍。先把水果放直,每間隔適當距離下刀切成薄片即可。

檸檬怎么切薄片

2

用專門的切片器

檸檬切片可以用專門的切片器,可以切出很薄很均勻的片。

檸檬怎么切薄片

3

冷藏后再切

放冰箱里冷藏一會兒再拿出來切,冷藏后的檸檬內(nèi)部水分被凍住,外皮卻還沒有被凍硬,比常溫的時候好切很多,切出來的也比較的薄。

也可以冷凍后再切,但如果是冷凍的話會影響口感。

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