烙口罩餅的做法

食材：

面500克、開(kāi)水適量、涼水適量、鹽2或3克、油適量

做法;

1、面粉里加入鹽，一半用開(kāi)水燙面，一半用涼水和面!然后和成面團(tuán)!面團(tuán)醒發(fā)二十分鐘。

2、醒好的面團(tuán)，搟成薄片，切成口罩大小的長(zhǎng)方形面片，每個(gè)面片上用刷子抹油，折出兩條類似口罩折邊的褶!順便用邊角面片做幾個(gè)細(xì)條!作為耳掛繩!還要用叉子在邊上扎出洞，類似口罩邊的壓痕。

3、平底鍋內(nèi)，烙成兩面金黃即可。

口罩餅怎么火的?

在微博上火起來(lái)的，國(guó)內(nèi)不少網(wǎng)友腦洞大開(kāi)，宅在家里自制口罩，刷爆網(wǎng)絡(luò)。但這口罩卻無(wú)法戴，更別說(shuō)遮擋病毒了，一個(gè)個(gè)奇特的“口罩餅”新鮮出爐，網(wǎng)友調(diào)侃稱“再也不為缺口罩發(fā)愁了”。

網(wǎng)友用面粉作為原材料加工“口罩餅”，外觀樣式相似度超過(guò)90%。網(wǎng)友“土豆兒”曬出“口罩餅”并在吐槽稱“嚇?biāo)牢伊?，我以為阿姨把口罩煎了消毒?”

除了普通白色面粉做的“口罩餅”以外，網(wǎng)友還曬出了豪華版的“口罩餅”，用一些食用色素做成五顏六色的口罩。