川貝的功效

1、功效：

川貝有潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰的功效，用于熱癥咳嗽，如風(fēng)熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽。川貝有鎮(zhèn)咳作用、祛痰作用、有降壓作用、有一定的抗菌作用。

2、主治：

用于肺虛、久咳、虛勞咳嗽、燥熱咳嗽、干咳少痰、咯痰帶血、肺癰、瘰疬、癰腫、乳癰。

川貝的作用

1、川貝潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰。

2、川貝有鎮(zhèn)咳作用。

3、川貝有祛痰作用。

4、川貝堿具有降壓作用。

5、川貝有一定的抗菌作用。

川貝的藥理作用

1、對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用：鎮(zhèn)咳作用，祛痰作用。組織培養(yǎng)川貝與商品川貝具有相似的止咳化痰效果。

2、對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用：川貝堿具有降壓作用。給貓靜脈注射川貝堿4.2mg/kg可產(chǎn)生持久性血壓下降并伴以短暫的呼吸抑制；西貝堿對(duì)麻醉犬也有降壓作用；貝母堿及貝母堿寧極少量時(shí)可使血壓上升。大量生物堿可致血壓下降。

3、抗菌作用：川貝有一定的抗菌作用。2mg/l濃度時(shí)，能抑制大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的生長繁殖。川貝母堿水浸劑(1∶25)在試管內(nèi)對(duì)星形奴卡氏菌有抑制作用。

川貝的食用方法

川貝蜜糖燉雪梨。

1、主料：雪梨4個(gè)，川貝末約24克，蜜糖適量。

2、做法：

（1）雪梨連皮洗凈，上部連蒂橫切，開成為蓋，梨下截去心，加入川貝末、蜜糖，蓋上連蒂的雪梨蓋，用牙簽封好。

（2）把梨放入燉盅，用中火燉約2小時(shí)即可食用。

3、備注：秋燥季節(jié)，不妨多吃雪梨，能止咳化痰潤肺。如覺喉嚨癢，可加少許姜汁同燉。

川貝的禁忌

1、脾胃虛寒及寒痰、濕痰者不宜或慎服川貝。

2、支氣管擴(kuò)張、肺膿瘍、肺心病、肺結(jié)核、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用川貝。

3、服用期間忌食辛辣、油膩食物。