喝咖啡因飲料真會“致命”嗎

　　近期，美國一款名為“怪獸”的功能飲料致女孩死亡的新聞引發(fā)不少人的關注。據(jù)悉，“怪獸”含大量咖啡因，是致死的“元兇”。新聞一出，讓功能飲料愛好者們驚恐不已，沒想到一瓶飲料也能致命。那功能飲料適合誰呢?其他功能飲料是否也存在相同的危險呢?

　　【疑問】

　　咖啡因真會導致心臟驟停?

　　據(jù)悉，導致這名14歲的女孩死亡的“怪獸”功能飲料每罐咖啡因含量為240毫克，女孩正是因為在24小時內(nèi)，飲用兩罐功能飲料而出現(xiàn)心臟驟停狀況，6天后不治身亡。女孩家人將“怪獸”飲料公司告上了法庭，指認這一飲料關聯(lián)女兒死亡，生產(chǎn)者沒有就這種產(chǎn)品可能構成的風險提醒消費者。訴訟文件顯示，兩罐“怪獸”含咖啡因480毫克，相當于14聽340毫升“可口可樂”飲料的咖啡因含量。已故女孩“咖啡因中毒導致心律失常”，原有心臟瓣膜病癥復雜化。

喝咖啡因飲料真會“致命”嗎

　　【走訪】

　　功能性飲料多含咖啡因

　　在多家超市，筆者看到各種“功能飲料”琳瑯滿目。紅牛維生素功能飲料(黃罐)、?；撬釓娀图t牛(銀罐)、娃哈哈啟力、百倍力、力保健等的配料表中都標注含有咖啡因。250ml的黃罐紅牛，每罐含咖啡因50毫克;250毫克的娃哈哈啟力，每罐含咖啡因18毫克;保健飲料“力保健”瓶身上標注其每100ml含無水咖啡因20.1毫克。以上幾種含咖啡因的功能飲料外包裝注明的“食用劑量”每日均不能超過2罐，“少年兒童及孕婦”多為“不適宜人群”。

　　【專家解惑】：

　　一般不會致死，但過量攝入會致病

　　“咖啡因是一種中樞神經(jīng)興奮劑，屬于二類精神藥品，人體攝入后會出現(xiàn)興奮、心率增快等癥狀，但一般不會致死。”廣西醫(yī)科大學營養(yǎng)專家魯力教授解釋稱，有心臟疾病等基礎病患者要避免過量攝入咖啡因，美國那個女孩生前就患有心臟瓣膜病，這是致死的主要原因。

　　廣西中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科專家江濤表示，適量地飲用含咖啡因的功能飲料，有祛除疲勞、興奮神經(jīng)的作用。但是，大劑量或長期使用咖啡因就會對人體造成損害，特別是它有成癮性，可引起陣發(fā)性驚厥和骨骼震顫，損害肝、胃、腎等重要內(nèi)臟器官，誘發(fā)呼吸道炎癥、婦女乳腺瘤、高血壓等疾病。