黃精的價格受品種、質量、產(chǎn)地及市場的影響價格差異會比較大,品種有雞頭黃精、多花黃精和滇黃精。
目前藥材市場上的黃精價格一般在15~20元左右一斤,精品黃精統(tǒng)貨18~20元左右一斤,精品黃精片的價格在40元以上。同時,黃精的大小直接影響到其成色和價格,個頭比較小的黃精相對來說比較便宜,但其實藥用成分一般都差不多。我們在藥房所購買的黃精價格一斤一般在80元左右。
1、黃精米粥 :每次取黃精15克(鮮者30克)切細和米50克,并加水500毫升,冰糖適量,用文火煮至米仁開花,粥稠見油,調(diào)入陳皮細末2克,再煮片刻即可。每日早晚空腹溫熱服食。
功效:補氣益血、美容延壽,對體虛、氣血不足有療效。
2、黃精冰糖煎:鮮黃精、冰糖各30克,兩味一同入鍋,水煎30 分鐘即可。每日1劑,分2次溫服。
功效:主治陰虛發(fā)熱、咳嗽、咳血、婦女白帶過多。
3、黃精枸杞湯:黃精、枸杞子各12克,將兩味放入砂鍋中,加水煎煮30分鐘,取汁即可。每日1劑,分2次溫服。
功效:主治病后和術后身體虛弱、神經(jīng)衰弱、貧血等癥。
4、黃精湯:黃精15克,水煎30分鐘,取汁,一日內(nèi)分2次溫服。
功效:主治脾胃虛弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、頭暈目眩等癥。
5、黃精瘦肉粥:黃精15克,瘦豬肉30克,粳米50克,加水熬煮成粥,每日早晚食用。
功效:補脾益氣,養(yǎng)肺潤燥。
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