金鯧魚孕婦血糖高可以吃嗎

可以吃。

孕婦血糖高飲食上要注意不吃高熱量、高脂肪、高糖分的食物，而金鯧魚不屬于這類食物，反而它富含多種營(yíng)養(yǎng)，且肉質(zhì)鮮嫩易消化，有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)胃益精、降低膽固醇等功效，很適宜血糖高者食用。

孕婦血糖高怎么吃金鯧魚

紅燒金鯧魚

做法：

1、金鯧魚腌制10分鐘左右，在魚的見面涂好干淀粉;

2、鍋內(nèi)放入調(diào)和油，小火煎炸兩面至焦黃。

3、鍋內(nèi)重新放入姜絲，蔥，蒜等，炒香后，再倒入生抽，料酒，少許醋，糖，水的紅燒汁內(nèi)小火燒至入味;

4、最后放入煎好的金鯧魚，迅速淋上調(diào)好的湯汁，待湯汁收到一定程度(還能有一湯勺左右)，盛出金鯧魚裝盤，撒上蔥絲，然后湯汁里滴入兩滴香油，將湯汁淋在魚上即可。

清蒸金鯧魚

做法：

1.金鯧魚一條，殺洗干凈后擦干水份，在魚身上抹上料酒，鹽，味精，腌上一會(huì);

2.切點(diǎn)姜絲，蔥絲擺在魚上再倒點(diǎn)醬油和調(diào)和油;

3.上鍋蒸20分鐘至熟(時(shí)間視魚的大小而定)。

哪些人不能吃金鯧魚

1、吃了金鯧魚后，出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象者，不宜再吃金鯧魚。若不清楚自己對(duì)金鯧魚是否過(guò)敏，可先嘗一小口，等 一段時(shí)間后還沒(méi)出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象者，就可食用。

2、金鯧魚是海魚，屬于發(fā)物，所以有皮膚瘙癢的等皮膚病者不宜吃。