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現(xiàn)在進口的車厘子還能吃嗎

2021年01月25日 10:59閱讀次數(shù):0
標簽:飲食健康
近日多地的進口車厘子檢測都被爆出酸檢測呈陽性,一時間也引起了不少消費者的擔憂,那么現(xiàn)在進口的車厘子還能不能放心吃呢?
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現(xiàn)在進口的車厘子還能吃嗎

中國疾控中心副主任馮子健表示:核酸陽性,并不意味著它一定有傳染性,要看它污染的量,另外污染的病毒是不是有活性。從我們了解的情況,無錫此份進口車厘子檢到的核酸陽性,病毒的載量很低,對消費者不會造成太大的感染風(fēng)險。

中國疾控中心流行病學(xué)首席專家吳尊友表示:

1、保存水果的溫度比冷凍肉等食品的溫度要高,病毒在保存水果這樣的溫度下存活時間短。

2、核酸檢測呈陽性,有可能是活病毒,也可能是死病毒或者病毒的片段,不一定代表有傳染性。

3、只要我們注意手衛(wèi)生,吃水果前用流水清洗,應(yīng)該就不會有感染的風(fēng)險。

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吃了受污染的車厘子會感染新冠嗎

四川省預(yù)防醫(yī)學(xué)會流行病學(xué)分會主任委員、四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院流行病學(xué)教授欒榮生表示:不管是車厘子還是其他水果,在食用前都會清洗或削皮。雖然在加工、搬運、運輸過程中,水果表面可能會受一些污染,但一般在清洗之后,可以去掉水果表面絕大部分病毒。

新冠病毒并沒有消化道傳播途徑,因此即使有少量病毒通過消化道進入人體,也不會被感染。而且動物實驗也表明,在給動物投喂被污染過的食品后,并沒有造成動物的感染和傳播,所以公眾無需對此事過度關(guān)注或是恐慌。

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車厘子怎么清洗干凈

一般在生活中我們最常使用的方法就是用水進行清洗。 將買來的車厘子放在鹽水中浸泡20分鐘左右,然后再用清水沖洗干凈,鹽成分能夠?qū)⒁栏皆谲嚴遄由厦娴睦ハx浮起,便于用清水沖洗干凈,從而達到一種干凈的狀態(tài)。

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