小米糊

食材：大米15克。

做法： 

1、大米洗凈，用溫水浸泡2個小時。把泡好的大米放入攪拌機(jī)中，加少許水，攪拌成成細(xì)膩的米漿。

2、將糊狀的米漿盛入容器。把米漿倒入奶鍋中，加入約8倍的清水，小火慢慢加熱；

3、其間用勺子不停的攪動米漿，避免糊鍋。待米漿沸騰后，繼續(xù)煮2分鐘后盛出即可。

營養(yǎng)提示：

米糊具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效，也有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能，有益于人體的發(fā)育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進(jìn)作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。

小米粥

食材：小米、水，比例為(1:10)。

做法： 

小米浸泡30分鐘后，放入鍋內(nèi)煮，煮開后小火40分鐘，關(guān)火燜10分鐘即成。

營養(yǎng)提示：

小米熬粥營養(yǎng)豐富，富含維生素和礦物質(zhì)，如：胡蘿卜素，維生素B1、B2等。蛋白質(zhì)含量達(dá)8.9%，脂肪含量3.0%，比普通大米高1%-3%。用小米熬粥應(yīng)注意不要太稀薄。

四個月寶寶不能吃的食物有哪些

1、主食類：精細(xì)的谷類食物里B族維生素遭到破壞，還會因損失過多的鉻元素而影響視力發(fā)育，成為近視眼的一大成因。

2、葷食類：蛋清、汞含量較高的魚，在輔食的初階段，不要讓它們出現(xiàn)為好。

3、海鮮類：螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發(fā)嬰兒的過敏癥狀，建議不宜在1歲以前喂食。

4、蔬菜類：有些蔬菜例如菠菜、韭菜、莧菜等含大量草酸的蔬菜，竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜，還是不宜過早出現(xiàn)在輔食中的。

5、水果類：容易引起過敏的水果例如芒果、菠蘿、有毛的水果(水蜜桃、奇異果)，最好都不要給寶寶吃。

6、飲料類：例如礦泉水、純凈水、功能飲料、刺激性的飲料。

7、調(diào)味類：沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精，或者過多的糖等口味較重的調(diào)味料，容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)，干擾身體對其它營養(yǎng)的吸收。一歲以內(nèi)的寶寶也不要吃鹽，味精過多會影響血液中的鋅的利用。

8、零食類：嚴(yán)格地說，在寶寶輔食的初級階段，不應(yīng)該給寶寶吃零食的，特別是含有添加劑及色素的零食，這些東西營養(yǎng)少糖份高，而且容易破壞嬰幼兒的味覺，引起蛀牙等。

四個月寶寶輔食添加注意事項

1、最好母乳喂養(yǎng)到寶寶6個月。因?yàn)槟溉槟軌驖M足六個月前包括水在內(nèi)的全部營養(yǎng)需求。六個月是寶寶開始適應(yīng)不同食物的時候，也是不同食物結(jié)構(gòu)和喂養(yǎng)方法的最佳時間。

2、不要用舌頭試溫度，這樣做會導(dǎo)致細(xì)菌傳播。成人體內(nèi)的許多細(xì)菌對我們或許沒有任何危害，但是傳播到免疫力低的嬰兒體內(nèi)，則有可能構(gòu)成威脅，造成健康隱患。一般來說，媽媽做好食物后，要冷卻至微溫，才能給寶寶吃。

3、開始給寶寶吃的食物，以他能適當(dāng)接受為宜。在他的尿布看到大塊的食物，是正?，F(xiàn)象。但如果經(jīng)常出現(xiàn)，就要連續(xù)幾個星期把食物再磨碎一些。

4、寶寶的食物宜濕潤，這樣會比較容易吞咽和消化。

5、煮食輔食時，不要用任何調(diào)味品，如鹽會損害寶寶稚嫩的腎臟。