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紙杯蛋糕怎么做

2012年11月20日 17:12閱讀次數(shù):35
紙杯蛋糕跟隨時(shí)尚步伐,是現(xiàn)階段比較流行的美食蛋糕選擇,那么到底有什么制作的奧秘在其中嗎?我們一起來學(xué)習(xí)一下吧!

  紙杯蛋糕跟隨時(shí)尚步伐,是現(xiàn)階段比較流行的美食蛋糕選擇,那么到底有什么制作的奧秘在其中嗎?我們一起來學(xué)習(xí)一下吧!

  簡介

  鮮榨的橙汁,淡淡的果香。

  用餐人數(shù):1-2人

  食材  主料  6個(gè)雞蛋

  配料  140g低筯面粉  80g白糖  100g橙汁  50g油

  制作步驟

  1  將橙榨汁待用

  2  雞蛋分開兩個(gè)無油無水容器中

  3  將蛋白分三次加入白糖打至硬性發(fā)泡

  4  蛋黃加入橙汁,油,面粉拌勻

  5  將蛋白糊和蛋黃糊分兩次拌勻

  6  將拌好的面糊倒入紙杯中

  7  放入預(yù)熱150度的烤箱中烤30分鐘

  8  包裝送禮

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