寶寶吃羊肉怎么做好吃一 羊肉粥

1、食材：

精羊肉50克，胡蘿卜半個，粳米50克。

2、做法：

（1）將羊肉切成碎末，胡蘿卜切成細絲。

（2）將羊肉、胡蘿卜和粳米一起煮成粥，直至將肉煮成糜爛即可。

寶寶吃羊肉怎么做好吃二 蘿卜羊肉湯

1、食材：

羊腩肉750克，白蘿卜一顆，香菜鹽，雞精，料酒，蔥，姜，胡椒粉。

2、做法：

（1）將羊腩肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲。

（2）坐鍋點火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味。

（3）燒開后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜、轉(zhuǎn)小火煮。

（4）至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。

寶寶吃羊肉怎么做好吃三 山藥羊肉湯

1、食材：

羊肉250克，山藥25克，生姜10克，蔥白15克，胡椒3克，食鹽1.5克，料酒10克。

2、做法：

（1）羊肉去盡筋膜，氽去血水，山藥用水悶透，切成薄片，將姜、蔥拍破，胡椒打細。

（2）將所有七種物質(zhì)投入鍋中，加適量水武火煮開，繼用文火將羊肉燉爛，可再調(diào)味。喝湯吃肉。

寶寶吃羊肉怎么做好吃四 胡蘿卜燒羊肉

1、食材：

羊肉，胡蘿卜，料酒、醬油、白糖、鹽、姜片、干辣椒、丁香、孜然、陳皮。

2、做法：

（1）羊肉洗凈切塊，放入開水鍋中汆燙，然后取出淋水；胡蘿卜洗凈，去皮，切成滾刀塊。

（2）炒鍋燒熱，倒入適量油，先煸香干辣椒，姜片，丁香，孜然和陳皮，然后放入羊肉，倒入料酒，醬油，白糖，鹽炒勻。

（3）羊肉上色后倒入適量清水沒過羊肉，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮一個小時左右。

（4）待一個小時后，倒入胡蘿卜，繼續(xù)燉煮，至湯汁收稠，胡蘿卜酥軟即可出鍋。