1.不能給孩子喝現(xiàn)擠的牛奶
現(xiàn)擠的牛奶中有很多細菌,會對孩子的身體造成傷害,而且市面上賣的巴氏消毒奶和常溫奶幾乎保留了現(xiàn)擠牛奶的所有營養(yǎng)物質,沒必要冒著細菌感染的危險去選擇鮮牛奶。
2.不要給孩子喝過濃的牛奶
孩子的器官還沒有完全成熟,無法完全消化吸收濃牛奶,容易引起腹瀉、便秘、食欲不振的情況,嚴重者還容易引發(fā)急性出血性小腸炎。
3.不要在牛奶中加糖或果汁
有些孩子不愛喝牛奶,父母親就喜歡在牛奶中加上一些糖或者是果汁,來改善牛奶的口感。其實,牛奶中的賴氨酸會與糖在高溫下發(fā)生反應,生成難以溶解的糖基賴氨酸,不利于孩子的消化吸收,會危害到健康。而在牛奶中加果汁,則會破壞牛奶中的蛋白質,使牛奶的營養(yǎng)價值降低。
4.牛奶別讓陽光暴曬
太陽會毫不留情地破壞牛奶中的營養(yǎng)成分,甚至使其變質。陽光照射2小時,牛奶中的核黃素會損失一半而核黃素被陽光照射轉化成的熒光核黃素還可進一步破壞維生素C,所以牛奶要避光,更不能長時間曝曬。
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