寶寶冬至進補吃什么食譜一 蓮子百合羹

1、食材：

蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。

2、做法：

（1）將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內(nèi)，加適量清水。

（2）文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。

3、功效：

補益脾胃、潤肺，寧心安神。

寶寶冬至進補吃什么食譜二 復元粥

1、食材：

山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，蔥白3根，生姜、花椒、大茴香、黃酒、胡椒粉、精鹽、味精各適量。

2、做法：

（1）將羊脊骨剁成數(shù)段，用清水洗凈。羊肉洗凈入沸水鍋中焯去血水。切成5厘米長的條塊。

（2）把山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁分別洗凈，一起裝入紗布袋內(nèi)系好。生姜、蔥白拍碎。

（3）把粳米淘凈，連同羊脊骨、羊肉塊、藥袋、生姜、蔥白一起放入沙鍋內(nèi)，注入適量清水，大火煮沸。

（4）撇去浮沫，再放入花椒、大茴香、黃酒，用小火燉至米爛粥稠為止。食用前可用胡椒粉、精鹽、味精調(diào)味。

3、功效：

溫補腎陽。

寶寶冬至進補吃什么食譜三 芡實鯽魚湯

1、食材：

芡實15克、山藥15克、鯽魚1條(約150克)。

2、做法：

（1）鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，用少許食油在鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色。

（2）然后與芡實、山藥同放入沙鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時。

（3）最后加入食鹽調(diào)味即可。

3、功效：

增強脾胃功能，適用于寶寶脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)。