疫情期間可以吃甘蔗嗎?

削皮吃屎完全沒(méi)問(wèn)題的。

疫情期間并不影響吃甘蔗，適量吃甘蔗對(duì)身體有好處。

吃甘蔗的好處

1.甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、潤(rùn)肺去燥的功效。

2.甘蔗含水量高達(dá)84%左右，富含蔗糖、葡萄糖和果糖，是制糖的優(yōu)良原料，還含有多種維生素和礦物質(zhì)。吃甘蔗不但能解渴，還能提供營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)充能量、緩解疲勞，適合低血糖患者。

3.甘蔗是粗纖維含量較多的水果，不但能滋潤(rùn)喉嚨、保護(hù)嗓子，多嚼甘蔗，相當(dāng)于清潔口腔，從而起到保健牙齒的作用，可以稱之為“口腔清潔工”。

甘蔗煮水的做法

【甘蔗百合銀耳湯】

準(zhǔn)備食材：

甘蔗兩小根、鮮百合100g、銀耳一小朵。

操作過(guò)程：

1、甘蔗去皮;

剁成小塊;

甘蔗去皮剁塊沒(méi)有專用的刀是有點(diǎn)困難滴，平時(shí)吃甘蔗的時(shí)候看蔗農(nóng)很輕易地削皮，簡(jiǎn)直是輕視了他們，這不，我一不小心就連自己的皮一起削了。

鮮百合掰開(kāi)，洗干凈;

銀耳泡發(fā);

準(zhǔn)備兩三顆枸杞當(dāng)點(diǎn)綴。

2、把甘蔗、百合和銀耳一起放在燉鍋里;

按下“營(yíng)養(yǎng)蒸”鍵。

3、大約三十分鐘后，甘蔗百合銀耳湯出鍋;

少許枸杞點(diǎn)綴，一碗潤(rùn)肺的甘蔗煮水便可品嘗了。

百合是眾所周知的潤(rùn)肺佳品，而銀耳亦有養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功效，三者合在一起，就是一道超級(jí)清熱潤(rùn)肺的美食。

小貼士：

甘蔗本身的甜味足矣，再增添冰糖之類的東西，就有畫(huà)蛇添足之嫌。