韓國料理——韓式南瓜粥

2012年07月18日 16:11閱讀次數(shù)：869

韓國料理現(xiàn)在被更多人喜歡，是否有人覺得韓式南瓜粥不同于我們中式的南瓜粥，有種南瓜羹的感覺，但是很美味。其實做起來也不難，可以嘗試一下自己動手哦！

　　韓國料理現(xiàn)在被更多人喜歡，是否有人覺得韓式南瓜粥不同于我們中式的南瓜粥，有種南瓜羹的感覺，但是很美味。其實做起來也不難，可以嘗試一下自己動手哦!

　　原料：

　　金皮南瓜1個、糯米粉、冰糖適量。

　　做法：

　　1、南瓜洗凈去皮去瓤后切成片上蒸鍋蒸熟;

　　2、取出蒸熟的南瓜放入容器，用勺子壓成南瓜泥后放入湯鍋，加入涼水煮開;

　　3、將糯米粉加入少量水調(diào)成糯米糊，待南瓜泥煮開后一勺一勺加入至自己喜歡的稠度即可;

　　4、加入冰糖，一直攪拌至煮開。

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